對上一次黎係同隊員W剛剛拍拖無耐的時候,多年後的今日再重遊舊地~🤪
呢度裝修唔同左,光猛左,多左好多打卡位,但依然不變的是呢度都係擺滿晒畫家大師梵高的作品,充滿藝術感😌
呢度D職員服務好好熱心,而且餐廳老闆都會每台同D食客傾下計了解下,聽到我地甘多年前去過佢都surprise 哈哈😂😂😂~
menu 好多野揀,有重磅餐亦有健康餐,心大心細真係諗左我地好耐先決定好叫咩
我地一人叫左一個餐,再加個海鮮platter~個platter 好抵食,3百幾蚊有6隻蠔﹑蝦同青口!🤩🤩
生蠔好新鮮,事關隊長B係好怕食到蠔果種腥味,但呢度既蠔有海水味得黎又唔腥,忍不住食多左2隻哈哈!蝦同青口都新鮮,蝦肉彈牙,唔錯👍🏻👍🏻!
跟住就係食正餐的時候,呢度好似食法國大餐甘,你食完一樣佢先上第二樣,好講究
一定要讚的是佢地個黑松露菇菇湯,未飲齋望都知佢地落足料,菇味極濃,而且混合左多種菇菇,飲到除左係忌廉滑溜的口感,更係果種層次感!🤤🤤🤤🤤
係眾多個餐中,隊長B最尾都係揀左皇牌推介的炭燒紐西蘭羊架餐,其實佢仲有一隻澳洲羊架餐,但原來職員介紹紐西蘭果款會酥D,甘隊長B緊係即刻落order 啦!而隊員W就試西班牙帶子海鮮飯🦐🦀🐙
海鮮飯很不錯,係帶微微硬身的飯粒,個sauce好夾,海鮮亦豐富
但鍾意食羊既朋友,真係一定要試呢個羊架餐!火候掌握得極好,個羊架係全舊連埋後面大大舊肉果種,手起刀落切下去,WOW😱😱😱😱!! 是粉嫩的顏色!吃下去就是一隻字:嫩;第2隻字:滑;第3隻字:正!!帶有香濃羊味,真心推介!!😳😳😳😳😳😳😳
最尾食埋個甜品,個職員特別交帶落女士係食焦糖燉蛋,男士係食芝士蛋糕,不過其實2樣都好食呀,個芝士蛋糕咬下去就會食到濃爆芝士味,好creamy ; 燉蛋亦食到脆脆焦糖,作為結尾好滿足!😋
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好味指數😋:8/10
翻啅指數🙆🏻:8/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:8.5/10
乾淨指數🌝:7/10
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凡高廚房
銅鑼灣軒尼詩道451號勝華樓2樓
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好耐無出文⋯好耐無食好西🥺🥺🥺可憐的寶寶
不過今日去左榮記,出名煲仔飯,山長水遠征伐慈雲山😂原來真係好出名,因為未上到條樓梯已經見到門口多人到一個點🥲
頂著寒風刮面🙈堅決不到黃河心不死,等左一個鐘終於有位🥶
原來紅日同中午係無煲仔飯食🥲🥲埋位先知呢個惡耗⋯不過好彩有暖笠笠煲仔麵食—真·沙嗲牛肉煲仔麵
上台一刻仲卟卟卟滾,好治癒🤪食第一啖知道果然係實力之作,怪不得咁多人朝聖⋯因為真係好·濃·郁!😲😲😲😲😲湯底完全不是水的質地,而係醬一樣濃稠的!麵雖然未全熟,但偏偏掛汁一流,淡淡沙爹汁同花生碎🥜,加上牛肉都是大片大片的,隊長B食左一半已經有感覺「飽左」好滿足嘅感覺❤️❤️好好味但真係要超餓去先得🙊🙊
重要讚讚的還有店裡的姐姐,個個都超𝒏𝒊𝒄𝒆超好服務,親和力🈵🈵🈵🈵決定一定要再去!!!!!一定要再試埋個煲仔飯!
一定要再來🥳🥳!
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好味指數😋:9/10
翻啅指數🙆🏻:8.5/10
人均消費💰:10-99
服務態度👨🏼🍳:9/10
乾淨指數🌝:7/10
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榮記茶餐室
慈雲山毓華街12號地下A-B鋪
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好耐無黎觀塘突然興起想知有咩新野,點知係駱駝漆搵到正野😬😬😬!就係呢間名叫喰樂既壽喜燒~香港人日本為家,今年無得番家鄉真係有思鄉愁,所以見到呢間店眼發亮光🤩
香港專做壽喜燒既店真係少之又少,既然可以專做呢樣野,證明一定有啲料到😋!
裝潢日系,鋪頭雖少但坐得好舒服~全間鋪共有3種肉類選擇,美國產、澳洲產同日本產🐮~
隊長B就當機立斷揀左同日本A4和牛~成個餐配埋前菜、野菜拼盤、白飯、日本蛋同甜品😚😚
先講前菜,係柚子豆腐、蟹膏蟹棒玉子燒同腌製蕃茄貝柱~食嘅次序就由豆腐開始🤤~一食落已經感覺到柚子味香而甜滲出來,豆味香濃,口感幼滑🍊;玉子燒有濃烈的蟹膏味,又透點蛋味🦀;最有驚喜的就是貝柱蕃茄,未食店員已經透露話有驚喜,果然有哇一聲😱😱😱!秘製醬汁隊長B也無從得知,但知道酸美美得黎又剛剛好超級開胃,好鮮味好有甜味~心心眼😍😍😍😍
跟住緊係講個牛啦,好彩叫左兩種不同款,因為食落是超有分別😛!隊長B超愛關西風壽喜燒,因為覺得特別有牛味~
先試澳洲牛,牛味十足,嫩滑得黎又不失口感😌,厚度適中,入口係體會到濃烈的牛味,好香牛脂油而不膩,咬下去有充足的肉汁散發,沒有筋膜,順滑香濃,嘆為觀止🤩
再試日本牛, 霜降雪花的「和牛」。令人驚歎的是其入口即溶的肉質。 同澳洲牛完全不同的是,日本牛厲害在完完全全入口即溶,在口融化的神奇不是文字體現到的呀🥰🥰🥰
再加埋神奇而必備的日本蛋同蔬菜拼盤,不斷在為甜味加分,尤其洋蔥大蔥同香菇🧅,讚不絕口的壽喜燒誕生🌟🌟!
最後仲有經常轉換的甜品,今次幸運的是抹茶奶凍🍮~因為實在好喜歡食抹茶類嘅嘢~而呢個奶凍就做得非常好,因為既食到抹茶味亦有好香滑既牛奶味,好綿滑又不會苦澀或過甜😋!
總括來說呢餐壽喜燒真係好值得👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻,本身價錢不貴還要是呢個質素,真係未食完已經諗緊介紹比其他人了~一定要再來🥳🥳!
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好味指數😋:9/10
翻啅指數🙆🏻:8.5/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:8.5/10
乾淨指數🌝:8.5/10
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喰樂
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期9樓H室
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同事力推 ~兼親身帶隊搵食~. 黎自四川重慶的小麵館,很有「媽媽的味道」 呢度嘅辣唔會太辣,但就好香而且好屋企嘅整法~. 隊長B食嘅係重慶小麵加鱔魚 ... ... <看更多>