這週我辦了一個倫敦的小聚會
見了老朋友和新朋友
老朋友真的是老到認識了20年
新朋友就是真的新到剛認識
在確定參加的人數之後
我就開始找場地
看到了Heddon Street Kitchen
竟然有著一千個評價
所以我就馬上訂位了
後來才知道原來是Gordon Ramsay開的餐廳
難怪會這麼有名
不過這間不是他開的米其林
而是走很平價和現代的料理
而為了能讓參加的每個朋友們
都能自在方便的聊天
在訂位的時候我特別説希望是圓桌
如果在台灣
我可能會説請給我一個圓桌
但是在英國我卻是這樣詢問
你好
如果可能的話
可以請幫我安排一個圓桌嗎
謝謝你的幫忙
我覺得在英國學習到的事情之一
絕對會是禮貌
然後詢問什麼事情
都盡量使用不確定的疑問句
在英國生活就是只要懂得有些禮貌
就可能會得到你想不到的回報
果然隔天我接到了一通電話
對方很客氣的和我説
我有看到你希望是圓桌
那我直接幫你安排一個包廂好不好
一聽到這麼好的餐廳
可以安排包廂當然好
但一想到英國的低消就覺得害怕
所以我接著問低消會是多少
他説這個包廂完全沒有低消
而且是餐廳唯一的一個包廂特別要留給我
還可以從晚上六點待到十二點
我心想未免太好了
這樣的包廂在台灣絕對可以翻桌三次
在英國卻很尊重消費者的權益
然後對方可能聽得出我覺得不可思議
他還很貼心的説你不用擔心
我現在先寄一封郵件給你
有包廂的照片還有餐廳的資料
決定好預訂再和他們告知
聚會的這一天
覺得餐廳不管是料理還是環境都很好
而且Heddon Street就在Regent Street旁邊
不誇張我在倫敦這麼多年從來沒走到這街道
而且這邊真的開了好多新的餐廳
推薦給下次造訪倫敦的你們
和朋友們的聚會很開心
每個人分享在倫敦的日子還有目標
我們就這樣從六點聊到了快十一點
雖然不是吃著米其林
但是聚餐的時間卻比吃米其林還久
還很有效率的安排好了下次的聚會
有時真的覺得人和人之間是一種緣份
如果我當初沒有開始寫部落格
那麼和你們這輩子可能就註定不會相遇
謝謝有那麼多人願意如此陪伴我的生活
最後和你們分享英國很貼心的服務
付款的時候我們跟店員説全部要分開付
想想看我們有這麼多人
在台灣絕對不可能會這樣説
但是在英國就是很自然
然後這家餐廳知道我們要各付各的
竟然還給我們每個人各自一張收據
就會是當初我們每個人點的餐
連每個人的服務費都各別幫我們算好了
接著再一個個幫我們刷卡
我認為世界上絕對沒有個人要特別請客買單
人生有的時候算得清楚其實不是件壞事
這就是我很喜歡英國的文化之一
但如果是講到英國人最喜歡的喝酒
那情況就會完全不一樣了
因為每個人都會搶著要付錢
我想這應該是英國百年歷史的傳承和文化
分享英國的生活
給所有喜歡跟隨Shelly 漫步英倫的你們😊
