▪️灣仔⎟𝐁𝐨 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
𝗧𝗵𝗲 𝗦𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗼𝗳 𝗢
米其林二🌟廚魔「圓美」午餐
以O為元素來設計餐點和菜單(左滑有菜單
二訪仍然有驚喜!每道菜都有背後的故事
這邊就不爆雷~把分子料理發揮到極致✨
午餐一共六道餐點,以中式Martini做為開胃小點,吃之前先噴上茅台酒
大O是四種不同的港味小點🤩以轉動的圓盤上桌超facny,四款的口感完全不同,樣子可愛又好吃💘
O to Dragon是炙燒鮪魚和蠔油牛肉,那片葉子帶有生蠔的味道,讓我超震驚😂
XO是自製的xo醬搭配蕈菇湯和腐皮,xo醬裡都是菇類沒有海鮮,帶少許嗆辣加到湯裡提味,湯本身味道比較淡
主菜我選了三杯乳鴿搭配雅芝竹泥,白色的是洋蔥粉末,三杯的味道我以為是台式口味,結果完全不同!醬汁滲透乳鴿,熟度恰當肉質很嫩
最後甜點有兩道Jell-O是用魚翅盅裝入仿魚翅的蒟蒻絲,底下是奶酪。OO則融入八珍甜醋、草莓和雪酪,味道上不是太衝突
整體而言,Bo Innovation在餐點設計上加入滿滿香港元素,服務員介紹得很詳細,吃的過程中能吸收不少小知識,令到食物不只是食物❤️
𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮💲𝟔𝟖𝟎+𝟏𝟎%
🖍WHERE:灣仔莊士敦道60號J Senses1樓平台8號舖
⏰營業時間:週二至週四18:00~22:00,週一、五、六12:00~15:00, 18:00~22:00,週日休息
同時也有257部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,かき氷のみつって毎年余りますよね。 いちご、ブルーハワイ、メロンのみつが余ったら牛乳寒天で虹色のゼリーを作ってみるのもよいかもです。 アメリカではジェロと言われて超ベーシックなゼリーです。 If you have excess strawberry, blue Hawaii, or melon h...
「jell-o」的推薦目錄:
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jell-o 在 媽咪愛團購 Facebook 的最佳解答
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蒟蒻果凍般的觸感,Q彈舒適!
表面波浪工藝,睡覺翻身不移位~
外層類布料觸感超細纖維
還有添加扁柏樹精油可以抑菌
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編媽真心推薦,皮膚敏感寶寶試試看!
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jell-o 在 Facebook 的最佳解答
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#好清理防塵螨推薦給異膚寶寶
#戒尿布必備
市面上的涼感嬰兒/兒童床墊還真是多啊,其實我物色許久一直都還沒找到喜歡的,因為聽說很多涼感床墊都會越睡越熱,又加上不透氣的材質更容易流汗起疹子,一看到Lolbaby Hi Jell-O涼感蒟蒻床墊就知道這是我要的,韓國的母嬰產品很少讓人失望,加上外貌協會的我確實被這漂亮的床墊吸引了,低彩度的耐看圖案,我覺得就算家裡沒有小孩,買來大人自己用也很合理,每個圖案都超級好看的啊,還有其他很多優點讓我覺得這就是我要的!
而這個外層是摸起來很像布料觸感頗滑聚酯纖維,然後還有添加扁柏樹精油可以抑菌,加上整體防水好清理,塵螨也不容易孳生,如果有皮膚敏感的異膚寶寶也可以試試看這樣的床墊,涼爽舒服又少掉塵螨這樣的過敏原。
趁著上次團購我也買了新款的涼感蒟蒻床墊,因為之前的小尺寸後來給阿念用了,這個讓寵物用實在也很完美,因為 #很涼又不會有塵螨又好清洗,非常適合我家皮膚非常嬌貴的阿念!
✔ 降5度C
✔ 波浪工藝,常保涼感不怕位移
✔ 超細纖維,兼具床的柔軟舒適
✔ 食用等級,安全無毒使用安心
✔ 防水、抗菌
大家有沒有發現嬰兒很常就是頭流汗,像我家的嬰兒就很明顯,不管是睡著還是醒著都會滿頭汗,那是因為寶寶神經系統未成熟,大腦皮質對交感神經抑制功能較差,就會常睡到頭流汗,但入睡後一兩個小時就好了,而用韓國Lolbaby Hi Jell-O涼感蒟蒻床墊,睡起來超級舒適,冷氣開個27、28度就會覺得非常舒適,因為這個涼墊可以讓體感溫度降到五度,變成非常適合嬰兒的溫度喔,睡這個就不會睡到滿頭汗了!
這次新款推出了相同材質的枕頭,睡起來冰涼涼的好舒服,對於容易嘔吐便溺的幼童來說,真是超方便的涼感保潔墊啊!
http://www.loiswonderland.com/blog/post/225946121
更多的介紹請看文章,炎炎夏日就是需要這一款韓國Lolbaby Hi Jell-O涼感蒟蒻床墊啦!這次也幫大家爭取了團購,知道很多媽媽覺得這個涼墊超棒的,但一直買不下手,限時團購的優惠價還蠻可以的,大家參考看看喔!
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jell-o 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
かき氷のみつって毎年余りますよね。
いちご、ブルーハワイ、メロンのみつが余ったら牛乳寒天で虹色のゼリーを作ってみるのもよいかもです。
アメリカではジェロと言われて超ベーシックなゼリーです。
If you have excess strawberry, blue Hawaii, or melon honey, you may want to try making a rainbow-colored jelly with milk agar.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】5.9in Round shape
(Three-color agar)
300ml boiling water
6g Powder agar
100ml Shaved ice with melon sauce
100ml Shaved ice with strawberry sauce
100ml Blue Hawaii
(Milk agar)
300ml Milk
60g Granulated sugar
4g Powder agar
100ml boiling water
【材料】共底 15cm
(三色寒天)
熱湯 300ml
粉寒天 6g
メロンシロップ 100ml
いちごシロップ 100ml
ブルーハワイ 100ml
(牛乳寒天)
牛乳 300ml
グラニュー糖 60g
粉寒天 4g
熱湯 100ml
【作り方】
(三色寒天)
①熱湯に粉寒天を加えて良く混ぜて、電子レンジ600wで1分30秒温めて溶かします。(溶けていなかったらよく混ぜて溶かします。)
②3つのタッパに①の寒天液を分けて入れて、3種類のシロップをそれぞれ加えて冷蔵庫で冷やし固めます(約1時間)
③冷蔵庫から出してナイフで1㎝×2㎝くらいに切ります。
(牛乳寒天)
④グラニュー糖と粉寒天、熱湯を加えて良く混ぜて電子レンジ600wで1分30秒温めます。(溶けていなかったらよく混ぜて溶かします。)
⑤約40℃に温めた牛乳を④に加えて良く混ぜます。
⑥15㎝の型にクッキングシートをしいて③の切った三種類の寒天を入れて、そこへ牛乳寒天を加えて冷蔵庫でひと晩冷やします。
⑦冷蔵庫から出してナイフで切ります。
◆ここで使用したケーキ型です。
霜鳥製作所 ブラック・フィギュア デコレーションケーキ型 共底 15cm 日本製 D-003
https://a.r10.to/hwswTY
◆cotta(コッタ) cottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm) 71933 ベージュ
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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jell-o 在 Cooper 劉家成 Youtube 的最佳解答
#MM設研所 #祥祥泡菜 #品牌設計
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好的產品更需要好的包裝設計
謝謝祥祥泡菜的信任
讓我的團隊 @modern_motion_design
能夠來重新設計包裝
堅持10年的台式泡菜,在原物料的嚴格把關下,以及低鈉含量的調製,大白菜不優就不出產,不為了做而做,這樣的理念也在一開始打動我,所以好吃已經無需多說
包裝也是一種影像視覺的傳達,用以人為本的理念下去思考跟溝通合作,創造出1+1大於2的成果,讓傳統產業能蛻變的更美,而我們也在過程中,自我突破成長了一階
謝謝代言人 曾子益 引薦
@lucastseng__
謝謝我的團隊好夥伴
@mimi_oliver_cyk
合作愉快🤙
📸 拍攝剪輯設備
剪輯軟體:Final Cut Pro X
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🎵BGM
1、Jell-O - Instrumental Version
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jell-o 在 柴鼠兄弟 ZRBros Youtube 的最佳貼文
上次去完很熱的福隆後,有小尾巴要我們體驗看看高雄的熱☀️。派可老闆聽到了,所以特別辦了兩天一夜的高雄旗津員工旅遊🏝,但我怎麼覺得比較像是員工體能訓練啊🏃♂️?衣服濕了又乾、乾了又濕⋯⋯全身濕透還是要拍片啊~~~根本是酷刑😭
Music - Jell-O by Egozi
License owner - ZRBros
License Number - 976435
【跟著柴學FQ 做自己的提款機】
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