關於 lait法文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

你知道嗎？【什麼是「咖啡密斯朵」☕️？】
#本日冷知識1559
#奈米冷
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大家好，我是Mr Holiday。
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如果大家有去過連鎖咖啡店，或許都看過菜單上有一種飲料叫做「咖啡密斯朵」吧？但是這個密斯朵到底是什麼意思呢？
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寫這則冷知識的時候，我一度覺得這個冷知識會不會不夠冷，但是我想我都不知道，可能很多人也跟我一樣不知道吧？那就當作跟大家分享的心態來寫。
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「咖啡密斯朵」（Caffè Misto）的作法是把現煮咖啡加上蒸氣牛奶（Steamed milk），所以就造就這種「密斯朵」（Misto，拉丁語系的「混合」之意）的咖啡。
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另外，其實「咖啡密斯朵」其實還有另外一個名字，他在法文叫做「咖啡歐蕾」（Café au lait），「歐蕾」的意思是「加牛奶」（with milk）。所以這些看似厲害的名字，其實背後的意思真的很樸實無華且枯燥呢（？）
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咖啡家族裡面還有另外一個加奶咖啡的飲料「拿鐵」（Latte）。他跟密斯朵的差別又在哪裡呢？
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拿鐵的組成有三個部份：由下而上是義式濃縮咖啡（Espresso）、蒸氣牛奶、奶泡層。簡單來說，拿鐵用的是濃縮咖啡，而且在牛奶的變化上比較多，畢竟「拿鐵」這個字在義大利語就是牛奶🥛的意思嘛。
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說了這麼多，其實不管是「密斯朵/歐蕾」或是「拿鐵」都是牛奶加咖啡，只是一個是法國🇫🇷的作法，一個是義大利🇮🇹做法。
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大家還有知道什麼聽起來很炫炮，但是不知道什麼意思的食物跟飲料呢？歡迎跟我們分享！
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我們下次見！
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[Mr Holiday]

#MrHoliday #DailyCold #CaffèMisto #Caféaulait #latte #cafe #coffee #每日一冷 #咖啡密斯朵 #咖啡歐蕾 #拿鐵 #Sunday

參考資料：
1. Caffè Misto vs. Latte https://stories.starbucks.com/stories/2016/caffe-misto-vs-latte/#:~:text=The%20classic%20Caff%C3%A8%20Misto%2C%20which,will%20give%20a%20bolder%20cup.
2. What is a Caffe Misto? (or Cafe au Lait!) https://jayarrcoffee.com/blogs/news/what-is-a-caffe-misto-cafe-au-lait/#What_is_its_Origin
圖片來源：
What is Caffe Misto? (Plus How to Make It at Home!)　https://www.coffeesphere.com/what-is-caffe-misto/

【法國🇫🇷 台灣🇹🇼 你想住哪裡？】

看到 #普羅旺斯 設處
心是不是已經飛到薰衣草田？
嚮往著到梵谷星空下的咖啡館
喝杯拿鐵 café au lait ☕
對路人說 bonjour ☀️

先等等！！
2020年 #全民潮台灣 創意主題獎首獎
─ #台灣我想永居的地方
得獎者是法籍導演 Florian Payrou 🇫🇷

從一開始對台灣一無所知
到深深愛上這片土地
想知道其中的心理轉折嗎❓

就讓我們一同從法國導演捕捉的鏡頭中 📷
體驗台灣自然景觀的爭艷
品味道地人文風情的旖旎
也許你也會再度愛上身邊的美好 ❤️

什麼？
還是想去法國
那更要看影片學法文啦~ 首獎耶！來看來看！
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#台法友好
#台灣之美

🇬🇧

This short film, "Taiwan - Where I Want to Be", by French director Florian Payrou won first prize in the open category of this year's Trending Taiwan潮台灣 film competition. It has perhaps aged a little too well, given that #Taiwan remains relatively untouched by the COVID-19 pandemic that has swept the rest of the world.

One good thing that has come out of the pandemic is that more Taiwanese and foreign residents have explored this island they call home more than they ever had before. They now see Taiwan with the eye of an outsider looking in at its majestic beauty, just as Florian saw it.

Despite the pandemic, we're still working hard with #LikeMinded partners like #France on issues of mutual concern, as the opening of our new office in #Provence yesterday suggests.
#TaiwanFranceFriendship

Despite the pandemic, we're still working hard with #LikeMinded partners like #France on issues of mutual concern, as the opening of our new office in #Provence yesterday suggests.
#TaiwanFranceFriendship

🇫🇷

Le petit film Là où j'aimerais être, réalisé par le Français Florian Payrou, a reçu cette année le premier prix du concours de courts métrages Trending Taiwan dans la catégorie « open », une compétition organisée par le ministère taïwanais des Affaires étrangères. Le réalisateur y raconte sa rencontre avec Taiwan, une société où liberté et respect se conjuguent, et en particulier avec ses populations autochtones austronésiennes.

【不只有生吐司還有生乳起司？尋求多層次風味的傳統做法】

生乳製起司就是使用不進行任何殺菌處理的乳汁製作，在法文標籤中我們會看到au lait cru這三個字，就表示這是用生乳做的起司。

生乳製起司因為乳中所含微生物較多，因此這類起司的風味也會比較豐富，深受饕客青睞，隨著時間熟成，不論是外皮或是內在風味都會有較明顯的變化，變化的速度也比較快。但生乳製起司安全嗎？

#起司 #乳製品 #美食 方格子 vocus

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中文：
我已經幾年不喝牛奶但我偶爾喜歡加燕麥奶或杏仁奶在我的咖啡/果汁/高蛋白裡。但是這兩個選擇在超市買會比較貴， 所以我想要跟大家分享一個非常簡單便宜又好喝的燕麥奶食譜。希望你們都會喜歡！
別忘記按讚與訂閱我的頻道！
謝謝你們！

Eng:
How to make a cheap, easy and tasty oatmilk ?!
It's been few years that I stopped to drink milk but I enjoy to add some oatmillk or almond milk with my coffee, smoothies and protein shakes.
As those products are generally quiet pricy, I decided to share with you guys a recipe that everyone can make at home! I hope you will enjoy and dont forget to drop a LIKE and SUBSCRIBE !
Thank you guys ！

Fr：
Cela fait déja quelques années que je ne bois plus de lait. Cependant j'aime parfois ajouter du lait d'amande ou du lait d'avoine dans mon café, mes smoothies ou bien mes protéines. Beaucoup plus naturel mais également beaucoup plus cher, j'ai donc décidé de partager avec vous une recette simple, économique et délicieuse. J'espère que vous apprécierez!
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Merci à vous !

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Production ➤ Fabio GRANGEON

#fabiograngeon #fabio #法比歐 #法國 #oatmilk #healthy #recipe #cooking #燕麥奶 #天然 #食譜

英文當中常常會遇到很多外來語，這些從法國來的法文外來語，你都知道嗎？
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1. Bon Voyage 一路順風
2. Café au Lait 咖啡歐蕾
3. C’est la Vie 這就是人生啊（正確的是有負面之意）
4. Déjà Vu 既視感
5. Faux Pas 出包/冒犯 （社交場合上）
6. RSVP (Répondez s'il vous plaît) 請回覆是否出席
7. Grand Prix 最終大獎（大型賽車比賽如 F1）
8. Bon Appétit 祝你好胃口，享受美食
9. À la Carte 在餐廳裡為單點
10. Encore 安可
11. Touché 好的反擊（同意你的論點）
12. Fiancé / Fiancée 未婚夫/未婚妻
13. Cliché 陳腔濫調、老梗
14. Café 通常為咖啡廳這種小店
15. Genre 藝術領域的類型類別（如小說，音樂，畫作）
16. Chic 很飛炫、很潮
17. Souvenir 紀念品

上一部影片 English Corner 阿滴竟然會講髒話!? https://youtu.be/4pRPn0i6hDU
下一部影片 敬請期待！

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