atre編集部
ㄚ樺最近發現了一家方便的有趣的商店
一開始,是為了帶小屁孩買交換禮物的零食而走進這間店,
沒想到裡面無敵好逛的啦!
了解了一下,才知道這是一家風靡日本主婦圈的商店
>>>『艾妥列atre』的咖樂迪咖啡農場~
從糖果餅乾、醬料料理包、異國食材到咖啡茶飲果汁,應有盡有!
尤其是各種日本的方便醬料多道簡直讓人眼花撩亂滴~
最近,熱情的太陽公公威力太強大…在廚房呆的越久越煎熬ㄚ
於是我就決定…來去艾妥列逛逛消暑一夏!
(其實就是不想太認真下廚…)
今天就來個涼爽不流汗的夏日料理啦!只要30分鐘就ok完成啦!
日式辣漬小黃瓜、芝麻醬涼拌四季豆、香蒜雞絲蕎麥麵、檸檬冰咖啡
是不是感覺很厲害ㄚ!!
日式辣漬小黃瓜材料
1小黃瓜.................................2條
2日式辣漬小黃瓜調味醬......1小包
步驟
1、將小黃瓜洗淨切成滾刀塊,與日式辣漬小黃瓜調味醬拌勻即可。
芝麻醬涼拌四季豆材料
1四季豆............................一小把
2IKARI芝麻沾醬.............適量
3九鬼深煎白芝麻粒.........適量
4冰開水...........................1盆
步驟
1、將四季豆去老筋後切約5公分段
2、煮沸一鍋熱水,將四季豆放入川燙至熟透,撈起放入冰開水冰鎮降溫。
3、將冰鎮好的四季豆瀝乾水分,淋上IKARI芝麻沾醬,灑上適量九鬼深煎白芝麻粒即可。
香蒜雞絲蕎麥麵材料
1雞胸肉......................一塊
2播洲蕎麥麵...............1把
3芝麻香蒜沙拉醬........適量
4薑片..........................3片
5青蔥(打結).................1根
6米酒..........................少許
7蔥絲..........................少許
8冰開水......................適量
步驟
1、湯鍋中放入清水煮滾,續放入薑片、蔥結、米酒。
2、放入雞胸肉,以中小火微微滾,煮3分鐘。
3、熄火後蓋上鍋蓋燜15~20分鐘。
4、將燜熟的雞胸肉放入冰開水中冰鎮,然後剝成雞絲備用。
5、煮另一鍋滾水,放入播洲蕎麥麵煮4分30秒後夾起。
6、迅速將夾起的蕎麥麵放入冰開水中洗掉表層黏液,充分瀝乾水分備用。
7、在盤上依序放上蕎麥麵、雞絲,淋上芝麻香蒜沙拉醬,放上少許蔥絲即可。
檸檬咖啡
1HOMER盒裝咖啡...............250ml
2MOHOJI沖繩香檬果汁......適量
3檸檬片................................2片
4果糖....................................適量
5冰塊....................................適量
步驟
1、玻璃杯中放入適量冰塊、倒入咖啡、沖繩香檬果汁、果糖,放上檸檬片即可。
#艾妥列
#夏日消暑
#你今天來艾妥列了沒
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