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　同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...

itamaesushi 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳貼文

喜多食旅手札 By 喜多食旅手札

2021-03-23 21:30:45 有 8 人按讚
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游日本料理

之前一直很想品嚐的游日本料理，終於找了男友生日的名目前來，店內座位不多，用完餐之後便能了解到為何他們評價如此高更入選了 #2020米其林餐盤推薦 但礙於品項繁多就無法放上店內環境，詳細介紹會在部落格中。

當天品嚐的套餐為$1100價位，握壽司提供數會以當日食材做調整，如無特別需求就會以主廚供應為主，當中最令我印象深刻的便是以下幾道：

愛媛蜜柑真鯛／肉質軟嫩帶滑口感，以柑橘飼養關係，尾韻帶走優雅的鹹水與柑橘味，雖說是愛媛產但說是瀨戶內海風格也不為過吧？
青醬剝皮魚／以魚肝作為基底醬料之一，青醬與肝兩者的油脂，嚐起來不但香；肉質更是棉口微微Q彈。
可樂餅厚岸生蠔／別於一般印象中的可樂餅牛碎絞肉或碎火腿為主要肉品，以不浪費食材為出發點，利用生魚尾端容易被捨棄或無法上菜的肉品，大小不一的加入可樂餅中，少了牛與火腿的肉燻味，反倒多了魚的鮮甜與獨特口感。厚岸生蠔裙邊沁香的海水味非常迷人，但以主體風味來說我更喜愛廣島牡蠣的天然牛奶味多一些。

以上是最為喜愛的三道，當然還有像是隱藏版的鰻魚飯及鮫鰈鰭邊肉，都是心頭好啊！詳細介紹就還是留到部落格好了。

◽️$1100套餐 +10%
約12-14道，握壽司3-5貫不等

📍台中市精誠路50巷12號
⏰
12:00-14:30／18:00-21:00
週一公休
☎️0423291858

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喜多食旅手札

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itamaesushi 在 嘎嘎 Gaga 極致生活 Facebook 的最讚貼文

嘎嘎 Gaga 極致生活 By 嘎嘎 Gaga 極致生活

2019-02-16 21:29:05 有 19 人按讚
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這餐很可以，生食料理好滿足！
-
中午去豐洲市場很失望，跟以前的築地感覺好不一樣，不想排隊好像就沒有東西可以吃😭😭
真的太想吃生食了，google了這家 #板前壽司 菜單有中文、有美圖，隨便點的魚肉品質都沒話說，整盒的海膽也讓人今日無憾～～ @ 板前寿司 赤坂店／ItamaeSushi Akasaka

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嘎嘎 Gaga 極致生活

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對我來說，生活中的每件事情都值得記錄 沒有什麼會比照片和文字來的更深刻了 因為捨不得回憶因為時間被沖淡 所以拼命的敲打鍵盤，同時也與你們分享 希望你們會喜歡我，以及我努力探險的生活 我的部落格 http://ga-life.com/ 我的旋轉拍 https://carousell.com/imgaga/ 朋友做美妝保養出口，用過喜歡的產品會跟他拿來貨，貨源很安全，售價比市價便宜，但利潤空間有限，價錢可能不是網路最便宜，大家有需要盡量多比價，這不是我的正職，有沒有跟我買都不會影響BLOG運作，不用捧場沒關係，只是提供一個選擇：）
美食、保養、美妝、旅遊、煮婦日常、婚禮籌備、育兒，生活的一切都是我?
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itamaesushi 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文

コバにゃんチャンネル By コバにゃんチャンネル

2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過 有 1 人喜歡
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コバにゃんチャンネル

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コバにゃん☆です?
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itamaesushi 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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itamaesushi 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:09:56 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

About author
長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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