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我以前幾乎每年都會去香港好幾次，不是為了吃就是為了喝，尤其是葡萄酒展的時間，我幾乎每年都會飛去參加。
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今天臉書跳出10年前的「今日回顧」，就是我10年前的今天在香港參加酒展時，晚上宴請一些朋友在得龍大飯店吃晚餐。
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大家看第一張圖片有四支酒，其實都是我自己從台灣帶去的家中餘孽，拿來請朋友們喝。
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最左邊那一隻DJP的1994年份 Musigny，當年代理商結束代理出清，以一瓶台幣1000多的價錢賣了18瓶給我，在連續喝了兩星期的Musigny之後，有一陣子，我看到Musigny 就害怕，有的拿去送人，有的拿去大亞請路人喝，還開過一瓶去燉牛肉，結論是：Musigny 並不適合燉牛肉，用Chateau Latour燉的牛肉比較好吃。
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圖片中其他的特級園，我買的時候一瓶也都只有台幣二三千元。
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如何？是不是很遺憾沒有早一點認識T大？
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https://www.facebook.com/photo.php?fbid=450218368321836&set=a.450217464988593&type=3
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禁止酒駕。未滿18歲請勿飲酒
#搭酒趴
最近的節日一個接一個來，接下來就要迎接大節日農曆新年，少不了跟親朋好友們一同歡聚用餐，過年聚餐除了吃美味的年菜，當然需要畫龍點睛的飲品，來跟大家分享一款在家也能喝的家庭式調酒液
🍸#DJP搭酒趴 #居家調酒
這是一款順口又兼具高顏值的風味液，而且還有多達五種調性口味，可以加入酒或是氣泡飲一起喝，那快來跟大家分享每款的味道吧！
🔺每款售價$150 （皆無酒精）
1鐵觀音、香草、焦糖、蘋果
這款喝起來有濃厚茶香帶點果香，我平常就很愛喝茶所以這款我蠻喜歡的。
2四紅果茶、玫瑰、莓果、荔枝
這款是我最愛的一款，有莓果香氣喝起來香甜，有戀愛甜蜜的味道。
3楊桃、榛果、仙渣糖、百香果
濃濃百香果味道，喝起來果香四溢，酸甜滋味很刺激味蕾。
4咖啡、甘草、黑糖、香蘭
一打開咖啡味道撲鼻而來，這款調性比較重，苦甜滋味蠻適合搭配冰淇淋一起吃，可增加風味。
5芒果、優格、薰衣草、水蜜桃
這款味道層次很豐富，一開始濃郁的芒果和水蜜桃果香，接著淡淡薰衣草香，搭配優格喝起來香濃滑順。
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🛒目前可於網路訂購，提供宅配或面交服務，若有興趣想購買可私訊IG。
IG： @djp_mocktails
#調酒 #果汁 #家庭調酒 #氣泡飲
#水果汁 #DIY #宅配 #宅配美食
#台北飲料 #咖啡 #莓果 #水果茶 #飲料
Corton Bressandes GC 2005
Domaine Jacques Prieur
忘不了在酒莊Domaine Bonneau du Martray試飲的Corton🍷回來只能抓一支DJP的紅酒來解饞！嗯.....對S來說，還是適合比較冷的天氣品嚐的酒🤔 不是說酒體厚重...而是甘草甜味感比較強、還有種黏稠感...還是留到冷一點的秋冬好了！
對！喝酒也要看天氣～Follow ur heart ❤️
#ceciletremblay
#DJP
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