台北租屋處是個不能開伙的小套房，於是在台中老家，是我北上這麼多年至今最頻繁的開伙。
早上一起床最期待的就是去拿平底鍋，煎一顆變化萬千的蛋，帶著扮裝的心情跟蛋相處，今天幫她穿白裙黃上衣用肉鬆火腿刺繡，明天幫她換上一套碎肉起士花洋裝，後天奢侈一點，加點酪梨百摺。偶爾蛋不當主角，讓她跟牛奶在一起，用切成塊狀的吐司，沾上了煎出去趟法國的感覺。
反倒是因為這個動力，讓我無論是否失眠到兩點，隔天都能八九點起床弄份像樣的早餐。
最近從麵粉糊煎蛋餅後，被啟發做粉漿蛋餅，於是第二天混合廚房僅有的太白粉煎，第三天終於加上樹薯粉，完美成為外賣粉漿蛋餅的長相，當然粉的比例跟小火等待都是重要的。
有時候妹妹剛好醒來，我就可以一次做雙倍，煮一鍋鍋煮鮮奶茶倒進透明的茶壺，一起用玻璃杯喝，東西有人分享都比獨享好吃，這件事從小時候一塊蘇打餅乾都要分給三個人，到長大完全沒變，這可能剛好也分攤了我的食量吧！
這樣的早餐時間，促使我認真想寫一個跟做早餐有關的故事，比如寫個每天都能給朋友或是室友做一份早餐，從做自己想吃的到做對方喜歡吃的，慢慢從疏離到兩人關係靠近，不管是友情還是戀愛好像也都蠻浪漫的。這陣子也讀了好多戀愛、家庭關係類型的劇本，好久沒演寫實戲，跟友人們對戲的過程真的好愉快，彼此都撞出新的情感交流，果然不管是什麼，「分享」還是最棒的。
想起當時做編劇功課而重看快十次李安的父親三部曲，其中的《飲食男女》我最喜歡吃飯的戲，對於能在六次餐聚中，把人生與關係的酸甜苦辣連著食物一起咀嚼，我真心喜歡跟佩服，也因此看舞台劇版本時，除了去看台上認識的友人們大展身手，也又重新複習了一次戲中對「飲食男女，人之大欲存焉」的精彩詮釋。
愛吃如我，難怪當時好戲的製作GG直接帶我去餐廳吃飯談合作，除了東西很好我實在忘記那天說了什麼，不過愛美食的都不是壞人吧（什麼道理？）
前陣子包了水餃，家人們分攤有人揉麵團、有人弄餡料，我負責包水餃，從第一天形狀不太穩定，到第二天已經可以一眼過去都長一樣。疫情剛開始不久，有天我看著我弟完美的煎著忘了是什麼，說著自己都弄的亂七八糟，我弟只說弄糟個幾次就會了，現在看起來真是有道理。
我家廚房，中午前是早起的我或妹妹的天下，中午我爸工作回來揮灑方便快速的雞絲麵，下午我弟起床弄個早午餐，偶爾我妹興致來會弄些甜點，從蛋糕、麵包、果乾，在我舌上沒有失敗的作品。晚餐我弟有空就會弄晚餐，不管是什麼菜色、什麼飯麵湯品，怎麼弄都好吃。我想這些再加上每天記得照鏡子，都會是提醒自己運動的動力。
這陣子除了自己之外，也會在社交平台看見偶爾釋出沮喪訊息的友人，看著群起關心他的人們，能夠非常直接的透露出自己需要幫助真的很勇敢，能夠適時接住彼此的那些人們也真的很難得。雖然心情時高時低，三不五時得自己扶一下，其實沒什麼好抱怨的，最基本能餐餐飽食，擁有可以交流的家人，偶爾出現友人們陪伴，已經擁有很多了。
不過的確呀！總是做著跟人交流的工作，瞬間減量到最低，的確很需要有人可以分享和說說話，甚至一起做些什麼，否則陰鬱真的會不小心像晾在院子的衣服，一不注意太陽就換成雨，即便拖進門陰乾，都仍然有股濕氣的霉味。
這陣子也看了好多以前的電影、影集，甚至找到了一直沒機會看的音樂劇，影集部分這陣子最愛的是編導易蓁大力推薦的《好萊塢教父》，我一天看掉一季，三天看完三季，因為一集才二十多分鐘，一季也十集內。另外應該是我哭點低，第一季幾乎每集都哭，老演員們太好看了，也推薦演員及朋友們。
再來我也看了《搖滾青春練習曲》、《曼哈頓練習曲》、《K歌情人》、《真愛每一天》、《Easy A》、《幸福綠皮書》、《享受吧！一個人旅行》、《麻辣女王》、《時尚惡女：庫伊拉》、《Lalaland》，裡面各有因為音樂、劇情，演員，或是導演手法我很喜歡，所以寫在這裡，至於有些用快轉看完的，就不在這裡浪費大家開冰箱的時間，不如去開冰箱吧。
最後談一下這陣子快看完的書。同值性稍微高的，我同時在看《阿拉斯加之死》、《時間無限深邃的地方》，《時》我看得很慢，可能怕看太快我會太想出去爬山，《阿》我看的很快，是一個追尋一九九二年，在阿拉斯加曠野中的廢棄巴士裡，發現一具男屍的故事，這是一個真實故事，作者為了這個男子，重新走過他走的路，並且讓我們從每個認識過男子的人口中，拼湊出男子的完整面貌。
雖然是非虛構但非常像偵探小說，有些時刻我幾乎要忘記這是真的，想起昨天看到的梗圖寫著「讀書和抽大麻沒有區別，都是拿著死掉的植物產生幻覺」，我沒抽過大麻，但覺得這比喻非常幽默，有抽過但不讀書的也可以想像一下（？
再來是友人前陣子寄來的書《我需要你的愛。這是真的嗎？》基本上是我這陣子的浮木，很多自己覺得「理所當然」，往往是痛苦的根源，比如「我需要透過......來證明自己」、「她為什麼不.....來表示對我的友善」等等，這本書抽絲剝繭帶著讀者換視角思考，有點像心靈空拍機，你的鏡頭只照到這裡，她拉高帶你看全貌，你再考慮一下要不要繼續為這些自己狹隘視角製造出來的幻覺不爽。
好拉！想念你們，健康。
附上第三組妹妹攝影，最後是覺得荒謬笑場。
頭上的書都是小時候的，好久沒翻了。娃娃幾乎都是收到的禮物，謝謝這些愛，還有看也知道我多愛看動畫《夏目友人帳》，拜託沒看過的都可以去看，太療癒了，好想要跟妖怪做朋友。
lalaland音樂劇 在 [討論] 2017/08/18 LA LA LAND in Concert - 看板movie 的推薦與評價
原文
https://chinhaochen.blogspot.tw/2017/08/20170818-la-la-land-in-concert.html
還有誰沒有看過LA LA Land嗎？毫無疑問，La La Land應該是2016最熱門的音樂電影，但
是把音樂電影搬到音樂廳，然後用管弦樂團現場演出配樂呢？
La La Land之所以受到歡迎，很大一部份是因為電影的配樂與舞蹈：爵士風格的編曲，簡
單明確而且反覆出現的主題動機，朗朗上口的旋律，讓La La Land成為這幾年最好的音樂
電影之一。當我在電影院看完這部電影的時候，感覺是這部電影很有可能會改編成音樂劇
，因為就算直接套用電影中的配樂，幾乎就等於完成一半以上的音樂劇了。
不過這次La La Land推出的是另外一種版本：到音樂廳看電影。而且由管弦樂團現場演出
電影中所有的配樂。聽起來很合理，因為是音樂電影，所以就把電影配樂改成現場演出就
好了，而且還加碼用上全編制的管弦樂團，不就是這麼簡單嗎？不是，而且差很多。
在無聲電影的時代，電影的配樂都是在電影院裡面現場演出的，所以在電影院用樂團現場
演出配樂是很常見的事情。著名指揮家Eugene Ormandy年輕的時候就拉過這種樂團。但是
電影基本上電影配樂跟電影本身幾乎是結合在一起，所以這種現場演出配樂的形式基本上
就不太常見了。
近年來，不少管弦樂團慢慢有推出這種現場演出電影配樂的節目，不過主打的通常是古典
音樂作曲家的電影配樂，例如紐約愛樂就演過亞歷山大涅夫斯基(Prokofiev的配樂)還有
Konyaniaquasy (Philip Glass的配樂)。共同點都是這些作曲家都是頂級作曲家，這些配
樂都是寫給管弦樂團，甚至可以單獨拿出來演奏的曲目。
但是La La Land作為現場演出配樂的電影，基本上有幾個大問題。一是許多音樂是以歌曲
形式出現，所以配樂部份不單是只有器樂，同時還要搭上電影裡的人聲部份，一不小心就
會變成二流伴唱帶的MV。第二，電影中有很多爵士樂演奏的段落，錄製電影配樂的時候可
以天馬行空即興演出，現場搭配電影則有很明確的時間限制，所以現場演出就會受到一定
程度的侷限，不可能是全然放開的演出。
這次演出的音樂家，除了長榮管弦樂團之外，還包括了一些客席的爵士音樂家，還有實驗
合唱團。而電影中相當重要的鋼琴獨奏部份則是由電影中實際演奏的Randy Kerber演出。
就實際演出來說，我提到的這兩點基本上都算是有成功克服。電影播放的過程中，音樂的
演出相當流暢，跟電影的銜接相當不錯。更厲害的是爵士樂的部份，有些鋼琴演奏片段是
鏡頭直接對著演員的手拍攝的，現場的鋼琴家搭配的相當準確，幾乎聽不出任何差別。
但是現場演出跟電影版精確剪接在一起的影片與音樂又是不太一樣的兩件事情。演出者在
演出爵士樂的段落的時候，似乎有允許演出者做些現場的即興演出。演出的相當好，只是
比較可惜的是當畫面出現的視覺是小號演出的時候，聽到的卻是薩克斯風的獨奏演出，雖
然音樂很棒，但是音樂與影像搭配起來就是有點怪。
不過這都不是大問題，就是一點小瑕疵而已。真正的問題是現場演出的配樂音效。我指的
不是長榮，因為這個曲目對長榮而言根本不是問題，而且今天長榮演出的相當不錯。問題
是在牛耳。為什麼管弦樂團的聲音還要透過麥克風？而且還是用那種回音很大，會改變樂
團聲音的麥克風，然後讓聲音整個糊在一起？而且聲音的比例也不對，根本不像管弦樂團
會發出的聲音。主辦單位似乎有注意到這個問題，所以下半場的音效有稍微改善，不過還
是很糟糕。說實在，上半場因為喇叭的聲音不對，因此與電影中歌手的聲音比例平衡整個
失當，幾乎聽不到歌手的聲音，然後樂團透過麥克風出來的聲音也讓我想捂耳朵。以音樂
電影為主題的電影交響音樂會居然有這種丟人現眼的音效，那真是謀殺這個演出了。
而電影本身的音效其實也不太適合音樂廳。音樂廳的音效是為了演出古典音樂使用的，所
以殘響會比一般的場合更多一點。當較多的殘響遇到電影音效，例如電影中的拍手或是一
些會發出聲音的動作，就會明顯感覺到聲音有著不太自然的延長。
扣掉這些問題的話，我個人覺得今天演出最好的部份都出現在樂團不用在意電影，可以自
己獨立演出的部份，也就是上下半場開始前的音樂，還有電影結束後播放工作人員名單時
的配樂。只有在這個時候樂團可以卯起來自由演出，聽起來的效果也因此活潑許多。
如果下次還要辦這種幫電影現場配樂的節目的話，我真的建議，來演亞歷山大涅夫斯基吧
。La La Land適合直接用一個爵士樂團在一個俱樂部形式的地方作電影加現場配樂的演出
。在音樂廳加管弦樂團？這是中看不中用啊。
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Production
製片公司：Lionsgate
導演：達米恩‧查澤雷Damien Chazelle
作曲：賈斯汀‧赫維玆Justin Hurwitz
ARTISTS
鋼琴：藍迪．寇伯Randy Kerber
指揮：艾瑞克‧奧斯納 Erik Ochsner
樂團：長榮交響樂團
合唱：實驗合唱團
技術總監：約翰‧金斯納John Kinsner
成音工程師：崔景泰Kyoung Tae Choi (Troy)
Tenor Sax: 李哲安
Tenor Sax: 鄭皓文
Baritone Sax: 廖莊廷
Trumpet: Daniel Deysher
Trombone: 宋光清
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