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📍 六角
🗺 灣仔光明街6號
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🍣特上雜錦魚生飯定食 ($178)
價錢已包括前菜 麵豉湯 茶碗蒸 刺身飯同埋甜品或咖啡😋個刺身飯認真望落好唔錯 刺身係鋪滿整個飯面🍣
飯量係較少 只係底下薄薄一層 女仔應該夠食 但係如果男仔或者食量大嘅人可能要加飯🌝不過重點嘅魚生每一款都好出色 尤其係魚類🐟厚切得嚟 完全唔會有筋 食落好肥美 嗰陣魚油香充滿口腔內 每一啖都好滿足🥰我覺得做得好出色 食完已經好想再回訪🥰
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📍 TMK Rap & Rolls / 灣仔分店
🗺 灣仔月街17A號月豐閣地下A號舖
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又一pirata旗下嘅餐廳 試過佢好多其他嘅都好高質素 所以呢個都好想試下同幾有期望😆佢同以往我食過佢地group其他走西式路線嘅有啲唔同 佢係有啲日式fushion感覺 餐點嘅配搭都好特別!!
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▫️2-course ($148/person)▫️
🐟Salmon Tataki
🥙Super Tofu Bowl
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整體味道嚟講我覺得係好濃味下 每一樣嘢食落都好惹味嘅感覺😍starter嘅salmon tataki我超級喜歡 火炙過之餘 又保留到魚生嘅感覺 做到入口即溶 搭配嘅甜醬油食勁好食🤤而且魚油香好重 齒頰留香🤤🤤
Main我揀左super tofu🌱雖然係vegen選擇 但係味道一樣好濃味🤭🤭完全冇素食感覺🤭配料極多 有黃瓜 青瓜 豆苗 辣椒 炸魚皮等等🤓重點係佢啲豆腐超級無敵好食!!係先炸過再烹調嘅 食落極度惹味 面頭嘅辣椒醬調味更加係畫龍點睛🤤 一粒接一粒完全停唔到😂好彩佢嘅飯量係比較少 如果唔係食曬成碗應該會飽到上心口🤭
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📍 蜜庵本膳🎗
🗺 尖沙咀赫德道8號地下A號舖
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本來係打算嚟食佢嘅和風定食 點知坐低先知原來午餐先有 如果大家要食定食嘅話 記得唔好好似我咁夜晚嚟 豬左🤣不過店員服務好好 好nice( ´▽` )ノ
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✏️唐揚雞腿肉米粉班戟 ($128)
依度有得試米粉班戟 比較特別 自己冇食過同埋係出邊都好似冇乜見過😛
睇個menu介紹 所謂米粉pancake 係採用左日本米磨成嘅米粉 再同雞蛋 粟米粉整嘅
用米粉代替小麥粉去整pancake仲可以令到一啲麩質敏感嘅人都食到 好貼心呢🤓
食落質感好得意 有些微黏口 又帶少少煙銀感覺 偏輕盈 而且個size好qq細細片咁🤪
試下新嘢 揀咗鹹嘅配搭 點知有驚喜啊!雞腿肉炸都好香脆 而且炸粉唔厚 個蜂糖漿帶點香橙味🍊有種清新嘅感覺 淋埋落去鹹甜鹹甜又出奇地配合 幾推薦 可以一試!!😚
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