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猜猜這是什麼？
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收到 GQ 跟 Cheers氣泡水 超級可愛的禮盒 ❤️
我的菜，盒子我要留著
👉 GQ x Cheers聯名Cheers724集氣箱
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這是菱玖洋服 x 世界50大酒吧 Room by Le Kief創辦人Seven易柏翔 結合Cheers原味氣泡水，共同打造的夏日集氣特調，有3種適合夏季的口味，把配方包跟氣泡水倒入mix 就能啜飲這份夏末沁涼。
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還有逗趣的「打氣透明杯」，之後可以拿來喝啤酒，覺得被療癒惹～疫情期間心情 親像海波浪，自己也捉摸不著，這份禮盒相當提振，也想起好久沒去酒吧喝一下了。
Cheers 的氣泡水喝起來真的滿舒服，身為視覺動物，粉粉的包裝總覺得是超商冰櫃裡最顯眼的一個。
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#Cheers氣泡水 #Cheers724集氣箱
#你的打氣夥伴 #CheersToYou
/ 📢 #新聞快訊 /
｜Podcast｜
● 你知道康普茶（Kombucha）是什麼嗎？康普茶為什麼如此受歡迎？跟昆布有關嗎？（沒有！）本週 Podcast 美食關鍵詞邀請到康普茶品牌 Zestea Kombucha 的二位創辦人 Sharon 與 Cindy 分享 #SCOBY 到底是甚麼？#kombucha_high 又是為什麼呢？
● 最近從法國開始一連串新年度 Michelin Guide 榜單陸續接曉，Asia's 50 Best Restaurants 亞洲50最佳餐廳也將在3月25日舉行線上頒獎典禮。新冠肺炎疫情發生後，餐飲業受到劇烈衝擊，疫情嚴重的歐美國家很多餐廳不能正常營業，在這個時候，餐飲評鑑究竟有什麼意義？上海高級美食旅遊與餐飲公關 TastyTrip 的創辦人陳慶華 Jocelyn，在本集Podcast 美食關鍵詞中與 Liz 討論後疫情時代餐廳評鑑的角色與定位，以及餐飲評鑑與餐廳的關係又是如何？
｜飲食活動｜
● #亞洲50最佳餐廳 宣布，由韓藉廚師金善玉（Sun Kim）創立，位於新加坡的 Meta Restaurant 成為 2021 年度「美國運通最值得關注獎」得主。餐廳名字源自「蛻變」（metamorphosis）一詞，呈獻以歐洲高級料理烹調技巧打造的亞洲風味佳餚。金主廚意念創新的菜單反映了他的個人歷程，融入了不同文化及旅遊經歷所帶給他的影響。
｜新開幕｜
● 2021年3月7日，在春天驚蟄重新開幕的 拾穗 Bakery & 拾穗 Kitchen，不論料理或麵包，都帶進了無比的春意。帶著陽光的和煦，與島嶼尋物的真摯情感，與這七年圓圓滿滿的累積，拾穗 Bakery & Kitchen 將完全不改變初心地，在信義區的巷弄中 #努力做出美味至極的麵包
● TERRA 土然巧克力專門店以沈穩低調的姿態座落於溫州街巷弄間，大面積的採光玻璃輔以溫暖的大地色系，店內裝潢從帶著時間性的做舊鏽感，直到仿造可可產地的植栽設計，以一致的調性引領人們探索原始、自然的感官體驗，清楚呈現可可原生樣貌。創辦人 #楊豐旭Danny 把品味巧克力的方式從吃變成喝，他認為喝這件事情更貼近生活，讓冰熱飲呈現巧克力不同的產地風味，讓大家更容易理解巧克力的味道。
｜新菜單｜
● 香水與香氛一直是圍繞 ROOM by Le Kief 品牌核心的重要元素。繼 LE LABO 後，本次再度回歸此主題，邀請到結合傳統工藝與藝術性、特立獨行的法國香氛品牌 MAD et LEN，以 #ARTISAN_工藝 為名，將品牌精神中的 #Sophisticated_rawness 帶入餐酒搭配，邀請到 EMBERS 餐廳主廚 #Wes_Kuo 共同創作出6道小點與6杯調飲的套餐組合。
● 珍煮丹此次與人氣法式甜點品牌 Season Artisan Pâtissier，首度跨界聯手合作，打造出用喝的甜點 #感官花園，將手搖飲搖身變成精緻法式甜點；SEASON創意總監洪守成（Season Hung）主廚，運用巧思將珍煮丹經典黑糖及泰泰鮮奶茶濃縮於法式甜點達克瓦茲（又稱金錢餅）中，帶給消費者們最浪漫的法式白色情人節，3月10日至31日於珍煮丹北北基門市限定快閃販售。
#飲食活動 #OffMenu
由 #TatlerTaiwan 舉辦，「Off Menu Taiwan」星級主廚餐會即將在下週末盛大登場， Taster 美食加 很榮幸成為官方媒體合作夥伴，日前已經刊出一系列參與主廚的專訪，相信大家已經從 Taster 美食加的臉書、IG看到相關訊息了吧！
以 #Heritage對於飲食的意義是什麼 為題，我們訪問了以下餐飲職人：
* MUME 主廚 Richie Lin 林泉
* JL STUDIO主廚Jimmy Lim 林恬耀
* logy主廚Tahara Ryogo 田原諒悟
* Taïrroir 主廚 Kai Ho 何順凱
* LONGTAIL 主廚 Ming Kin Lam 林明健
* 大三元酒樓 Three Coins 總經理 Charles Wu 吳東璿
* IMPROMPTU BY PAUL LEE主廚Paul Lee 李皞
* GĒN CREATIVE 主廚 Eric Liu 劉世揚
* EMBERS 主廚 Wes Kuo 郭庭瑋
* T+T 主廚 Johnny Tsai 蔡元善
* Room by Le Kief 調酒師 Seven Yi 易柏翔
* WA-SHU+1 調酒師 Tomoaki Inaba 稻葉智章
* HUGH LAB 私廚甜點創辦人 Victor Cheng 鄭為修、Kent Ying 應庚宏
歡迎大家點進去連結閱讀各該內容！
活動登場時間為12/4至12/6，我會參加12/6那場，看看到時有沒有機會與大家相遇囉！
探索菜單、查看相片並閲讀6則評論：「Le Kief 菱玖洋服是愛店之一，也是第一間去體驗的隱藏酒吧！ 如果好友不太餓想找個地方喝酒聊天的話，很推薦菱玖！ ... <看更多>
The World 50 Best Bars 2020 Gin Mare Champion 2019. 總是能突破饕客想像力極限的亞洲50大酒吧ROOM by Le 台灣餐飲界強強聯手！專精於cocktail pairing的ROOM by Le ... ... <看更多>
kief是什麼 在 Kief - 認識大麻的第一步：大麻素！ 的推薦與評價
你有沒有想過大麻是如何在身體上產生作用？因為大麻裡的「植物性大麻素」能與人體內的「內源性大麻素系統」結合。目前有超過85種的已知植物性大麻素， ... ... <看更多>