Can you find a grand cru out of 6 premier cru + 1 village? Yes I can! Luck or not I did it confidently anyways.🥸🥳😎
Today is one of those my favorite day that we all gather together to do blind tasting, and the most favorite one & good value one will be chosen to imported by our company.
So in general before the tasting, I don’t like to search what are the producers and what style of the wine we should be expecting as I don want to have any pre-assumption by the marketing or by how big is the producer. I don’t even focus on the color of the wine, cuz all I want to focus on is the notes on the nose and the palate.
And WOW. Here comes my grand cru wine...PURE pure yet CONCENTRATE juice on your palate…linger for so long that I was pretty confident this must be it and it will show more after few more years...
Hey, I’m not saying you can not drink right now as the layer between red & black fruit and vanilla is all gently showing… but I would wait.
While you are waiting, get yourself glass of his 1er cru “Les Sorbets”. I do think 30min breath from the bottle will show the best out of the black, ripe, dark fruit layer with subtle spice.
And I want to make a point that I LOVE THE JUICE ON MY PALATE! His style is concentrate yet pure, you feel the little touch of sth make your palate feel so light and gentle.
AH, this is the moment I wish I’m a native English speaker so I could share more. Hence I decided to share with in mandarin.
你可以在8杯黑皮諾裡面找到特級園嗎?我可以!!!今天是我們公司的盲飲日,也是我最喜歡的日子。這個日子我們公司內部會聚集起來,找出大家喜歡的酒,然後如果價格合理我們就會選擇跟酒莊進酒。
通常公司內部的盲飲,我是不喜歡先前做功課的,因為不想要要預設立場,我甚至不會專注在葡萄酒的顏色,只會認真的“吸取”葡萄的味道,和”咀嚼“葡萄汁~
今天想跟大家介紹的這位釀酒師,Domaine Olivier Guyot, 坦白講我也對他不熟悉,但是OMG,超級喜歡他的style,你可以感受到葡萄汁的集中(中文變得好爛不知道怎麼說),以及那種空靈的啜飲感~
他的特級園 18 “Clos de la Roche”絕對是可以再放個5年以上,也可能才會達到最好的品飲時間,現在喝不是說不可以,只是會有點浪費~所以在等待的同時,推薦大家可以喝他的一級葡萄園 18 “Les Sorbets” 這款酒是比較陽剛款的,果香味很濃厚,但是口感很清爽~建議打開瓶子讓酒呼吸個15-30分鐘再喝~~
///之前有答應大家說,我會慢慢的開始回復健康的心態,用力地放大所有在生命中一切美好的事情,今天謝謝讓我有幸福的感覺。
#domaineguyot #olivierguyot #grandcru #closdelaroche #premiercru #lessorbets #burgundy #wine
#blindtasting #happyday
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅粒方不插電,也在其Youtube影片中提到,又要來推坑阿滴桌遊啦!這次要來玩的是戰鎚冥土世界,有興趣的話可以點以下連結:https://www.warhammer-world.info/home/product_detail/15 Warhammer Underworlds is a tactical arena combat game....
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[書展] How Women Rise 女生在職場真的比較 容易吃悶虧❓
#po一本你最近買的書challenge
📘How Women Rise這本書,重塑了我的職涯後續的規劃想法
台北國際書展的書展實體取消,大家改為線上曬書,我來分享最近讀完,恍然打通職涯規劃任督二脈之感的書
2020疫情讓就業環境很震盪,公司每次的裁員、改組、人事異動,整個震盪線,真的不是容易可以釐清說清的
我也歷經心情跟現實的很多不確定性,工作喪失動力跟信心。然後也遇到轉機的出現。
在渾屯不確定的時期,我嘗試找尋一位我可信任的高一級的大頭,建立Mentor關係。
我會想去對話,是因為我想要找出我職涯下半場(下個20年)的方向,推去下個階段
👍他推薦了我一本書How Women Rise by Sally Helgesen and Marshall Goldsmith
我一讀,整個大驚,被迫開竅之感🥰
書是由兩位專業且資深的Executive Coach合寫,綜合他們就職場晉升之道 v.s.女性成長跟角色期待而養成的行為,來解構該怎麼跳脫已習慣的行為,在這個被早期男性建構出的商業框架中爬升
老實說,我之前不覺得男生跟女生成長、教育的方式有差這麼多嗎? 當然男女性的很多自我認知跟思考方式是不太一樣
常常在學校的學術表現,可能男生成績還不如女生。但是怎麼一到職場環境,就變不同❓
書中列舉了12個女性在職場常會有的習慣,如果你有中一個,就值得好好將本書讀一下
例如
❌你等待別人來發現你的苦勞或貢獻、不好意思去肯定你的成果
❌過度依賴專業,覺得升遷的辦法就是靠專業
❌你認真做好每一項工作優先於未來的職涯規劃
❌工作中一個小插枝發生,內心上演著內心戲,覺得別人是不是在背後議論紛紛你
✳️Habit 1: Reluctance to claim your achievements
✳️Habit 2: Expecting others to spontaneously notice and reward your contributions
✳️Habit 3: Overvaluing expertise
✳️Habit 4: Building rather than leveraging relationships
✳️Habit 5: Failing to enlist allies from day one
✳️Habit 6: Putting your job before your career
✳️Habit 7: The perfection trap
✳️Habit 8: The disease to Please 不小心就當爛好人
✳️Habit 9: Minimizing 壓抑、安靜、太乖
✳️Habit 10: Too much 太優柔善感、講太多贅字
✳️Habit 11: Ruminating 深刻反省
✳️Habit 12: Letting your radar distract you 內心戲想太多,導致忘記大局
公司的制度,早期是由男性建立起來的,現在普遍C級職位,還都是男性居多。很多職場裡的型態或組成,不諱言地都是有一種「無形的制度規章」既然如此,當然就要知道這些無形的職場江湖規則
😱「 默默」在職場真的不是一個好美德,每聽到「會吵的孩子有糖吃」的同事行為,可能會覺得吃味或不平,那為啥麼會給糖?看似一時的吵,可能其實已經暗盤佈局一陣子,只是我們不知道而已
😱「司馬昭之心的野心」在商業的職場環境中,也真的不是負面,相反地,可能會吸引到你要的資源幫助你
我真的很認真地邊畫線邊讀書,順便做做自我的分析
有人有覺得自己中了以上12點中的哪一項習慣嗎❓留言一下,有機會的話,我也可再說明細項☺️
書的官網 http://www.howwomenrise.com
補充一下,本書作者Marshall前一本書what got you here will not get u there 也是講類似的內容,只是當時他尚未發現女性跟男性有些的差異。我沒有閱讀所以無法置評
😆提到閱讀,我中文閱讀的樂趣是讀小說,尤其日文翻譯小說。我一向覺得讀英文翻譯的小說或商業書很彆扭不順
這次再讀英文的商業書,才發現自己是商業書要讀英文才覺得流暢。真的是很久沒讀書了,所以也一口氣買了相近的書
📕The Making of A Manager by Julie Zhuo:
超級推薦給新手主管、剛帶人的manager, 從一個manager的意義、招聘撇步、反饋技巧,都寫的很好,如果我當年有這本書,可能就比較清楚我到底該做什麼了. 這本並沒有是針對女性,就是一般manager的情況.
📕Women In Tech by Tara Wheeler:
本書一半是8位女生的故事,一半是如果想進入科技圈,求職該注意的事,跟一些職場基本須知跟概念。我覺得是適合準備或剛踏入職場的人
📕She Speaks by Yvette Cooper:
本書收入40篇知名女性的公開講稿,例如伊莉莎白一世、現任女王二世的lockdown演說、德國總理Merkel、蜜雪兒歐巴馬、妙麗Emma Watson.我當睡前讀物,隨意翻讀
📘📘一個巧合,四本書都是藍色封面📘📘
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All about Historical Camera NO.40 : KOWA相機專輯、有olympus 特稿,日文,珍貴圖片,黑白,Google tranlation 慢慢睇;書本新淨,1996年收藏,,斷捨價 HK$100<< 減價HK$60
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中國攝影,2008/12月刊,我收藏的原因:講上海的新documentary photography, 鮑昆講:沙龍攝影的由來和解析, 近乎新刊。斷捨價 HK$30
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回歸香港人,翟錦文攝影集;這是翟錦文老師2007年簽名送給我的影集,極精采的作品,很重要關於2000-2003年的香港街頭snasphot,極有學習價值。抱歉斷捨離讓其他攝影朋友繼續收藏;斷捨價 HK$300
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街頭攝影的必練20課,The Street Photographer's Maual, 台版中文,全新收藏書,超正的街拍技術手冊;本書也精選20位世界當代攝影新銳的作品,帶領讀者認識街頭攝影的拍攝現場與演變。真心推薦。
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The Photo Book, 攝影大師 500經典巨作,即是上面個本的,台灣繁體版,易睇好多,Hard cover,日本凸版印刷,簡體大陸版無得比:這本收藏書狀況極好,內頁新的一樣,3600,台灣訂價轉讓價:HK$700<<減價 HK$600
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Picturing the Past: Media, History, and Photography (History of Communication),作者 Bonnie Brennen (Editor), Hanno Hardt (Editor),This wide-ranging collection explores the relations between photojournalism and history, investigating how photographs shape both what we remember and how we remember. 280 頁15.88 x 2.54 x 23.5 cm,裡面論述到the family of man,寫新聞攝影論文都要參考的經典攝影文集,極新淨,二手良好US$24.95,斷捨價 HK$90 << 減價 HK$60
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Looking in, Robert Frank’s THE AMERICANS,Hard cover, 經典級紀實攝影收藏書,The book itself It clocks in at over 500 pages! I was stunned when I opened the box, I was not expecting that much as I did not pay too much attention to the particulars. There is another review here with photos go the book that shows the depth of the study. 絕版, amazon 二手狀況良好US$224.99,這本收藏書狀況良好,內頁新的一樣,轉讓價HK$900 << 減價 HK$800
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Photographers A-Z, Hard cover, 經典級紀實攝影收藏書,一次過認識很多攝影大師, Arranged alphabetically, this biographical encyclopedia features every major photographer of the 20th century alongside her or his most significant monographs. 這本全新收藏,14.48 x 4.06 x 19.81 cm, 640 pages, 轉讓價:HK$300
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50 Photo Icons, The story behind the pictures, Hard cover, 經典級紀實攝影收藏書,目前新書價US$62.51+國際運費約HK$625.27; 這本全新收藏,轉讓價:HK$400.
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Magnum Degrees,Hard cover,經典級紀實攝影收藏書,目前Amazon絕版新書叫價 US$954.95(HK$7,400 絕版無貨),二手良好(良好即是原使用者可能有很密集的使用過,或是有筆記、註解在內頁)US$455.18 (HK$3,530)+國際運費,paperback 新書市價US$768-930,但新舊都無而且唔送香港;這本收藏書狀況極良好,封面更正底面近全新、橙色絨書脊有塵,內頁全新,轉讓價:HK$3,500 << 減價 HK$2,800(抱歉高價,這是收藏書,平過Amazon好多)
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MAGNUM 揹相機的革命家、馬格南正式授權:詳盡講述Magnum的歷史、故事,台灣繁體,全新收藏,斷捨價 HK$120 << 減價 HK$90
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75 Years of Leica Photography, hard cover, 340 Pages, 極精采的LEICA攝影大師們的代表作精選集及文字介紹,原書膠套沒了,只有白色的hard cover,圖片是書內的COVER PAGE. 斷捨價 HK$180 << 減價 HK$120
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【攝影獨白】 Monologue on Photography Vol.2,絕版書,我2006年的攝影雜文、論述,新書。接手價HK$70(稍後我會放 Monologue on Photography Vol.1-3整套第一輯,新書,價錢當然不是這樣)
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影像謊言,我寫的攝影論文,論述攝影在歷史中假圖象的問題、涉及攝影的發展、新聞攝影、數碼影像旦生的詳細論述。絕版書,保存收藏的新書,學野價HK$80<< 減價 HK$70
Nikon Morden Classics, Nikon F,EL, F2, FM, FE2, FA, 菲林單反相機使用手冊,絕版書,us$新書收藏, HK$100
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Picturing the Past: Media, History, and Photography (History of Communication),作者 Bonnie Brennen (Editor), Hanno Hardt (Editor),喜歡新聞攝影、社會紀實攝影不可錯過的讀物,This wide-ranging collection explores the relations between photojournalism and history, investigating how photographs shape both what we remember and how we remember. 280 頁15.88 x 2.54 x 23.5 cm,裡面論述到 the family of man,寫新聞攝影論文都要參考的經典攝影文集,極新淨,Amazon 二手良好US$24.95,斷捨價 HK$80 << 減價 HK$60
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MAGNUM 揹相機的革命家、馬格南正式授權:喜歡新聞、紀實,甚至街拍,不能不認識MAGNUM !這書詳盡講述Magnum的歷史、故事,是我看過最全面講Magnum的書,台灣繁體,全新收藏,斷捨價 HK$100<< 減價 HK$90
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影響,我的攝影第一堂「模仿」課;是法國攝影師Jean-Christophe Béchet的著作,原書Influences. Un jeu photographique (Photographie)
,見證了對他30年攝影創作起到引導作用的「影響」,包括51位攝影大師的風格的分析和重現,包括 Robert Frank, August Sander, Diane Arbus, 甚至森山大道好;是一本學習攝影風格的奇書,簡體中譯,印刷相當靚,全新收藏,RMB 89, 斷捨價 HK$80
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作東拍到西,一個中國記者都美國,很少有攝影記者自述的新聞攝影生活紀錄作品;https://www.amazon.cn/dp/B0011CSZUI , 斷捨價 HK$50
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自建房 這是一本關於中國民間自建房屋嘅Documentary 攝影專輯,相當有水準的黑白專集,喜歡黑白、何紀實、街拍的可以收藏學習,藝術家送給我的書,沒簽名, 全新收藏,但係書本因為受潮而部份輕微捲曲,整體版面極新,21x14cm, 斷捨價HK$60 <
街頭攝影Street Photography,鏡頭背後的視覺創意, Creative Vision Behind the Lens;這是一本法國攝影師寫的街拍攝影技術書;簡體中譯,係一本非常有創意、實用的街拍技術書;我教Street Photography都有參考過呢本書講的內容;全新收藏書,除咗封面揭過、內頁同新書一樣;頁數: 239, 斷捨價HK$80
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上海 547日速瞄, 周明攝影作品集;呢本書係我攝影朋、 上海攝影老師周明嘅精彩黑白街拍snapshot作品,極高水準的黑白作品,書我收藏咗20年,相當值得學習嘅街拍作品集; https://vision.xitek.com/interview/201003/22-309123.html, 斷捨價HK$80
NIkon 相機全集:圖鑑篇;收錄Nikon 219部相機的大照片,特別是所有Rangefinder相機和菲林單反,由F到F6所有相機的簡介 ;近乎新書;只賣一本,珍藏價 HK$120
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失焦,卡帕戰地攝影手記,歷史上是著名戰地記者Robert Capa除了講過:假如你的照片不夠好,是因為不夠近,他還講過甚麼?這本經典自述有答案;簡體中譯,; 曾閱讀、極新,珍藏價 HK$60 <
上街去吧!森山大道的街拍意見, 「捨棄一知半解的概念,總之就拍吧!」攝影的原點就在「街頭」,透過五個街拍精選主題的探索,森山大道破讀個人街拍歷程與心得,分享觀點與建議。平裝 / 208頁 / 12.6 x 21 x 1.04 cm ; 曾閱讀、極新,珍藏價 HK$100 <
特定的情景 -- 攝影文化散論:Circonstances Particulieres ,繼 Susan Sontag【論攝影 】後另一本資深攝影人的必讀!法國學者christian caujolle 的攝影文化論述;近乎新書; 珍藏價 HK$60
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非凡視覺:攝影大師的構思與創作:A Creative Guide for Making Engaging Digital Photographs, 本書為世界頂級大師系列經典暢銷書《非凡視覺:攝影大師的構思與創作》的典藏版,作為Chris Orwig的美國頂級攝影導師和經驗豐富的攝影師,新書收藏;珍藏價 HK$100,<< 減價 HK$90
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Warhammer Underworlds is a tactical arena combat game. This is a system designed for balanced, small-scale tactical games that can be played quickly and easily by anyone, but which even experienced players will find challenging to master. The game rules are designed with competitive play in mind; matches can be played in under 45 minutes, on a smaller surface than our larger-scale games, and will be ideal for club or tournament play. And not only that, we’ll be fully supporting an organized play system for this game, right from day one.
The forces you can use in this game will be drawn from races across the Mortal Realms, including some for factions that have not received any new miniatures since we first ventured into the Age of Sigmar. Each of these sets will be composed of a small band of easy-to-assemble, push-fit miniatures in the style of our single-pose heroes to represent a specific band of warriors from that faction. These are provided in coloured plastic, and clip together, so you can quite literally be playing with them within minutes of opening the box with no glue or paint needed! (Though they do look great painted, and your dice will roll better – probably.)
The game is played using unique dice and card decks, and these will, to an extent, be unique to each faction. Both decks of cards used in the game are fully customisable – meaning you can choose to create all manner of combinations of overlapping abilities to use and objectives to achieve. This can be a really rewarding part of the game – and means that even the same faction can be played in wildly different ways. We’re expecting to see all sorts of combinations tried out at game stores, clubs and in tournaments.
希德塔的鏡像城市是幻想和瘋狂的噩夢,不斷變化的迷宮,無盡的樓梯,狹窄的街道和高聳的拱門。原來的城市失去了各種顏色和生命,幾千年來,它已經成為一種不詳的毀滅。那些踏入城牆的不幸,勇敢或莽撞的冒險家,穿過國界之間的帷幕,被困在鏡城之中。對於這樣的頑固的人,所有的希望似乎都失去了。
戰鎚40K
戰鎚
#戰鎚
規則錯誤部分如下:
●1:13-其實是鎚子,不是斧頭。
●8:17-首領讓攻擊擲骰重擲的能力,必須在投擲攻擊骰之前宣告使用。
●12:35-每輪的先後決定擲骰是四顆,不是五顆。
●12:56-阿滴的攻擊擲骰是1爆擊、1鎚、1劍,粒方的雖然也1爆擊,但比較完爆擊後,要比較一般成功的數量。索奧奇的攻擊行動是成功符號是鎚,阿滴還有1鎚,粒方已經沒有其他成功骰,所以該該次的攻擊行動是成功的。
●15:38-野獸人的激勵條件是敵方戰幫有兩名或更多鬥士陣亡,而不是全場。不過這是官方中文版本身印刷的問題(英文是正確的)。
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Dena 張粹方 - Daydreaming
KKBOX | http://bit.ly/DaydreamingKKBOX
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iTunes | http://bit.ly/DaydreamingiTunes
Others | http://bit.ly/DaydreamingListenAll
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SLSMusic|SLS和BOY演奏古典!?浪漫二重奏——15萬&七夕特別企劃!
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蕭小M|蕭小M《再見單身狗》official MV
|https://youtu.be/LALvT3RJ1-A
三度|三度—遠距離 (送給所有遠距離戀愛的情侶們)Ft. Boiii P (彭柏邑),CrazyMan瘋男團Nick
|https://youtu.be/eCNxfq1uVIM
別錯過2018 Creator Spotlight TW 七夕歌單特輯!
|https://youtu.be/N7IjDoa7DjM
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Shouldn't Be Missing 英文自創曲 | https://youtu.be/cT_bJ9oUhvw
你愛他 You Love Her 中文版 | https://youtu.be/sTHOhxPv6dk
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✧ About Music / 歌曲故事
這是一段 Dena 與學長 John Mayer 約翰梅爾的愛情故事。
他的位置在她心中無可取代⋯
但單戀依舊是單戀,依舊是女孩的「白。日。夢」
繼「妳愛他」好評上架後,甜美有才的 Dena 與超級製作人 Skot Suyama 陶山老師,一同譜寫了今夏最新英文單曲「DAYDREAMING 白日夢」,訴說著女孩在夏天的單戀故事⋯
「DAYDREAMING 白日夢」的靈感,源自於 Dena 對天菜唱作人 John Mayer (約翰梅爾) 的仰慕,並期待某天能有機會對他告白,只可惜現實如此遙遠,Dena 也必須要從這「白日夢」醒來。
Dena 與陶山老師一同寫曲、填詞,兩位音樂人共同將女孩單戀、朝思暮想的心情,透過活潑抒情的方式,完整地刻畫出來。
Daydreaming is a song about my obsession with John Mayer. Dreaming of him noticing me in the crowd; in hopes of one day being able to be with him IRL (in real life); but then I realized that it was all just a dream (ugh, Dena!). I wrote it back in 2014 with a producer I'd always dreamed of working with - Skot Suyama. I remember me tentatively sending in my demo, thinking about the slight chance of working with him, and I couldn't believe it happened. We ended up writing so many more songs together. However, distributing songs back then were an issue if you were under any sort of contract, so we had to keep all these gems hidden for years and years. And now, finally, I am this close to tears in knowing that one of our songs, Daydreaming, is finally officially available to the world! People say that the timing is never truly right, but for this song and for those of you listening, I truly hope it's as close as it can get:) - Dena
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✧ Lyrics / 歌詞
Daydreaming 白日夢
Music & Lyrics 詞曲 : Dena 張粹方, Skot Suyama 陶山
Verse1:
I see you walk in distant air 你從遠方走過來
Wearing that same old pair of jeans 一如往常的穿著那件牛仔褲
The way the wind blows through your hair 輕風拂過你的髮梢
Oh I can hardly breathe 那瞬間 讓我停止了呼吸
You’re like the hot chocolate steam 你就像我那杯熱可可蒸氣
With melted marsh mellow so sweat 配上已融化的棉花糖
I can almost feel the warmth of your hands 彷彿能感受到你手心的溫度
Brushing though my cheeks 刷過我的臉頰
Chorus:
Oh I’m just daydreaming 這該不會是夢吧?
Such a silly girl 我真是糊塗
Nothing’s as it seems 多希望這一切是真的
I’m upside down in this world and I’m still 但我依然為他神魂顛倒
The one who thinks will 還天真的以為
Maybe get together 我們也許可以在一起
Oh but it’s never gonna be 但醒醒吧
So wake me up from this dream 這只是個白日夢拉
Verse2:
I like The way your guitar hangs on your shoulder 你的肩上總是掛把吉他
And the tattoo on your arm 還有臂彎上的紋身 這些都讓我深深著迷
You’re like the comforting silver lining 你像道溫柔的曙光
That brings me out of my world 帶我走進你的世界裡
And then you saw me in the crowd 當你凝視著在人群中的我
I can’t help myself no more 我的心快跳了出來
Five seconds never felt this long 這一刻時間像是凝結般
But then you’re gone 你卻突然消失在我眼前
CHORUS
Bridge:
Can someone rescue me 誰能夠救救我
I’m traped in this world 我被困在他的似有似無的世界裡
Of ambiguity 動彈不得
Can someone save me 有誰能夠幫幫我
My heart’s 我的心跳
Been racing 正狂奔著
And it’s running away from me 似乎離我越來越遠了
oh left me here emty 而我只剩下空殼佇立在這
So wake me up from this dream 拜託把我拉回現實吧
CHORUS
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✧ Credits / 作品資訊
Music & Lyrics 詞曲: Dena 張粹方, Skot Suyama 陶山
Producer 編曲製作: Skot Suyama 陶山
Recording Engineer 錄音師: Skot Suyama 陶山
Recording Studio 錄音室:Tao Shan Music 陶山音樂
MV Director (Wizard) MV攝影導演: Kaley Emerson
MV Cinematography Assistant (Wizard in training) MV助理: Jamie McGregor (@temporarytruth)
Music Video Producer: Jocelle Koh & Dena 張粹方
Male Lead 男主角: JonJon 黃柏杰
Graphics 主視覺: Ariel Chiang
Cover Photography 封面照攝影: Anrong Hsu (@anrizzy)
Marketing & Planning 企劃執行: Rick Chen & Jocelle Koh
Mandarin Translation 歌詞中譯: 林亭坊
Cafe Location 咖啡廳: 有木之林
Special Thanks: SKR Presents, 東聲唱片, 藍雀影視文化有限公司
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