[IKEA] 洋蔥切碎器
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Will Leung版瑞典肉丸食譜
材料：
肉丸
牛肉碎(牛腩、牛肩及牛臀肉) 500g
豬肉碎(西班牙黑毛豬的腩肉及肩肉) 250g
洋葱(切碎) 1個
蒜頭(切碎) 1瓣
麵包糠 100g
雞蛋 1隻
全脂牛奶 100ml
胡椒粉 少許
鹽 少許
魚膠片 1片
醬汁：
牛油 40g
中筋粉 40g
牛肉汁 150ml
忌廉 150ml
法式芥末醬 1茶匙
足本食譜： https://bit.ly/2KzOJHy
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由於之前都用手切，昨天去ikea買了台洋蔥切碎機，
https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/60161561/
但現在用之前要拆解來清洗，但卻拆不下杯子，
就是說明書上2.那個步驟，
我只能打開下面杯蓋，
但上方和機體相連部分不能拆解，
我有先把按壓的部分unlock彈起，
刀片已經升起了。
跪求拆開的方法！
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