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平時我最愛看的頻道除了
#西餐沒有那麼難
#姆士流
以外就是這個頻道了
Food network
一天24小時都輪流播放各式的做菜節目
有比賽的，有家庭式的，有職人的⋯
永遠都可以看到一些有趣的東西
接著轉換成自己的想法
那天我突然看到我熟悉的面孔
Sharone Hakman
多年前他因為來台灣宣傳節目而結識
當時帶他去了好多地方去體驗台灣的美食文化
能再看到他覺得很有趣
#王輔立
#西餐沒有那麼難
#美食
Food Network
【🎫國發會台灣就業金卡辦公室X外籍創業家✨】
國發會委辦團隊台灣就業金卡辦公室在今年10月已正式啟動，11月首發活動，就是要幫助新創！👍
為了協助有意在台創業的外籍人士，今天就業金卡辦公室特別舉辦「What Resources are Available to You？」講座及交流活動，邀請台灣科技新創基地、國發基金、亞洲•矽谷、文化內容策進院，介紹國內相關的創業資源，同時邀請重量級創投、蜂行資本共同創辦人陳柏雨擔任嘉賓，分享創業的心路歷程，講座內容豐富，頗受好評。
今天的交流活動約有65位來賓出席，20人觀看線上直播，現場來賓和講者討論熱絡，讓人感覺新創的種子正在萌芽，期待它能開花結果，孕育出更多的新創公司，並吸引更多的外籍人士來台！🙋🙋♂️🙋♀️
除了新創資源講座，就業金卡辦公室將陸續規劃有助就業金卡持卡人在台工作及生活的相關座談會或交流活動，請大家持續關注！👀
#國發會 #NDC #就業金卡 #EmploymentGoldCard #外國專業人才延攬及僱用法 #台灣就業金卡辦公室
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【NDC's Taiwan Employment Gold Card Office x Foreign Entrepreneurs】
The Taiwan Employment Gold Card Office (TEGO), supported by the National Development Council (NDC), has officially begun servicing members starting in October. Their first official event was held in November with the goal of helping entrepreneurs to develop their business in Taiwan.
The "What Resources are Available to You?” networking event was held today, Monday, November 2nd, for foreigners interested in learning more about starting a business in Taiwan. The panel included representatives from Taiwan Tech Arena (TTA), the National Development Fund’s (NDF) Angel Investment Program, Asia Silicon Valley Development Agency (ASVDA), and the Taiwan Creative Content Agency (TAICCA), all of whom introduced the resources available under their respective programs. TEGO also invited John Chen, Co-Founder and Managing Partner of Hive Ventures and current Gold Card holder to share his experience starting a fund in Taiwan.
Overall, 65 participants attended this event, with 20 others who joined virtually online. After a lively panel discussion, attendees and panelists were able to network over some food and drinks. We hope that new ideas and inspirations will sprout from this event and hopefully blossom into new businesses and startups, paving the way for more foreign talents to come to Taiwan.
TEGO will be hosting more events in the future, including events that will help foreigners adapt to their new life in Taiwan and working in Taiwan. We will keep you posted!
If you have any questions, please do not hesitate to contact us at help@taiwangoldcard.tw
#NDC #EmploymentGoldCard #TaiwanEmploymentGoldCardOffice
#感謝國衛院陳慧諴 （Hwei-Hsien Chen）教授指導
#我和泊喬共同寫了一篇GHB的科普文章! #多多指教!
#神仙水 #乖乖水 #液態強暴丸
#GHB無色無味__小心防範不受害
台北市立聯合醫院松德院區 廖泊喬醫師
台北市立聯合醫院昆明防治中心 陳亮妤副主任
一、前言
Gamma-hydroxybutyrate（γ-羥基丁酸，以下稱GHB），為中樞神經抑制劑，是一種無色無味的透明液體，也有粉狀或粒狀的型態存在，易溶於水。俗稱為液態搖頭丸、液態快樂丸、迷姦藥水、神仙水、G水、X水。GHB會使人快速昏睡及暫時性喪失記憶力，被居心不良者加入飲料中，也很難察覺，是一種惡名昭彰的約會強暴藥之一，我國以第2級毒品及管制藥品列管，以避免該藥物被濫用的情形發生。
二、GHB各國管制概況
GHB於1874年第一次由俄羅斯化學家柴瑟夫合成，曾在1960年代被廣泛使用於實驗室神經傳遞物質之研究中，並約於1970年代開始被濫用。1990年代，美國濫用GHB之人數明顯增加，尤其於酒吧與俱樂部常見，然而同時也發生了許多中毒及死亡之個案。依美國藥物濫用警示網路(Drug Awareness Warning Network，DAWN)報告，1999年因使用GHB至急診就醫病人高達2,960位。在1999年時，美國聯邦緝毒署(Drug Enforcement Administration，DEA)宣布將GHB、愷他命及FM2（Flunitrazepam，一種安眠鎮定藥物）三種被嚴重濫用的毒品，併稱為「約會強暴藥」（Date Rape Drugs）。並於2000年時，進一步將GHB列入第一級毒品管制。管制後，不論是持有、製造或販售GHB的都有刑責。惟美國食品藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration， FDA)核准GHB(商品名為Xyrem)為有效治療猝睡症（narcolepsy，一種在非睡眠需求時段多次睡著的睡眠障礙）之藥物，為醫師可合法開立的處方藥物。另，英國亦於2003年開始，GHB被列為其第三類毒品，納入英國濫用藥物法（Misuse of Drugs Act）之中。
GHB於台灣開始濫用時間稍晚於美國及歐洲，約於2000年左右濫用情形較多。在2001年，法務部於第260期法務部公報中說明，因GHB為無色、無臭、無味之液體，經常被濫用於俱樂部內，而導致中毒與約會強暴之結果，是故將GHB列管為第二級毒品。另，GHB於台灣目前尚未拿到任何藥物使用許可證，因此並無合法處方的可能性，皆為非法使用。
依據筆者的臨床經驗，GHB常以液態盛裝於小瓶罐（約為眼藥水瓶般大）中，需要施用時再酌量倒出，以瓶蓋就口喝，或是稀釋於水或飲料中服用，也因此施用者常常描述自己一天喝幾「蓋」。台灣濫用者多半是使用工業用GBL、較少見到濫用者使用GHB，但由於GBL有怪味，直接服用，會刺激使用者的口腔、喉嚨以及胃部，因此一般都會加入果汁或其他飲料後飲用。
三、GHB之藥理機轉與作用
GHB 的英文全名是gamma-hydroxybutyrate，中文名為γ-羥基丁酸，又稱4-羥基丁酸。與GHB類似性質的化合物有GBL（γ-丁內酯，gamma-butyrolactone）和1,4-丁二醇1,4-butanediol (1,4-BD)，這些藥物可能為GHB的類似物或前驅物質 。
其中1,4-丁二醇1,4-butanediol(1,4-BD)經過醇脫氫酶(Alcohol Dehydrogenase)的催化作用產生γ-羥基丁醛(γ-Hydroxybutyraldehyde)，再經過醛脫氫酶(Aldehyde Dehydrogenase)產生GHB；GBL 則在進入人體內後，經由血液中的內酯酶(lactonase) 作用代謝成為GHB，其化學結構類似物與代謝圖如圖。
GHB具有鎮靜與麻醉效果，其作用與人體內抑制性神經傳導物質GABA （gamma-aminobutyric acid） 類似，代謝路徑係經由GHB 脫氫酶(GHB dehydrogenase)的作用代謝成Succinic Semialdehyde（SSA） ，如圖一。並透過結合GABA-A(α4βδ)受體 以及GABA-B受體產生神經傳導抑制效果。除此之外，GHB本身可由人體自行產生，為中樞神經系統中重要的抑制性傳導物質，可以調節睡眠、情緒與焦慮感。
口服使用GHB的吸收快，開始作用時間為15至30分鐘，血中最高濃度為20至45分鐘，半衰期 為30分鐘至50分鐘，作用時間為1至6小時。也因此，個案通常需要在數小時內，再度使用GHB，以避免濃度下降與戒斷症狀 表現。
四、GHB的中毒與戒斷症狀
GHB常被宣稱可助性慾、增加性功能，具欣快與幻覺作用，與酒類併用時更會加強其作用。GHB的毒性相當強，大於60 mg即有過量危險，使用過量會有類似其他鎮定劑過量之表現，包含血壓低、心跳慢、呼吸慢等表現，意識狀態包含失憶、嗜睡、躁動、昏迷甚至癲癇，其他身體症狀包含噁心、嘔吐、頭痛等，嚴重時，甚至會呼吸抑制或昏迷。根據2017年Madah-Amiri D等人在挪威發表的研究，發現約有69% 的GHB使用者曾有意識昏迷的經驗。
GHB戒斷症狀與酒精戒斷症候群頗為類似。另外，GHB的戒斷症狀與停用時間相關，在停用1小時到3小時內，可能會有強烈渴求感、心搏過速、大量冒汗、躁動等症狀。停用3小時到3天內，會有交感神經異常導致生命徵象不穩定、譫妄、意識模糊、精神病症狀（如聽幻覺）等。在2008年Jeremy M. Wojtowicz等人進行文獻回顧研究後發現，GHB最常見戒斷症狀表現包含手腳顫抖（67%）、幻覺（63%）、心搏過速（63%）與失眠（58%）。一般而言， GHB的戒斷症狀比起酒精戒斷症候群，發作時程更短、症狀更為嚴重，個案譫妄表現的比例更高（12%）。
五、GHB臨床診斷與治療
由於GHB在人體內停留時間不長（半衰期約3-6小時），且絕大部份會被代謝，只有1-5% 在尿液中，因此在臨床中大部分施用者無法以尿液檢驗方式測出。同時由於人體本身就會產生，即使尿液檢驗出來，也無法斷定施用者有使用GHB情形。因此，臨床上主要是依據施用者使用非法藥物暴露史（個案的接觸場所、同伴使用）、施用容器（小瓶）、或是家屬轉述得知，同時評估個案臨床症狀表現給予適當治療。
有關於GHB過量中毒之治療，目前並無任何解毒藥物，主要是緩解症狀的支持性療法。至於成癮者的戒斷症狀治療，臨床使用苯二氮平類（Benzodiazepines，BZD） 以緩解戒斷症狀，若是產生幻覺、躁動、肌肉抖動與抽搐等症狀時，再分別針對症狀治療。在國外的案例中，也有針對戒斷症狀而使用醫療用GHB來進行漸進式減量，除此之外，2018年筆者的研究團隊發現，以治療酒精戒斷譫妄的方式，可以成功處理GHB戒斷導致的譫妄。
六、結語
GHB又稱G水、神仙水，無色無味且作用快速，臨床上常見施用者服用過量甚或戒斷症狀而發生危險的併發症，實需要對此物質使用提高警覺。呼籲民眾注意自身的安全，拒絶來路不明的藥物、飲料或食品，對於來路不明的休閒零食、即溶咖啡包、奶茶包等飲料，須提高警覺，切記「不是我的東西我不碰」，請勿隨便接受別人請的飲料，更別讓已開封的飲料離開視線，也避免出席用藥性愛派對，以免為了一時欣快而遺憾終身！
第一個單字是 joint、j-o-i-n-t、joint 共同的，例句是：
The US, Japan, Canada, the UK, France, Germany, Australia, and New Zealand have written a joint letter to the WHO.
友邦寫聯合信，支持台灣加入世界衛生大會～昨晚，你有看世衛直播嗎？看到習大大在台上攻白賊，實在是讓人整腹肚火！台灣今年還是無法參加大會，有點哀傷。不過，有好多國家支持台灣加入喔！他們還共同寫了聯合信給世界衛生組織，說台灣應該要參加大會～感謝他們 ❤️ 這個共同的信，就是 joint letter。
https://focustaiwan.tw/politics/202005180007
第二個單字是 tariff、t-a-r-i-f-f、tariff，關稅，例句是：Australia is disappointed by China’s high barley tariffs.
中國用大麥關稅，叫澳洲閉嘴？武漢肺炎害得全球超級慘，很多國家希望成立獨立調查小組，到中國查查，這病毒到底哪裡來的，而「澳洲」也支持調查。然後，中國就在這個節骨眼，提高大麥關稅，拉到超級高，嗯 ... 這有可能是在報復澳洲喔！
什麼意思呢？因為澳洲生產大麥，主要就是賣給中國啦！那中國現在的態度就是，來來來，澳洲你想來賣大麥是不是，先繳超～大把銀子再說，我看你聽不聽話！中國大大提高關稅，這個關稅就是 tariff 。
https://www.abc.net.au/news/2020-05-19/china-barley-tariff-australia-reacts-trade/12261928
第三個單字是 team up with、t-e-a-m 空格 u-p 空格 w-i-t-h、team up with，跟某人或組織合作，例句是：He has teamed up with the Muslim Community Center (MCC) in Brooklyn to provide food to homeless individuals.
回教徒幫助街友，療癒自己～今年的齋戒月碰上武漢肺炎封城，回教徒不能一起聚餐禱告了，很孤單。不過呢，一位紐約的回教徒想到好方法！他與紐約的伊斯蘭社區中心合作，煮飯給街友吃，幫助別人、也療癒自己孤單的心。是不是很溫暖又勵志！跟社區中心「合作」，就是 team up with。
小補充：你聽過回教的「齋戒月」嗎？你可以先想像成回教徒的農曆新年啦，大家會歡聚在一起、聯絡感情。
https://www.aljazeera.com/indepth/features/mosques-closed-nyc-muslims-find-ways-observe-ramadan-200518171405932.html
第四個單字是 in a bid to、i-n 空格 a 空格 b-i-d 空格 t-o、in a bid to，為了，例句是：
The Philippines' largest television network is heading to the Supreme Court in a bid to fight off a shutdown order.
菲律賓新聞台被關掉，這國家機器轉得可厲害啊菲律賓有個超大新聞台，一直批評菲律賓總統，總統看新聞台不順眼，就要他們關門，不准營業。這個超大新聞台當然就很不爽啊，大喊「妨礙新聞自由」！為了撤掉總統的命令，新聞臺要告上最高法院去。這個「為了」撤掉命令，就是 in a bid to。
https://www.aljazeera.com/news/2020/05/forced-air-philippines-duterte-abs-cbn-turns-court-200518070447372.html
最後一個單字是 helm、h-e-l-m、helm，領導地位：A record high number of female CEOs are at the helm of companies on this year's Fortune 500 list.
越來越多女性 CEO 了！你聽過「財富雜誌美國前 500 大企業」嗎？今年的女性 CEO 數量破紀錄，來到新高 🎉 一方面很高興，另一方面有點失望。為什麼呢？這個新高，竟然才 37。500 家企業裡，只有 37 家是女性當家！哎呦希望比例可以更高一點～～～ helm 是「船舵」的意思，當你站在「掌舵位置」，就是站在領導地位囉。
https://abcnews.go.com/Business/record-number-women-ceos-years-fortune-500-list/story?id=70741589
恭喜你！今天學了 5 個新單字，還聽了 5 則國際大事！喜歡我們的 podcast 的話，記得訂閱，然後為我們留 5 顆星的評價。如果有什麼意見，歡迎留言，也可以到 IG 搜尋賓狗單字，私訊我聊聊喔～今天的節目就到這邊，謝謝收聽，下次通勤見 ❤️
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決戰泰國曼谷芭堤雅遊Thailand Bangkok Pattaya自由行travel ,DAY2同EP.4會係 ZAKILIU.VDO度有得睇
2016年12月3日-9日 -泰國曼谷芭堤雅 5日4夜之旅
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