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今日忙太晚之又見快手咖哩晚餐：油漬番茄櫛瓜金針菇雞腿肉綠咖哩＋糙米飯，白莧菜味噌湯。佐餐酒是日前沒喝完的法國 Languedoc-Roussillon Domaine Gardiès On s'en fish 2018 紅酒。餐後甜點是屏東枋寮愛文芒果切盤。
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今日晚餐：「燈燈庵」之精緻會席弁当。佐餐酒是前晚沒喝完的法國 Languedoc-Roussillon Domaine Gardiès On s'en fish 2018 紅酒。餐後甜點是屏東枋寮愛文芒果切盤。
→ 外帶外送便當再一發。素愛日本便當、尤其除了火車便當外，一樣痴戀還有頂級名料亭便當，每到京都定然想方設法一嚐。遂而，一聽向來喜愛的燈燈庵竟然也推便當，當然一定非得試試看。
果然不負所望。五月會席套餐精華融匯於便當內，吃得出日本料亭便當之各款小點小菜花團錦簇紛呈多樣、且一一精細多工各見層次滋味的特色與形影。
琳琅滿目十數菜餚，肉禽魚貝果蔬豆製品都在列；尤其燒雞肉之美味，豆皮之滑嫩甘香，以及從來最愛的燈燈庵炊飯之Q彈綿糯、鮮醇芳郁，更是深得我心。
一償已然壓抑太久、對日本便當的滿懷思念，滿足不已。 😋
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今日晚餐：蝦米百合蒸蛋，蒜苗炒旗魚黑輪，蘑菇菠菜湯，糙米飯。佐餐酒是法國 Languedoc-Roussillon Domaine Gardiès On s'en fish 2018 紅酒。餐後甜點是加州紅櫻桃。
⊙ 佐酒筆記：據說是標榜搭海鮮也沒問題的紅酒，酒標上還很可愛地繪製了魚圖案；雖說從薄酒萊到各式自然酒所累積的經驗，已確定清爽輕盈多果香紅酒確實百搭，但既如此宣稱，且就試試看。
算是有點刻意，特別選了鮮味強烈、向來極難搭紅酒的蝦米、旗魚黑輪入菜 ── 欸，果然不僅一點不衝突，還頗能和合，且比起白酒來，更多些深邃漿果氣息，很是可口……下回，要再把門檻往上拉，繼續挑戰蛤蜊甚至蠔類等難度更高的海鮮嗎？
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languedoc紅酒2018 在 再把門檻往上拉，繼續挑戰蛤蜊甚 - Facebook 的推薦與評價
今日晚餐：蝦米百合蒸蛋，蒜苗炒旗魚黑輪，蘑菇菠菜湯，糙米飯。佐餐酒是法國Languedoc-Roussillon Domaine Gardiès On s'en fish 2018 紅酒。 ... <看更多>