#keresa_foodie
大坑一帶(即中央圖書館後)有唔少食肆小店, 間中會搵到意想不到驚喜!🤩
#睿和牛燒肉 跟 #睿居酒屋 同屬一餐廳, 除左烤肉, 更同時可以點串燒、炸物、熱食等等...
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今晚偏向食日本料理, 無論串燒、刺身壽司都同樣出色!
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😍極力推介【芝士免治雞肉棒】HK$48
免治雞肉棒上既芝士內層為半溶狀, 帶乳酪奶香, 跟免治雞肉棒溶為一體, 雞肉棒內裡有些少軟骨碎增加口感, 點上雞蛋汁食, 正!!
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【吞拿魚三貫】HK$198 (拖羅, 中拖羅、赤身)
三款都很有份量, 竟為厚切, 飽滿口感同時更食出豐富魚油, 赤身甘香, 而最令人讚不絕口就係肥美拖羅! 入口油香四溢, 勁正!!!😻
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【火灸三貫】HK$188 (火炙三文魚,吞拿魚及和牛)
同樣為厚切刺身壽司, 經火灸後, 迫出魚油, 魚油味更加豐富, 配上香蔥, 多點香口; 和牛表面輕輕燒過, 依然嫩紅, 質地嫩亦帶有牛脂香, 超喜歡!🤤🤤
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【鹿兒島黑豚紙火鍋】HK$228
紙火鍋中有多款菇菌同埋蔬菜, 湯底清甜, 🐽豚肉為白肉, 入口更加鮮嫩, 烏冬幼滑, 配上胡麻醬一齊食, 味道更加提升!
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📍睿和牛燒肉
大坑安庶庇街8號地舖
星期一至日: 12:00 - 15:00; 18:00 - 23:30
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同區搵食: #keresa_大坑
菜式類別: #keresa_日本菜
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