Koya-dofu (freeze-dried bean curd) is a food made of preserved tofu.
日本の食文化の
代表でもある『高野豆腐』
それを使って
美味しい唐揚げに。
本物の高野豆腐の味わいは
驚くほど美味しい。
グローバルな時代の
食としても一番おすすめ。
もちろんベジタリアン、ヴィーガン
に全て対応しております。
料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#ビール好きな人と繋がりたい
#食べログ
#食べロガー
#おもてなし料理
#揚げ物
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#高野豆腐
#写真好きと繋がりたい
#料理写真
#料理撮影
#ワイン好き
#料理撮影
#神戸料理教室
#三田グルメ
#料理好きな人と繋がりたい
#レシピ撮影
#グルメスタグラム
#料理好きな人と繋がりたい
#ヴィーガン
#唐揚げ
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#料理好きな人と繋がりたい
#持続可能な暮らし
#精進料理
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,【Freeze dried tofu】 Fried Koyadofu.[英語吹き替え版/Dubbed in English.] ✅日本語版はこちら(Original ver.↓) https://youtu.be/KCl3Dbefrsw ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Hell...
「koya tofu」的推薦目錄:
- 關於koya tofu 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
- 關於koya tofu 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於koya tofu 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
- 關於koya tofu 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
- 關於koya tofu 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
- 關於koya tofu 在 Vivian Kong 江旻憓- 堅強的豆腐! Strong Tofu! Koya Tofu!... 的評價
- 關於koya tofu 在 Japanese chef cooks a Koya Tofu(dried tofu) - YouTube 的評價
- 關於koya tofu 在 Cappuccino Koya (Freeze-Dried) Tofu Snacks Recipe by ... 的評價
koya tofu 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
ごはんのおかずに!「高野豆腐の甘辛つくね」
ふわふわ食感がポイント♪こってり濃厚な甘辛だれがつくねに絡んで相性抜群です。おつまみにもぴったりの一品です。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/221662715024770086
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Rx1fub
————————————————————
koya tofu 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
【Freeze dried tofu】 Fried Koyadofu.[英語吹き替え版/Dubbed in English.]
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/KCl3Dbefrsw
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce an easy snack made from dried food.
It is made from tofu, but it tastes like meat.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/fried_koyadofu
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【Related videos.】
Koya Dofu Cutlet (Vegan) | 高野豆腐カツ
https://youtu.be/QoOd_M441qk
How to Cook Koyadofu (Freeze Dried Tofu)
https://youtu.be/n6AyZX7iTjY
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【SNS】
★blog
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセル
URL:http://pixel-co.com/
効果音:効果音ラボ
#koyadofu #freezedriedtofu #friedtofu
koya tofu 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
【Freeze dried tofu】Simmered pumpkin and Kouyadofu.[英語吹き替え版/Dubbed in English.]
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/CdmqSqcBdFA
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce you a simple simmered dish with mild flavor.
It is a sugarless simmered dish with Kouyadofu (freeze dried tofu)simmered with pumpkin sweetness.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/koyadofu_kabotya
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【Related videos.】
Koya Dofu Cutlet (Vegan) | 高野豆腐カツ
https://youtu.be/QoOd_M441qk
フリーズドライ🥦植物ベース🥦食品...すべてのビーガン&ベジタリアンビデオ
https://youtu.be/vb2QLU0ircQ
How to Cook Koyadofu (Freeze Dried Tofu)
https://youtu.be/n6AyZX7iTjY
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【SNS】
★blog
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセル
URL:http://pixel-co.com/
効果音:効果音ラボ
#koyadofu #freezedriedtofu #pumpkin
koya tofu 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
買い置きの高野豆腐をおやつにしてみました。
沢山試作をしたので色々アレンジもありますが長くなるので、味ごとに動画を分けました。
まずはメープルシロップとバターをたっぷりしみこませたおやつから。
かりっと焼くのがポイントです!
もしも家に買い置きの高野豆腐があったら、おやつに変えてみても
ちょっと楽しいかもです♡
残りの高野豆腐ちゃんたちはは他の動画をはさみながらup予定です。
まだまだ季節の変わり目気温差が激しいですが、楽しく元気に
おうちスイーツしましょう!
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
初めてのレシピ本絶賛発売中~
3回目の重版に感謝致します。
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
購入してくださった方、どうもありがとうございます。
大切な人を守るため外出せずに、おうちでおうちスイーツを作って楽しみましょう!
【Ingredients】
2 blocks Koya Dofu (freeze-dried tofu)
30g Salted butter
60g Maple syrup
50g White chocolate
【Directions】
①Soak the koya tofu in water to reconstitute, then squeeze out any excess water.
②Cut into 3-5 mm slices.
③Microwave to dissolve the butter and add the Maple syrup and Mix.
④Soak the freeze-dried tofu in the mixture.
⑤Lay on a baking tray lined with parchment paper.
⑥Bake at 320°F/ 160℃ for 22-24min.
⑦Dip with White chocolate to taste.
【材料】
高野豆腐 2個
(乾燥した状態でふたつで36g)
有塩バター 30g
(無塩バターでもok)
メープルシロップ 60g
ホワイトチョコ 50g
【作り方】
①高野豆腐を水でもどして余分な水分を絞る。
②3〜5mmくらいに切る。
③ボウルにバターを入れてレンジで溶かしメープルシロップも加えてよく混ぜる。
オーブンを160℃に予熱スタート。
④ここに高野豆腐を入れて浸す。
⑤オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、160℃に温めたオーブンで22-24分ほど焼く。
⑥冷めたら溶かしたチョコを付けて出来上がり!
*焼きすぎると苦くなるので焼き色が濃くなりそうなときは温度を
下げて焼いてください。
ただし、カリッと焼いた方が香ばしくて美味しいので、気を付けながら焼きあがてください。
オーブンによって火のあたりのクセがあると思いますので途中で天板を前後入れ替えるなどしてまんべんなく焼いてください。
*チョコレートは付けたほうが断然美味しいです。
koya tofu 在 Japanese chef cooks a Koya Tofu(dried tofu) - YouTube 的推薦與評價
Recipe Dried tofu 5-6 pieces Dashi 600ml Light colored soy sauce 2tbsp Mirin 50ml Sake 50ml Sugar 5tbsp Salt 1/2tsp ① Prepare water of ... ... <看更多>
koya tofu 在 Cappuccino Koya (Freeze-Dried) Tofu Snacks Recipe by ... 的推薦與評價
2017/08/19 - Great recipe for Cappuccino Koya (Freeze-Dried) Tofu Snacks. This is a recipe for a snack made with koya (freeze-dried) tofu that I love. ... <看更多>
koya tofu 在 Vivian Kong 江旻憓- 堅強的豆腐! Strong Tofu! Koya Tofu!... 的推薦與評價
堅強的豆腐! Strong Tofu! Koya Tofu! 豆腐冷凍熟成20日,經解凍、脫水、乾燥,變得乾乾硬硬。浸水後漲大逾倍,質地如海綿般有彈性。營養美味 . ... <看更多>