💛午市同樣人氣爆燈🔥
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💛良心小店 🌟何蘭正🌟 搬咗去新舖之後,已經光顧過一次晚市,覺得真係好正!🥰今次午市同樣坐無虛席,建議大家必須book枱!😆
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🐷24小時慢烤伊比利亞叉燒 $178
🌟何蘭正🌟版本嘅黯然銷魂飯,幾乎係必點item! 🤩叉燒肉質鬆化,肉味香濃,再加上豬油撈飯、🍳煎蛋及韓國紫菜,好美味!🥰
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💛慢煮香煎五花腩 $108
五花腩油香四溢,加上烤至微微香脆嘅意大利軟包🍞、三杯風味糖醋汁 、煎杏鮑菇及🍳香濃嘅太陽蛋,好滋味!😍
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🍨Affogato ☕️$65
☕️Esspreso嘅微苦帶酸,與雲尼拿雪糕🍨嘅綿密甘甜相融合!冷暖交融,既係甜品,亦都係飲品!💕
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🍹Cold Brew $55
低溫下萃取咖啡,酸度與苦澀味大為降低,但風味更甘甜醇厚!😚
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📍何蘭正
中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
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#黑洞中環出沒
#1295 何蘭正
黑洞介紹呢間新式fusion菜 😗
不論裝修定菜式配搭都玩味十足
味道仲要唔差😮有驚喜
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🔹黃金脆炸雞( $78 )
炸雞新鮮熱辣好香口🤤
黑洞忍唔住食晒所有雞皮😬
伴碟酸辣醬有金拱門嘅感覺🤣
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🔹Ho Lan Jeng style Egg Benedict ($158)
叉燒x菠蘿x糖心蛋
諗都冇諗過嘅組合🙈
叉燒半肥瘦好惹味😘菠蘿酸酸甜甜
糖心蛋流心效果十足🤩
但黑洞覺得隻蛋分開食比較好🤪
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🔹軟殼蟹拖鞋麵包($108)
麵包沾滿大量牛油果醬🫒
軟殼蟹好大隻又有蟹膏
义落去仲有蟹汁爆出‼️好新鮮
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🔹白胡椒白味增湯煮紐西蘭鑽石蜆(+$30)
是日餐湯 唔係日日飲到🤗
白胡椒味超重 飲落去辣辣地好暖胃😂
鑽石蜆好新鮮👍🏻肉質鮮甜
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🔹雲呢拿棕樹糖冰咖啡( $68 )
底部有雲呢拿 棕樹糖 同咖啡冰
上菜嗰時店員先倒鮮奶🥛
冰塊慢慢融同鮮奶Mix埋🥰
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🔹金鑽鳳梨薑茉莉冷泡茶($58)
呢杯唔太飲到薑味🤨
反而鳳梨同茉莉味幾出
整體唔太甜⭕️幾解渴
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地址:中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
好味:4/5
抵食:3.5/5
再食可能性:3/5
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@ 何蘭正holanjeng
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[轉左新地址,依然何蘭正!😍] @holjeng_
Address: 中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
💙 之前何蘭正喺舊地址嘅時候,已經幫襯過☺️ 上一次食都好滿意。而家見佢轉左地址,就趁中午過嚟試下👍🏼
💙 上到去環境同之前感覺有啲唔一樣,而家可能因為有大玻璃感覺開陽咗好多!以前嘅”鬼佬涼茶”燈箱仲喺度☺️ 玻璃亦都整咗”何蘭正”燈箱,同畫咗啲pattern好搶眼😍
💙 Lunch Menu同之前食嘅Dinner Menu好唔同,都幾有驚喜🤩
💙 雖然未有酒牌,未叫得酒住🤣 不過發現而家何蘭正有專業炒豆師同barista坐陣,有多款咖啡☕️可以揀!連Affogato都有👍🏼
咖啡豆味道可以揀nutty or fruity
仲可以揀vegan milk! 😍 (Oat or Soy milk)
我揀左coffees bomb 💣 (coffee coke) $48
第一次飲咖啡加可樂,發現原來幾好飲!😳
兩者好夾,有氣咖啡嘅感覺😎
💙 石斑魚柳漢堡包🍔 $168
呢個漢堡包好有心機!首先魚柳用左龍膽石斑魚柳,煎得好好味😋
平時漢堡包用醃青瓜做配料,呢個漢堡包就用咗醃奇異果🥝好特別😍
他他醬入邊仲加咗啲皮蛋👍🏼 拿,呢個漢堡包就有芫荽嘅,我本人就好鍾意啦🤣 如果你哋有人唔識芫荽記得叫佢走芫荽😎
💙 何蘭正style egg benedict $158
你個Egg Benedict用左開邊長棍麵包 (Baguette),除咗糖心蛋,最正係有Iberico叉燒!啲叉燒真係好好味🥺👍🏼成個配搭都好正
💙 Giant Puff! $98
我見好多人都嗌左呢個打卡🤣 想甜品嘅時候係用中國式點心蒸籠上,好特別
上邊藍色嘅裝飾,原來係用大菜糕絲浸左碟豆花水而做😳
啲cream好滑好香😍
💙 成餐飯都食得好開心🥳 可以話何蘭正質素冇下降之餘,仲越早越好👍🏼
P.S. 而當日發生咗件小插曲。就係我唔小心將一大杯Coffeein Bomb 倒咗落自己個身,對鞋,同埋地下度🥲🥲 職員效率迅速,幫我哋轉左位,清潔好地下,仲好好人咁沖過一杯新嘅飲品俾我❤️ 感動🥺 嗰日真係唔好意思🙏🏼
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