degrees celsius 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有53部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART，也在其Youtube影片中提到，オーブンで作るふわふわしゅわしゅわのスフレパンケーキです 冷めてもしぼまず、バターをのせてメープルシロップたっぷりめでじゅわっとした口溶けが最高です！ 【材料】 生地 ・全卵 2個 ・グラニュー糖 30g ・薄力粉 25g ・生クリーム 25g トッピング ・バターやメープルシロップなど 【...
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degrees celsius 在 Focus Taiwan Facebook 的精選貼文
The average temperature in Taipei from Sept. 1-20 has been about 2 degrees Celsius higher than the average for the month over the past 30 years. However, it remains to be seen whether the average September temperature will remain at the current high level for the rest of the month.
https://focustaiwan.tw/society/202109210015
degrees celsius 在 Ken's Portable Classroom Facebook 的最佳解答
📰 Tsai 1st to receive Taiwan-made COVID vaccine
🀄 蔡總統第一位接種台灣製造的高端疫苗
TAIPEI (Taiwan News) — Taiwanese President Tsai Ing-wen (蔡英文) said she was not nervous and "didn't feel anything" as she became the first to receive the domestic(國內的) COVID-19 vaccine developed by Medigen Vaccine Biologics Corp. (高端疫苗, MVC).
📌 台灣總統蔡英文表示，當她成為第一位接受由 Medigen Vaccine Biologics Corp. 開發的國產 COVID-19 疫苗的人（高端，MVC），她並不緊張，也“沒有任何感覺”，
As Medigen vaccinations opened to the public on Monday (Aug. 23), Tsai arrived at the National Taiwan University College of Medicine (NTUCM) gymnasium(體育館) before 7:30 a.m. that morning to present(示出) her health insurance card(健保卡) and check-in(辦手續). The medical staff in attendance(在場) confirmed(確認) that she would be the first to receive a dose(劑) that day.
📌 隨著周一高端疫苗向公眾開放，蔡於當天早上7點30分前抵達台大醫學院體育館，出示醫保卡並辦理手續。在場的醫務人員證實，她將是當天第一個接種疫苗的人。
Prior to the shot, a nurse measured(測量) Tsai's body temperature and found that it was 36.9 degrees Celsius. Tsai then completed the required paperwork and signed her name.
📌 在註射之前，一名護士測量了蔡的體溫，發現它是攝氏36.9度。蔡總統然後完成了所需的文書工作並簽上了她的名字。
An NTUCM physician then explained the warnings accompanying the Medigen vaccine and confirmed her medical information. While she waited, Tsai calmly chatted with NTUCM staff regarding(關於) their plans for the administration of the vaccine.
📌 台大醫生隨後解釋了高端疫苗附帶的警告，並確認了她的醫療信息。在等待的過程中，蔡總統從容地與台大工作人員聊起了疫苗接種計劃。
The nurse then confirmed Tsai's name, date of birth, and the type of vaccine to be administered. Before and after the dose was unpacked, the nurse presented it to the media.
📌 護士隨後確認了蔡的姓名、出生日期和將接種的疫苗類型。開藥劑前後，護士向媒體展示。
Tsai rolled up her sleeve(袖子) and patiently waited for the shot. As she waited, a member of the media shouted "President Tsai, are you nervous(緊張)?"
📌 蔡總統挽起袖子，耐心等待注射。當她等待時，有媒體喊道：“蔡總統，緊張嗎？”
Tsai responded by saying "no." She then turned to the staff and apologetically(抱歉地) said: "Such a big fuss is being made about this shot. I'm sorry."
📌 蔡回答說“不”。然後她轉向工作人員並抱歉地說：「這次注射如此大驚小怪。我很抱歉。」
After the nurse completed the inoculation(打針), Tsai said, "I didn't feel anything," and gave the thumbs-up signal to the nurse who had delivered the jab(注射). When a reporter asked "Are you OK?" Tsai responded with the OK gesture(手勢) and another thumbs up to the reporters.
📌 護士打完針後，蔡說：“沒什麼感覺”，還對打針的護士豎起大拇指。當記者問“你還好嗎？”蔡英文以OK手勢回應記者，並再次向記者豎起大拇指。
The nurse then explained the information recorded on Tsai's vaccination card. The president showed the yellow card to her audience.
📌 護士隨後解釋了蔡總統的疫苗接種卡上記錄信息。總統向她的觀眾展示了黃色接種卡。
Tsai laughed as she said, "This vaccination was quite easy, and I didn't feel anything." One of the doctors then explained that "the needle(針) is very thin."
📌 蔡英文笑說：“這次打疫苗很輕鬆，我沒什麼感覺。”其中一位醫生隨後解釋說，“針頭很細。”
資料來源: https://reurl.cc/En34GK
degrees celsius 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
オーブンで作るふわふわしゅわしゅわのスフレパンケーキです
冷めてもしぼまず、バターをのせてメープルシロップたっぷりめでじゅわっとした口溶けが最高です！
【材料】
生地
・全卵 2個
・グラニュー糖 30g
・薄力粉 25g
・生クリーム 25g
トッピング
・バターやメープルシロップなど
【準備】
・湯煎用のお湯(80℃くらい)を用意する
・薄力粉はふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する
【作り方】
1. ボウルに卵2個を泡立て器で溶き、グラニュー糖30gをすり混ぜ、40℃になるまで混ぜながら湯煎で温める
2. 湯煎からはずし、ハンドミキサーで垂らした生地の跡が残るくらいまで泡だて、そこから低速で2分ほど生地を整える
3. 薄力粉25gをふるい入れ、ヘラに持ち替えてさっくりと切り混ぜ、ヘラを伝わせて生クリーム25gを加え同様に混ぜる
4. なめらかに混ざったら容器に7～8分目までで流し、170℃に予熱したオーブンで15分(直径11cmの型の参考)を目安に焼く
5. 焼き上がったらすぐに逆さにして冷まし、冷めたら周りからはずし好みで粉糖をかけて出来上がり
6. 食べる前に軽くだけ温め、メープルシロップやバターと一緒にお召し上がりください
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↓using translation software.
[Ingredients]
dough
・Two whole eggs.
・Granulated sugar 30 g
・Cake flour 25 g
・Heavy cream 25 g
Topping
・Butter, maple syrup, etc.
[Preparation]
・Prepare hot water (about 80 °C) for warming.
・Sift the weak flour.
・Preheat the oven to 170 °C.
[How to make]
1. Beat 2 eggs in a bowl with a whisk, mix in 30 g of granulated sugar, and warm it with hot water while mixing until it becomes 40 °C.
2. Remove it from the hot water and whip it with a hand mixer until there is a trace of the mixture dripped. Mix it for around 2 minutes on low speed from there.
3. Sift in 25 g of weak flour (cake flour). Switch to a spatula and lightly mix it. Spread the spatula then add 25 g of whipped cream and mix it in the same way.
4. After it is mixed smoothly, pour it into a container until it becomes 7 to 80% full. Preheat an oven at the temperature of 170 degrees Celsius, and bake it for 15 minutes (refer to a mold with a diameter of 11 cm).
5. Turn it upside down as soon as it finishes baking and let it cool. Remove it from the surroundings when it cools then top it with powdered sugar if you'd like and it will be complete.
6. Please warm it lightly before eating and eat it with maple syrup or butter.
degrees celsius 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
不知道大家愛喝泰式奶茶嗎？我自己本身是很愛了，有時候喝慣了紅茶和綠茶的奶茶，想來一點不一樣的，就會想喝泰式奶茶。今天使用的是太子牌的泰式奶茶，它的泰式奶茶風味濃郁，通過非常簡單的做法就可以製作成香到不行的泰奶醬，非常適合做馬卡龍內餡，不太甜的同時又有濃郁的泰式奶茶香氣，想要來一點特別的甜點嗎？試試今天的馬卡龍吧：）
泰式奶茶馬卡龍食譜：
分量：可以做16 顆
材料：
杏仁粉55g
糖粉100g
蛋白55g
白砂糖50g
塔塔粉一小撮（或幾滴檸檬汁）
可食用色素橘色
泰式奶茶內餡：
太子牌三合一泰式奶茶2 包
牛奶130g
動物性鮮奶油250g
做法：
馬卡龍殼：
1.將杏仁粉和糖粉過篩。
2.蛋白加入塔塔粉（或幾滴檸檬汁）使用電動打蛋器中速攪打，白砂糖分兩次加入蛋白，攪打至蛋白霜質地細膩，打蛋器拉起來有一個彎鉤。
3.加入幾滴食用色素，繼續攪打至打蛋器拉起來有一個硬挺的尖角。
4.將杏仁粉和糖粉分兩次加入蛋白霜中翻版均勻。翻拌的動作要輕柔，防止蛋白霜消泡。翻拌至矽膠棒拉起來，麵糊呈現慢速低落回盆中，就可以了。
5.將麵糊裝入裱花袋中，在烘焙紙上擠出圓形。
6.讓麵糊晾乾至手碰表面不會有粘粘，麵糊表面有一層乾燥的薄膜。
7.放入烤箱烘烤，165 攝氏度或330 華氏度，13 分鐘。
8.將馬卡龍取出，徹底放涼後，再用抹刀將馬卡龍殼取下。
泰式奶茶醬內餡：
1.將泰式奶茶粉和牛奶，動物性鮮奶油一起放入小鍋中。
2.用中火加熱，加熱途中不停攪拌至醬變濃稠，呈現在矽膠棒上不會滴落的狀態。
3.將泰式奶茶醬倒入小碗，包保鮮膜貼著表面蓋住，放入冰箱降溫。
組裝：
1.將泰式奶茶醬裝入裱花袋，擠在馬卡龍殼上。
2.好吃濃郁的泰式奶茶馬卡龍完成，盡情享用吧
Thai Tea Macaron Recipe：
Make 16 macaron
Ingredient：
Almond flour 55g
Powder sugar 100g
Egg white 55g
Granulated sugar 50g
Pinch cream of tartar ( or few drops of lemon juice)
Orange gel food coloring
Thai tea filling:
Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea, 2 sachets
Milk 130g
Heavy cream 250g
Direction：
Macaron:
1.Sift almond flour and powdered sugar with a medium-sized mesh .
2.Add granulated sugar in two increments while stirring the egg whites with tartar powder or lemon juice. Stir
3.Add few drops of orange gel food coloring and beat the egg whites until soft peaks form.
4.Add almond flour and granulated sugar in two increments and gently fold the mixture until combined. Stop folding when the batter falls into ribbons.
5.Cut a straight line on the piping bag and prepare cookie sheet on the parchment.
6.Tap the baking pan to release air bubbles and let them dry.
7.Bake at 330 degrees Fahrenheit or 165 degrees Celsius for 13 minutes.
8.Remove macarons from the parchment until they completely cool down.
Thai Tea filling:
1.Add milk and heavy cream with 2 sachets of Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea into a bowl.
2.Stir it at medium heat and thicken the mixture.
3.Cool it down in the refrigerator
Macaron Assembly:
1.Pipe the Thai tea sauce between macaron shells.
2.Enjoy the tasty treat!
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視頻內使用到的產品product mentioned in the video：
太子牌三合一泰式奶茶Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea, 12 sachets
https://www.popus.com/zh-tw/products/prince-of-peace-3-in-1-instant-thai-tea-12-sachets
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degrees celsius 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
大鶏排（ダージーパイ）のレシピをご紹介します！
大鶏排とは、鶏むね肉を薄く伸ばし、衣をつけてカリッと揚げた台湾の唐揚げのこと。
片栗粉と白玉粉をまぶすとザクザク食感になります♡
やみつきになる美味しさです！ぜひ作ってみてくださいね♪
大鶏排（ダージーパイ）
2人分
材料：
鶏むね肉 1枚(約250g)
Aおろしにんにく 小さじ1
Aおろししょうが 小さじ1
A砂糖 小さじ2
A塩 小さじ1/4
A五香粉 小さじ1/2
Aしょうゆ 大さじ2
A酒 大さじ2
溶き卵 1個分
B粗挽きコショウ 小さじ1/3
B片栗粉 30g
B白玉粉 30g
揚げ油 適量
作り方：
1.鶏むね肉は厚みのある部分に切れ目を入れて均一になるように切り開き、ラップをして上から叩き、薄くのばす。
2.ボウルにAを入れて、混ぜ合わせ、(1)を30分ほど漬け込む。
3.別のボウルに卵を溶き、(2)をくぐらせる。
4.バットにBを入れて混ぜ、(3)のとりむね肉に付ける。
5.170度に熱した揚げ油で、火が通るまで数回裏返しながら焦がさないように8分ほど揚げて完成！
Taiwan Style Fried Chicken
Servings: 2
INGREDIENTS
1 piece Chicken breast (about 250g)
A 1 teaspoon Grated garlic
A 1 teaspoon Grated ginger
A 2 teaspoons Sugar
A 1/4 teaspoon Salt
A 1/2 teaspoon Five-spice powder
A 2 tablespoons Soy sauce
A 2 tablespoons Sake
1 Beaten egg
B 1/3 teaspoon Coarsely ground pepper
B 30g Potato starch
B 30g Shiratamako
Frying oil
PREPARATION
1. Make a cut in the thick part of the chicken breast, cut it open evenly, cover it on plastic wrap and pound it to make a thin fillet.
2. Put A in a bowl, mix and soak the chicken in the mixture for about 30 minutes.
3. Beat the egg and use it to coat (2).
4. Put B in the vat, mix and coat (3) with it.
5. Heat oil to 170 degrees Celsius, and fry (4), turn it over several times until it is fully cooked without burning, about 8 min.
6. Enjoy!
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