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阿甜美食➜ 暖然鍋物水湳店
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先前受到暖然鍋物邀請，
在開幕前招待VIP搶先體驗鍋品，
如今也過了近兩個月哩～
暖然鍋物在台中迅速崛起，
成為當紅的網美火鍋品牌，
能快速竄紅原因除了餐點、店內裝潢外，
主因就是它出自知名HUN集團的網美店，
旗下有HUN混、JAI宅都是中北部相當火紅呀！
暖然裝潢相當舒適，也很好拍照✨
白灰橘帶一點金來襯托低調奢華溫馨，
空間寬敞，在疫情期間也不怕跟別桌接觸到。
點餐方式很簡單，可直接劃單，或使用QR code；
選擇湯底時能夠先試喝，能準確挑選你喜歡的湯底，
這點相當貼心❤️
七種湯底我都覺得蠻好喝的，特別是剝皮辣椒湯👍
再選菜盤、副食、海鮮或肉品。
菜盤我記得可以換成肉盤（？）
我們一行人三位共吃四盤肉跟一個海鮮拼盤。
價格一人差不多300內就超級飽的....
這CP值之高...學生偶爾想吃也出得起的價格
食材的選用讓人感受到用心，
用同價格來看肉品及湯底表現是相當高CP值的呀😆
服務態度也是HUN集團的招牌之一！
懂得體恤員工的老闆，才會有快樂的工作環境，
好的工作環境互動會反應在一家店是否能夠繼續的下去的重大原因，
這是老闆與我聊的經營理念，成功不是偶然的✨
總之我們一行人吃的相當開心及滿足！
後來朋友再去依然很滿意～
推薦給你們❤️
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📍地址: 台中市北屯區中清路二段903號1樓
⏰ 營業時間：11:00-15:00 17:00-22:00
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hun混老闆 在 [食記] 台中北區HUN混特色餐廳(近一中街) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：HUN混
消費時間：2014年/6月
地址：台中市北區三民路三段114號2樓(台中技術學院對面、一中街)
電話：04-22231080
營業時間：一~日1100~2230(目前無公休日)
每人平均價位：65~350
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：紅茶下雪了、HUN橘醬爆炸蛤蜊義大利麵、XO干貝醬半熟蛋私房關東麵
圖文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/180144408
位於一中街、台中技術學院對面，一家有著獨特的風格的餐廳
「沒有魚可以摸，儘管來打混」混時間●混青春的小基地
不只是一家餐廳，也是可以提供娛樂放空的好地方
用小小的$也能有大享受，就是讓你的輕鬆「混」時間
不收服務費、有提供WIFI、只收現金、每人低消一杯飲料(最低65起)
就在台中技術學院對面，還蠻好找的!
不過要怎麼到2樓呢?
在側邊就會有個小招牌指引，一走上階梯就能看到有特色的裝潢，濃濃的「文青味」
地上寫著「KEEP CALM AND HAVE MORE TEA」
因為在三角窗的好地理位置，一開門滿滿的陽光就讓人心情舒暢
加上店家裝潢屬於工業風，在粗曠的風格中卻能發現每一處的小巧思
(桌上都擺著"訂位"，正好能捕捉整個環境)
而且看FB介紹，店內還有投影的服務，世足賽將近，來這裡看球賽應該很不錯!!!
過沒多久就高朋滿座，客滿客滿！郎客阿下次請早記得訂位唷
側邊擺著這個招牌，據了解是老闆的之前創的店，是在勤美那的一家「JIANG」飲料店
大桌的高腳椅，有別於一般BAR的椅子，多了點粗曠風格，跟店內整個裝飾完全是一體的
店內我最喜歡的地方就是這面牆了!除了顏色鮮艷之外，上面也貼滿了店家在創店的過程，看起來真的有感覺
店內採自助式的，要自己拿餐具唷!!!也有提供雜誌可以看，果然可以在這「混時間」
環境介紹告一個段落，一除了環境是一個重點之外，主要還是餐點要好吃!
因為還在試營運，菜單倒是有點陽春XD
幫大家整理一下重點
每個餐點都附一杯紅茶，如果要換飲料的話折抵30元
加麵免費，大食量的有福了!
飲料超過80元的+珍珠免費/其餘的要+5元
另外一~五 1430-1730/2000-2130，120元，暢飲喝到飽!!!要討論報告聊八卦來這就對了!!!
飲料我點的是紅茶下雪了
連飲料名都取的真浪漫!!!
這是冰淇淋紅茶，因為時間的關係，上面的鮮奶油會慢慢往下掉形成了下雪的情景!
另外兩杯是綠茶喝多了(多多綠)跟紅茶混鮮奶(紅茶拿鐵)
比較普通我就不放上來囉(哈哈其實是拍糊了)
炸脆薯 60元
因為都是現炸的，熱熱的好吃!
第一個上菜的主食是「HUN橘醬爆炸蛤蜊義大利麵」230元
這道是我最喜歡的口味，紅白混醬，濃濃的白醬加上帶一點點酸味道也比較重的紅醬
麵條屬於比較中硬口感，加上整盤滿滿的蛤蜊，擺盤設計也能發現店家的用心
醬汁收的比較乾，我個人是喜歡這種，不過閃光喜歡比較有湯汁的那種
每個人喜愛不同，我喜歡稠稠的醬汁包覆著麵條的義大利麵(流口水)
坎貝爾奶青醬培根義大利麵 240元
這是友人的，哈哈不過我也是有偷吃一口! 羅勒的味道不算重，奶油味比較重!!!
不過有些想嘗試青醬又怕羅勒味太重的話，倒是可以嘗試看看!!!
這道據說是很多部落客推薦的「XO干貝醬半熟蛋私房關東麵」150元
混搭的台式風格，就像在義大利麵群中脫穎而出的新秀
來一點生菜搭配著芝麻醋醬，酸酸鹹鹹的口味更開味
再吃一點小辣的XO干貝關廟麵，越吃越順口阿!
↓再把半熟蛋切開，蛋黃留下來跟麵條一起吃!營養又美味
餐點大概告一段落，我還加點了一個甜點 義式提拉米蘇佐冰淇淋 85元
吃起來提拉米蘇就是提拉米蘇的提拉米蘇哈哈好饒舌唷!
擺盤也是很用心! 吃起來就是普普囉!
整體來說還算滿意，如果5顆星是100分的話，我願意給這家店4顆星
除了店內的環境讓人覺得很舒服之外，餐點也很美味!還蠻想嘗試泰式口味的
之後也會推出早午餐，令人期待會出現什麼新花樣!!!
做在店內看著來來往往的人群，坐在2樓看著窗外發著呆，吃著東西，一頓好餐會讓人開心一整天唷!!!
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