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📍#槟城极乐寺山脚下
🎏 #隐藏日式小屋餐厅🎎

槟岛Ayer Itam隐藏着一家日式小屋餐厅，名为🎏『Akino Cottage 秋野の小屋』🏡 ～相信很多Ayer Itam当地人还不知道这家餐厅的存在，它隐藏在Ayer Itam巴刹附近的De View Hotel里边，极乐寺山脚下而已～

这里有分为室外与室内座位，还有一个小包厢哦～舒适优美的环境，加上日式风格布置，简单又有格调～小屋的墙上还有一副可爱的卡通大壁画供大家来拍照打卡哟😍

［Akino Cottage］提供各式各样的日式料理，分别有寿司🍣，手握寿司卷，日式小吃，冷面，面类，饭类，三文鱼刺身，日式火锅(Nabe) ，日式寿喜锅(Sukiyaki) 与海鲜等～

现在他们有推出《超值午餐套餐》🍱，只需RM18起而已‼️套餐分别有主食，日本米饭，日式蒸蛋，Miso汤及水果沙拉🥗～

［看一看I Fat品尝了什么食物］
🍣《Sashimi Moriawase》🐟
生鱼刺身什锦拼盘，搭配不同的生鱼，新鲜美味～
🍜《Chasoba》日式冷面也不错哦
🍱《Sashimi & Tempura Set》
日式三文鱼刺身🍣与炸天妇罗虾🍤套餐
🐟《Salmon Kamayaki》
三文鱼头搭配日式照烧酱
🥠《Kakiage》炸虾煎搭配特制酱，好吃👍
🦪《Kaki Fried》日式炸生蚝也不错
🥘《Kimuchi Nabe》
超美味的日式泡菜火锅，搭配一些火锅食材，肉片，鲜虾，蔬菜，米粉等～
🦐《Ebi Shioyaki》
新品～大只的烤虾，肉质口感新鲜又甜美，很满足😋
🦀《Kani Shioyaki》(Pre-order)
新品～好大一只的烤螃蟹，如果你想吃螃蟹的话，需提早预订哦！

大家看了是不是都流口水了呢，别再刷屏了，直接Jio家人，闺蜜们，亲朋好友一起去吃丰盛的日本餐吧！

［Akino Cottage 秋野の小屋］
🏘️地址：No.19, Jalan Pasar, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang.
(极乐寺山脚下的De View Hotel里边)
⏰营业时间：12pm - 3pm / 6pm - 10pm (星期二休息)
☎️联络号码：012-301 9820
Facebook : https://www.facebook.com/akinocottage/

週六走完 Lake Chabot 之後來到 Berkeley 的 Ippuku 日式居酒屋串

燒吃晚餐
事先打電話詢問是否能訂位
疫情之後去年九月拜訪時可以訂位
但是現在店家說不再接受訂位。
電話中說還有幾桌空桌
不過到現場服務生告知要寫名字等候約 20 分鐘。

大約在七點左右入座
這次坐在了雙人的門口垂簾位置上。

串燒許多雞相關的都沒了
像是雞皮、雞翅、機軟骨、雞脖子、雞尾巴等
還好我最愛的雞心跟雞胗還有。

先上了高麗菜搭配沾醬
非常清爽開胃。

Chicken Thigh $8
雞大腿串燒比我想像的好吃
搭配的沾醬也很不錯。

Heart $8
很喜歡 Ippuku 的烤雞心
超級大顆又多汁
入口還熱騰騰的。

Gizzard $8
也是必點的雞胗
不在菜單上可以詢問店員。

Bacon Wrapped Asparagus $8
培根包蘆筍
鹹度適中也很可口。

Nagi-Yaki $10
因為想點的幾串串燒都沒有
於是便點了這份蔥煎餅
不過與其說是蔥煎餅
應該是說滿滿的蔥加上一點點餅跟高麗菜
喜歡蔥的人應該會非常喜歡
整體蔥不嗆辣調味也還不錯
不過如果餅的部分多一點會更好。

Kani Croquette $15
兩顆螃蟹炸丸子
螃蟹味很明顯
不過稍微有點太奶
一人吃一顆到後來已經覺得有點膩。

Yaki Onigiri $5
現烤的日式飯糰
外皮微焦酥脆好吃
不過沾醬稍微有點多偏鹹了一點點
但還是滿推薦的。

Ippuku

Yelp: https://www.yelp.com/biz/ippuku-berkeley-2

＃北海道旅遊 ＃札幌螃蟹本家

📍札幌螃蟹本家 是我在出發前兩週內無意間跟到過北海道旅遊的友人聊天，友人推薦給我說一定要試試螃蟹本家的午間套餐，跟晚餐的價錢比起來真的超級划算。

因為同行友人跟我不一樣，不是全然的海鮮控加上我們只有兩個人，所以我們也沒辦法在市場選帝王蟹或松葉蟹煮來吃，所以我覺得螃蟹本家是我們最好的選擇。

＃建議預約 ＃可線上預約
我決定要去吃螃蟹本家的時候，已經離我出發時間太近了，線上完全沒有辦法預約，還好信用卡有白金秘書可以使用，立刻白金秘書幫忙預約（可以查自己手上有的白金卡的服務）。

我跟友人在入座前就決定要吃螃蟹火鍋，因為我們想吃最後的螃蟹雜炊粥！
午間套餐根室宴席（螃蟹火鍋），2019年的價錢是4250円（含稅）/人，比2018年小漲一些， 但我依然推薦他。

https://lisajourney.com/blog/post/kani-honke

＃365發文挑戰 day352

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https://www.youtube.com/user/papadesuyo777

Whole Pickled Cucumber recipi
：https://cookpad.com/us/recipes/170885-whole-pickled-cucumber
The report in my blog:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12163603575.html

●Fried rice with crab(for 1 people)
200g cooked rice
1 tbsp oil
1 egg
35 g crab meat
10 g lettuce
10 g pickled cucumber
some white leek
some pepper

●Pickled cucumber
2～3 cucumber
200 ml water
1.5 tbsp sugar
1 tbsp vinegar
1 inch kombu

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
Composition/performance ：igrek-U　　　　　
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature

【職人技】渋谷のチャーハン専門店・村上さんの高速鍋さばき / Super speed fried rice cooking in Shibuya【内村のツボる動画大賞】
https://www.youtube.com/watch?v=hJdENiJVehE