-✨再等三天✨-
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日本經典屋台料理「🐙章魚燒」,
🔜兩手空空來店即可馬上體驗《現做現吃》!
不需準備繁雜的食材
也不用購買久久用一次的器材!🍳
JAPAN RAIL CAFE這次都幫你準備好囉!
🌤這個夏天,
讓我們自己的章魚燒自己做
👩🏻🍳👨🍳👩🏻🍳👨🍳👩🏻🍳👨🍳👩🏻🍳👨🍳👩🏻🍳👨🍳👩🏻🍳👨🍳
全新體驗型菜單第一彈「💫TAKOPA」
8/20(五)起準時開PA
每時段開放體驗名額有限
敬請事前🤙🏻預約,
提供您滿足的服務及
安全安心的用餐環境。
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【JAPAN RAIL CAFE】
營業時間:
週日~週三、11:00~21:30
週四~週六、11:00~22:00
台北市信義區松智路17號 微風南山atre 4樓 (02)2720-8362
※歡迎電話訂餐、或直接線上訂餐
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【台北 信義】JAPAN RAIL CAFE Taipei,有7種濃度之分的抹茶冰淇淋,一小球$100你吃過了嗎?
今天天氣回暖
嘴巴好饞,好想吃冰品
看到之前去微風吃的抹茶冰淇淋🍦
剛好跟大家分享一下~
位在微風南山4樓的JAPAN RAIL CAFE
是首家台灣店
裡頭最出名的是採用靜岡ななや的抹茶製成
一共分為7種濃度
數字越大,抹茶味越濃
我們點了4號和7號
單一口味兩球是$120
7號只能兩球為一份$200(照片就是一份喔!)
只能說以冰淇淋來說
這價格實在昂貴
以7號而言,一小小球就要$100
雖然茶香非常濃郁
入喉帶有點苦味,爾後回甘
好吃無誤!
不過吃了7號在吃4號
會覺得4號更貼近我們平時喜愛的冰淇淋味
味道更為溫潤,雖少了7號的強烈味覺衝擊
卻更耐吃!!
胖覺得點4或5號是最剛好
除了7號外,其他的都可以做搭配
詳細就看菜單吧!!
有機會到微風可以試試看,只是吃完真的會空虛@@"
店家資訊
店名:JAPAN RAIL CAFE Taipei
電話:02-27208362
地址:台北市信義區松智路17號微風南山atre4樓
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圖文網誌版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/47825723
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抹茶冰淇淋吃到飽.微風南山Japan Rail Cafe
2019年登台的Japan Rail Cafe位在台北微風南山4樓,主打日本靜岡進口的7種濃度抹茶
冰淇淋,1至7號為濃度級別,數字越大越濃郁,其中第7級的「藤枝抹茶No.7」更有全球
最濃抹茶冰淇淋的稱號!這次為歡慶疫情降級推出了為時9天的 冰淇淋吃到飽活動,平常
一球近百元的抹茶冰淇淋,8/15前可用489元吃到飽(限時90分鐘)。
【Japan Rail Cafe環境】
Japan Rail Cafe位在台北微風南山4樓。角落還有日本旅遊相關的小物。另一邊就是櫃台
與外帶區。
最令人心動的就是滿滿的抹茶冰淇淋啦!
從NO.1開始一直到No.7,顏色越來越綠。最右邊三種則是焙茶、玄米茶與玉露口味的冰淇
淋,也很特別。後方則是白桃芒果、草莓、白芝麻、香草、黑糖牛奶口味。(當天巧克力
未提供)
可以看到單點的價格一球是90元、二球150元、三球210元,選擇濃郁款還要另外加價。
這次就是為了這個抹茶冰淇淋吃到飽活動而來的。
【Japan Rail Cafe菜單】
冰淇淋吃到飽方案提供一共16種口味,其中包含7種抹茶及3種日本茶(玉露、玄米、焙茶)
口味,還有特製經典、季節系列冰淇淋,用餐時間為90分鐘。
套餐還附上一杯飲料與一盤小點心,兩人同行還另附上一份【多蜜醬薯條】。吃到飽價格
為489元+10%,出示醫護警消證件同行全員再享50元折扣優惠。
點餐方式就是在小單子上填上你要的口味,一次可以點3球,寫好再交給服務人員即可。
【Japan Rail Cafe餐點】
飲料的部分我們點了一杯冰抹茶與熱焙茶。無糖的冰抹茶,清爽不苦澀;熱焙茶,烘焙茶
香濃郁。
另外還附上一盤配料,有紅豆泥、蕨餅、捲心餅,可以單吃也可以搭配冰淇淋一起吃。
【多蜜醬薯條】
薯條口感很像摩斯漢堡的薯條,上頭還有鹹香的多蜜醬。
【NO.1藤枝抹茶】
吃起來牛奶冰淇淋比例很高,奶香味比較重,甜度也比較高,只有尾韻帶一點抹茶香。
【NO.2藤枝抹茶】
抹茶香比第一款提升不少,如果第一款是二成的抹茶香,NO.2大概就是四成。
【NO.3藤枝抹茶】
這是店家推薦的入門款濃度,說是抹茶與牛奶取得黃金比例。吃起來不會太甜,抹茶香氣
也適中,的確是平衡感最佳的口味,很推。
【NO.4藤枝抹茶】
這個口味,抹茶顏色更加翠綠,尾韻的抹茶香也更加明顯。
【NO.5藤枝抹茶】
其實跟NO.4主要的差異就是口中抹茶尾韻持續的時間,口感差異不大。
【NO.6藤枝抹茶】
雖然已經到了NO.6,吃起來依舊不會苦澀,只吃得到滿滿的抹茶香氣。
【NO.7藤枝抹茶】
據說NO.7是世界第一濃郁的抹茶冰淇淋了,顏色真的非常翠綠。口感真的很像直接吃抹茶
粉,雖然如此,也只有似有若無的苦澀味,整體來說還是很順口,非常大人的味道!
七種口味吃下來,個人覺得只要吃NO.1、NO.3、NO.5、NO.7,這四種口味就可以了,也比
較吃得出抹茶濃度的差異。NO.1甜味與奶香味比較高,NO.3抹茶與牛奶的平衡最好(最推
!),NO.5以上的口味適合重度抹茶愛好者。
再來就是另外三種口味的茶:焙茶、玄米茶、玉露。
【玉露】
玉露是比較高等級的綠茶,只摘取嫩芽而不摘莖梗,只留淡雅茶香而不會苦澀。玉露冰淇
淋跟抹茶口味的冰淇淋比起來,香氣厚度少了一點。
【焙茶】
焙茶是經過高溫烘焙過的綠茶,焙炒過程中苦澀來源的兒茶素會受到破壞,且多了獨特烘
焙過的香氣。
【玄米茶】
增加了炒過的玄米,所以有茶香也有米香,口味也很特別。
以上三種冰淇淋口味都值得一試,但還是抹茶冰淇淋比較推薦。
接下來就是經典/季節/特色口味的冰淇淋,本來各有二種,一共六種味道,不過當天巧克
力未提供。
【香草】
經典口味的香草,可以看到黑黑的香草籽,吃起來還算可以。
【白桃芒果】
季節口味的白桃芒果,芒果味不明顯,吃起來就像酸度較高的罐頭水蜜桃。
【草莓】
季節口味的草莓,吃起來很像草莓果醬,不過酸度比較明顯。
【黑糖牛奶】
黑糖香氣很明顯,甜度也略高但可以接受。
【日本白芝麻】
不是香氣重的那種黑芝麻,白芝麻的口味淡雅,還不錯吃。
以上比較推薦【黑糖牛奶】與【日本白芝麻】二個口味。
最後二個人吃了1076元,非常滿足。
【Japan Rail Cafe食後感】
個人最後在九十分鐘內一共吃了6輪,共18球冰淇淋,以三球210元來算,6輪下來也破千
元,算是回本了吧!整體吃下來,還是抹茶冰淇淋最推薦,抹茶控們快趁著剩下幾天來
嘗鮮吧!
日期:2021.08.11
JAPAN RAIL CAFE
地址:台北市信義區松智路17號 微風南山atre 4樓
電話:02-2720-8362
營業時間:週日~週三、11:00~21:30週四~週六、11:00~22:00
網址:https://www.facebook.com/JRCAFETAIPEI/
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峰大的生活札記
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