哇,這個植物肉也太像牛肉了吧!不只軟嫩多汁,還真的有牛肉味耶,我確定,這是給葷食者吃的!不只是給蔬食者。
這是大成最新研發的品牌「新創肉」,超越第一代的乾式組織蛋白、第二代是從大豆、豌豆、南瓜提取,最新技術的「濕式擠壓蛋白」,有肉的纖維口感,再靠添加啤酒酵母,模擬「肉味」,還分牛、鷄、豬不同的風味,而且低脂,高纖,零膽固醇,完全打破大家對傳統素肉,過度添加調味的膩口感受,重新在「肉的國度」中找到救贖。
昨天一口氣試了Gino Green的漢堡、沙拉,聖博殿的炸「蔬肉排」、還有岩島成的披薩麵包、佛卡夏,整個令人驚艷!
我在想,這會不會是一個食物哩程、碳排放的重要分水嶺?
我倒是很願意把我的食譜、YouTube 換成二代植物肉,一道一道重新做一遍!
愛吃肉的人,準備重新出發囉!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,Pizza主廚念書的時候,學業總讓父母擔心,他卻從麵粉堆中,找到興趣和目標。為了做出正宗拿波里口味的pizza,他特別到日本和義大利學藝,每天甩三四百個餅皮,經過八年苦練,一舉拿下國際大獎。 店家資訊: Gino Pizza Napoletana蘆洲店 地址:新北市蘆洲區長安街108巷27號-1號...
gino披薩 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的最佳解答
|朝聖冠軍Pizza|
2019年Gino Pizza的老闆鄭羽辰與另外兩間店的店長(高雄波市多、台北BANCO)共同組隊,到義大利參加世界拿坡里披薩錦標賽拿到冠軍。之前吃過Banco的Pizza覺得超級喜歡,這次Gino的一樣令我很滿意!
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點了經典的 #白色熱情披薩,是Gino參加拿坡里CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽,拿到世界國際組冠軍的披薩!配料新鮮有無花果、無花果乾、帕瑪火腿、芝麻葉、莫札瑞拉、帕達諾、瑞可達和藍紋起司,風味非常迷人😍
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然後義大利麵我覺得很災難,建議是可以跳過哈哈哈哈哈(小聲🤫
https://lexie.tw/gino/
gino披薩 在 晴Ching|美食·旅行 Facebook 的精選貼文
味蕾異國旅行第五站-義大利
台灣有七成店家會賣義大利披薩或義大利麵,法式、德式、美式…不管什麼式,賣上這兩樣似乎一點也不違和,那到底正統有什麼了不起?
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🔹在披薩發源地-義大利 舉辦的第十八屆CAPUTO世界拿坡里披薩大賽,由台灣Gino pizza鄭羽辰、Banco世貿店李品儀和高雄波市多蔡松霖所組成團隊,奪下了國際組第一名!
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世界第一的披薩🍕,美式與義式怎麼分辨?快點擊食記瞧瞧
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🔻詳細食記
https://chingwawa.wordpress.com/2021/02/20/ginopizza/
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IG:ching_foodtravel
#晴ching食新北
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Gino Pizza Napoletana 新莊店
地址:新北市新莊區中安街10號
電話:(02)2276-0003
營業時間:(一)~(五)11:30~15:00/17:00~22:00;(六)(日)11:30~22:00
✔現金 ✔Creditcard
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✨Google評分:4.3 (872則)
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#在台北環遊世界系列文 #義大利美食 #台北美食 #異國料理 #新北市美食 #披薩 #牛肚包 #義大利麵 #板橋美食 #新莊美食 #蘆洲美食
gino披薩 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
Pizza主廚念書的時候,學業總讓父母擔心,他卻從麵粉堆中,找到興趣和目標。為了做出正宗拿波里口味的pizza,他特別到日本和義大利學藝,每天甩三四百個餅皮,經過八年苦練,一舉拿下國際大獎。
店家資訊:
Gino Pizza Napoletana蘆洲店
地址:新北市蘆洲區長安街108巷27號-1號
電話:(02)2848-2666
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #Pizza #美食 #麵粉 #拿波里 #義大利 #學藝 #餅皮 #國際大獎 #披薩 #蘆洲
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gino披薩 在 黃氏兄弟 Youtube 的最佳貼文
成為頻道第三成員 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
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到底是誰高超演技裝好人,讓眾人不曉得能相信誰?
狼人揭開身分後,引發眾怒喊:絕交!斷交!封鎖退訂!
更刺激、更懸疑、更勾心鬥角耍心機的實境Show
將在今年夏天展開一連串摧毀友誼的遊戲精華,
到底誰是高玩?誰是豬隊友?天神視角帶你身歷其境!
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→加入全新玩法"找尋聖物"←
1. 狼人勝利條件:3/3/3 神職或平民屠邊或全滅
好人獲勝條件:淘汰三位狼人或在地圖中找尋三樣聖物並交還天神區
2. 第一晚被狼刀玩家可留遺言(第二晚後不能)
3. 被票殺可留遺言
4. 獵人被毒藥毒死無法開槍
5. 票殺為平票需二次投票且不可棄票
6. 狼人第二晚後可狼殺同一位玩家
7. 白天有30秒移動時間尋找聖物;白天中可自由交談
8. 進入黑夜前須將手中信物置於地板,並停止移動
9. 不可搶奪已被獲得之信物
10. 絕對發言權
11. 狼人可藏或攜帶信物到處遊蕩,但不可藏匿在完全隱蔽處
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→狼人殺直播播放清單:https://www.youtube.com/playlist?list=PLprq3OalHptl964irIYV3zjfgUB0cj382
【用一公斤起司做披薩!高熱量大胃王】https://youtu.be/lFvDnedpPVs
【偷花哥哥12萬買OO!被發現超生氣!】
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更多影片請繼續看↓↓↓
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EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU
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【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
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gino披薩 在 銘銘就 MMG Youtube 的最佳貼文
我們一定要吃到義大利麵!!!!
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