【🇫🇷🎬杰式劇場|是不能好好說話嗎?🥺你也有過在法國問路,被巴黎人無禮對待嗎?🤔】
大家對巴黎的印象除了時尚、法國料理跟浪漫以外,對於當地人對待外國人的態度,你們會給予什麼樣的評價呢?
其實法國人(尤其是巴黎人)常常被貼上「粗魯」、「失禮」等負面的標籤,而原因是因爲遊客在問路或詢問店員時,常遇到冷漠不理人的巴黎人。所以有時旅客會覺得巴黎人有點驕傲或不友善。
今天要來跟大家聊聊遇到這樣情況的你,可能會有的反應,讓大家學一下不同的反應可表達的法文句子🤗
情境:
Comment réagiriez-vous si un-e Parisien-ne vous ignore ?
(若巴黎人不理會你,你會怎麽反應?)
✔︎Je répète poliment ma question :我有禮貌的再次詢問
【 poliment : 有禮貌的、客氣的 】
🔺« Poliment » 為副詞,形容很有禮貌的進行向某人互動。
例如,可以« répondre poliment » (有禮貌的回答)、 « demander poliment » (有禮貌的詢問)、 « dire poliment » (有禮貌的說)、 « saluer poliment » (有禮貌的打招呼)等等。
例句:
- Le serveur m’a répondu poliment. (服務員很有禮貌的回答我。)
- Il m’a salué poliment. (他很客氣的向我打招呼。)
- J’ai refusé poliment son invitation. (我有禮貌的拒絕他/她的邀請。)
《小王子》的第21節裏在小王子和狐狸初次相逢時,小王子有禮貌的向狐狸打招呼:
- Bonjour, répondit poliment le petit prince, qui se tourna mais ne vit rien. (你好。小王子很有禮貌地回答道。他轉過身來,但什麽也沒有看到。)
♦️« Poliment » 來自於形容詞 « poli-e » (很有禮貌、很客氣)。
例句:
- Cette enfant est très polie. (這個孩子很有禮貌。)
- Les Taïwanais sont toujours très polis. (台灣人都很有禮貌。)
- Il n’est pas du tout poli. (他一點都不禮貌。)
💡« Poli-e » 的反義詞為 « malpoli,e » (粗魯的) 或« impoli,e» ( 失禮的)。
例句:
- Il est impoli de ne pas dire « bonjour » en France. (在法國不説「你好」沒有禮貌。)
- Il est impoli d’arriver en retard. (遲到很失禮。)
♦️« Poli »和 « impoli »的名詞為 « la politesse » 和 « l’impolitesse »。 « La politesse coûte peu et achète tout. » 為法國十六世紀人道主義者 Michel de Montaigne 的名言,中文翻譯成「禮貌無需花費一文而赢得一切」,意思是有禮貌的對待人是不需要花錢的,不過可以贏得對方的好感。
✔︎Je suis outré-e et ne sais comment réagir : 我感到憤怒並不知所措
【 outré,e (par) : 憤怒】
例句:
- Les touristes sont outrés par l’attitude des Parisiens. (遊客對巴黎人的態度感到憤怒。)
- Les Taïwanais sont outrés par la réaction du directeur général de l’Organisation mondiale de la santé. (台灣人對世界衛生組織秘書長的反應感到憤怒。)
- Je suis outrée ! (我很憤怒!)
✔︎Je perds mon sang-froid et abandonne la conversation : 我失去冷靜並放棄對話
🔺« Sang-froid » 中文的直譯為「冷血」,中文的「冷血」比喻冷漠無情,而法文的 « Sang-froid » 早期(中世紀)指的是體溫很低,意思為一個人很冷靜、很鎮定。
【garder son sang-froid : 保持冷靜】
例句:
- Il sait garder son sang-froid en toutes circonstances. (不論什麽情況下他都會保持冷靜。)
- Comment garder son sang-froid ? (如何保持冷靜?)
【perdre son sang-froid : 失去冷靜】
例句:
- Le Pape a perdu son sang-froid le soir du Nouvel An. (教皇在跨年當天晚上失去了冷靜。)
- Je perds facilement mon sang-froid. (我很容易失去冷靜。)
💡法文還有一些「血」的説法,如 « avoir le sang chaud » (不等同中文的「熱血」,形容動不動就生氣的人)或 « se faire un sang d’encre » (「墨水的血」,代表忐忑不安的狀態。
法文之所以有許多説法跟「血」有關,是因爲中世紀的醫生認爲一個人的精神和健康狀況跟血有關。因此到19世紀初,使用放血的療法(« une saignée »)治療種種疾病是非常普遍的。當時,据醫生的觀察:「忐忑不安」的狀態代表身體裏的血量過多,導致血色偏深,因此產生 « se faire un sang d’encre » 這種説法 (血像墨水似的)。
常常有人說:「法國人很驕傲」,大家認同此説法嗎?在法國有遇到過類似的經驗嗎?最後有沒有得到詢問的答案呢?還是失去了耐心直接走人呢?🤣
有朋友反而覺得法國人很好客的請舉手+1,讓我來看一下大家對法國人的印象到底是什麼樣的看法🤗
#杰宇的法文邂逅
#杰式劇場
#法國人
#不能好好說話嗎
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Pinot Munier一直是被低估忽略的品種,他的身影最常在香檳區出現,或者零星出現在羅亞爾河以及德國的產區。
Pinot Munier香氣較不明確(不像是Chardonnay可以誠實反映出Terroir,不像Pinot Noir就有典雅細緻的紅色漿果香氣),但是口感上確有較豐潤的口感,一般在初階的香檳中最容易被添加大量的Pinot Munier,讓其在出廠之後開瓶就有其香氣四溢的效果。
在香檳產區法定品種有七種,而其中Chardonnay,Pinot Noir,Pinot Munuer就佔了產量的99.8%。而其中Pinot Munier的產量還算老二,僅次於Pinot Noir,而多餘Chardonnay。
如果以這樣來看,Pinot Munier算很受到重視呀!為何說Pinot Munier是被低估忽略的品種呢?
因為香檳價錢較高的品項,像是白中白(Blanc de Blancs,用白色葡萄釀出的白色香檳)當然沒有Pinot Munier,而黑中白(Blanc de Noirs,用黑色葡萄釀出的白色香檳)的品項裡,Pinot Munier也經常都是缺席的,更別提各家酒莊的頂級酒款,幾乎看不到Pinot Munier混調的身影。
如果Pinot Munier是這樣低階的品種,為何葡萄農不直接鏟除然後種植Pinot Noir或是Chardonnay呢?又為何Pinot Munier還可以是香檳產區產量第二多的呢?
其實很簡單,因為他的命格夠硬,既可以抗冷又能抗濕,不像Pinot Noir或是Chardonnay那樣嬌貴公主病,所以潮濕而且日照少的地區,像是馬恩河谷,果農就大部分種植Pinot Munier了。
這給了我們很好啟示,就是如果出身背景不好,就要能吃苦耐勞,才有機會出頭天。
Pinot Munier不只是抗濕寒,他開苞的時間晚於Pinot Noir,但採收時間卻早於Pinot Noir,這樣一來就可以避免春初秋末的一些天然災害。再者,在地質上Pinot Munier幾乎可以接受任何土壤,堪稱超強適應力的葡萄品種。
這又讓我們暸解到,想要獲得上頭的青睞,就是要工作有效率,不論辦公室或家裡都要能苦幹實幹。
這麼努力又好相處的品種,依舊在頂級酒款中的混調裡不見蹤影,只能當作入門酒款裡面Pinot Noir或是Chardonnay的陪襯品,就只因為他是Pinot Munier。
所以我們又有了新的啟發,就是不論我們多努力,我們的身價還是比不上那些含著金湯匙出身的人。
很沮喪嗎?人生低潮時就是要喝香檳,所以我喝了Egly-Ouriet Les Vigne de Vrigny 1er Cru Brut NV,100% Pinot Munier 40年以上老滕。
這款香檳讓我有眼睛為之一亮,舌尖為之一顫的感動,有不同於以往Pinot與Chardonnay帶來的香氣與愉悅感,這就是Pinot Munier真正的實力嗎?我也不知道,只覺得或許有朝一日Pinot Munier的地位可以獲得平反,也或許他的身價也可以與另外兩種葡萄分庭抗禮了!
能有這樣的感動,或許是因為出自Egly-Ouriet,這家被Tyson Stelzer列為滿分評價的酒莊,與Krug,Salon,Bollinger齊名,更是唯一滿分的RM酒莊。2014年在香檳評比的約莫5200家酒莊中,僅有八家獲得三星級評價,其中RM香檳更只有Egly-Ouriet與Jacques Selosse。
我又得到了新的啟示了,就是遇到貴人比做什麼都來得重要,但是要怎麼遇到我們生命中的貴人呢?我猜應該就是在喝香檳的場合了吧!
#小農香檳
#鈞太酒藏
#PeterLiem
#PinotMunier
#EglyOuriet
#MousseFils
近來來,Pinot Munier越來越受到重視,像是Mousse Fils 酒廠的Les Vigness de mon village Blanc de Muniers NV 來自Cuisles特有的綠土,品飲起來也是別有一番風味,提到Mousse Fils酒莊,也別忘了試試他們的Special Club Rose de Saignee 2015,也是一款100% Pinot Munier釀造的粉紅香檳唷!
~~開車不喝酒 喝酒不開車~~
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巫婆帽廚師的森林小屋La Maison des Bois de Marc Veyrat (上)
前言
Marc Veyrat是今年的新三星主廚. 文章裡面敘述的料理是在兩年前他的餐廳被大火燒毀之前. 去年10月他的餐廳重新開幕我又去了一次, 作品和兩年前沒有太大的變化. 但是餐廳內部已經因重建後而有點不同了. 也就是各位看到的照片是大火燒毀前的樣子.
主廚Marc Veyrat總是頂著一頂黑色尖頂寬邊的大帽子,本是法國沙瓦地區的傳統服飾,卻被許多人戲稱巫婆帽,而這位主廚也以這頂巫婆帽形象名聞世界。
當然他並不是靠這頂造型奇特的巫婆帽出名的,他的一生充滿傳奇。他是法國米其林三星廚師中唯三沒有接受正式學院廚藝訓練拿到三星的;他是少數曾經同時擁有兩家三星餐廳的;他是唯二(和Joël Robuchon)曾被法國另一本美食指南Gault Millau給予20分滿分評價的;他的廚藝生涯也是三星廚師中經歷最艱辛坎坷的...
2003年他的三星餐廳Auberge de l'Eridan被Gault Millau評為20滿分,可是同一年一場大火毀了這間餐廳;2004年Gault Millau再度給他另一家三星餐廳La Ferme de Mon Père 20分滿分評價,但也在同一年,餐廳遭竊,損失慘重。而最糟的是2006年他滑雪嚴重摔傷,最後不得不將三星餐廳La Ferme de Mon Père賣掉。2009年以身體健康為由,收掉Auberge de l'Eridan。
森林小屋(La Maison des Bois)是他潛伏籌備4年,重出江湖的畢生代表作。森林小屋不是謙詞,是真正的農莊小屋,是他從祖父母從前住過的海拔1600公尺的農莊小屋改裝而成的。
從安錫湖Lac d'Annecy開車過來不必一小時,緩緩上升的山路都是雪景,到了這裡,山嶺雪白,天空靚藍,歐洲最高峰白朗峰在遠處的浮雲之上,靜謐神聖。眼前景觀壯闊奇麗,教人屏息。
入口處矗立了一個鐵柱臉像輪廓,望向四方。在法國,任誰都能一眼認出就是這位巫婆帽主廚Marc Veyrat的側面,剪影般貼在天空上,襯出一股雄偉之姿。
餐廳是一棟三層建築,以厚實的老木頭和石塊建造的,似乎住過百年的老屋,外牆上掛滿牛群的鈴鐺,藤籃,壁爐燒火的柴薪,厚厚的積雪覆在屋頂上像一層軟厚的大白棉被,煙囪有白煙緩緩飄升。
餐廳入口是個兩側舖滿乾草的石板走道,經過置物間,來到一間中央有根大木柱子的挑高大廳,像個馬戲團大帳篷的中央頂柱。這裡彷彿是百年前的鄉村住屋,雖然不豪華,卻是個幾代主人照顧得很好的老屋子,手工刨製的木桌木椅,老鐘擺掛鐘,羊毛氈子坐墊靠墊,人高的大壁爐裡燒著火,也當烤爐用。坐在哪個角落都舒服的那種感覺。
有一扇透明玻璃門通往地下室酒窖和羊圈,走下去,一股濃重的動物氣息撲來。可是不會有人抱怨,這裡是鄉村,這種氣味是道道地地的本地人的鄉村生活氣味。
這裡其實是個當地的生活博物館,過去的衣物,農具,連洗手台都是一塊大木挖出凹槽權充使用的,可是被時間洗磨成一個光滑溫潤的老物,很有親切感。
隔著長桌,大片落地窗外就是山景雪景,對面滑雪道上的彩色人影像小彈珠一樣滴滴地往下溜。
這裡沒有菜單,除了特殊的忌口,每個客人都是同樣的套餐。我們先被招待在這一層享用開胃酒和點心。香檳,山羊鮮奶酪佐細蔥,玉米糕佐Beaufort乳酪醬,朝鮮薊佐堅果奶黃醬,還有一盅本地植物熬煮的老母雞湯,都是當令的東西。
然後就是上樓用餐了。木桌木椅,麻布桌巾與燭台,頭上是大樑大柱,廚櫃上是各種木杓木匙木盆木碗,依舊是鄉村氣息,可是很有高雅的氣息。(上)
#marcveyrat
#lamaisondesbois
#3etoile2018
#chungtaoparis
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----碎碎念----
由於我滿常回覆留言的,為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言,也不會給予相對的禮貌油~ ٩ ꉺɷꉺ ۶
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分別是De Mon"3D磁力煥膚面膜"和"水亮柔白美肌凍膜"
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(抱歉不知為何找到的圖都小不拉嘰= =")
我對De Mon這個似乎是東森購物的品牌真的不太熟...
這兩組面膜也不是自己買的
一個是牛爾的試用大隊抽到的產品,另一個是朋友給的
說起來這類型通路的產品我接觸的真的不多
不會主動提起興趣是原因之一......(懶)
不過既然都用了,就來分享一下這兩款面膜的使用心得跟照片吧^^──
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(以上資料來自東森購物網)
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第一次參加牛爾的愛美網試用大隊拿到的商品
寄來就是上面照片那一盒,六片裝
看了原價還真的有點驚嚇......價錢根本就是專櫃等級的
平常這個價格我絕對買不下去
包裝背面的使用方式如圖:
https://p3.p.pixnet.net/albums/userpics/3/7/463137/1207232122.jpg
用了才知道為什麼它說先別把面膜跟膠膜紙分開
要先貼在臉上調整好位置再撕下膠膜紙
因為打開來的面膜是非常非常薄的
一不小心就會黏在一起如膠似漆摳也摳不開......
https://p3.p.pixnet.net/albums/userpics/3/7/463137/1207232120.jpg
敷在臉上是會透出原本的膚色的
敷的時候室友在房間另一頭看見,還問我:「妳含著什麼東西?」
因為露出的嘴巴看起來很像噘著嘴XD
https://p3.p.pixnet.net/albums/userpics/3/7/463137/1207232121.jpg
(沒遮黑眼圈有礙觀瞻故出此下策=w=)
服貼度是很好的,因為那"高密度環狀纖維織紋絨磁紙"實在夠薄
說真的滿像衛生紙,只是沒那麼容易破
原本以為面膜愈薄愈易乾,不過敷了20分鐘也沒有乾掉
算是它一個優秀的特點~
使用上,敷的時候,人中、眼周跟鼻翼附近有點刺刺熱熱的
原本以為拿下來會發紅,還好沒有
我的皮膚算是勇健的,度過換季時節後不管用什麼幾乎都不會出大問題
所以這樣看來,敏感肌的人就最好別碰這款了......╮(﹀_﹀")╭
看說明它是屬於抗老功效面膜
保溼度算是中上,拿下來後會有一點黏黏的
不過不會持續很久,也不太覺得悶,所以還ok
隔天臉有比較貼妝,皮膚也感覺比較細緻一點~
很可惜的是到了下午就感受不到這些效果了><
總而言之,它有達到滋潤及改善膚質的成效
不過持久度太一般= =
以同樣的市價,我寧願去買SK2......敷起來還更有成就感XD
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(28片/盒)/2800元
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道裁切線,讓精華液更緊密滲入毛細孔,給肌膚更深刻的的淨白呵護。在特殊α-White透
白三元素之外,更添加兩大明星成分,玻尿酸與海洋性膠原蛋白,不但瞬間勻亮膚色、深
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的溫水可完全溶解,優異的親膚效果,肌膚溫度越高越容易被吸收,非常適合夏季曬後的
肌膚使用!
(以上資料來自FG)
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這是友人B買了太多分給我的......
價錢比上一種便宜,不過一組若以28片計,也是相當可觀
背面說明:
https://p3.p.pixnet.net/albums/userpics/3/7/463137/1207232126.jpg
包裝是長型的很獨特,面膜則是一般普通的大小
其實剛拆開來敷上,給我的第一印象並不好
因為它很不符合我的臉型......
剪了好幾刀,貼貼補補才勉強蓋到全臉"該敷到的地方"
材質乍看之下有點像生物纖維材料
https://p3.p.pixnet.net/albums/userpics/3/7/463137/1207232124.jpg
不過敷了之後的感覺:
它就只是凍膜,真的只是"凍膜"而已...= =|||
別說生物纖維,服貼度跟就算3D磁力煥膚面膜比也是天壤之別
不小心動一下某個角落就會浮起來(囧)
使用感,大概就跟Lifecella一系列的果凍面膜敷起來的感覺有點像
都是涼涼的,老實說敷的時候真的很舒服,尤其是夏天
這款的香味也滿不錯的,頗對我胃口
所以好不容易調好服貼了之後,敷著敷著就會有快要睡著的感覺( ̄▽ ̄)﹏﹏
面膜感覺不是很溼潤,要拍一拍才能密合在臉上
我一次敷20分鐘,倒看不出來有越敷越薄
不過敷的時候清涼感一直都在,舒緩效果滿得我心
是不是有吸收進去好像也沒那麼重要了=w=
拿下來肌膚不會溼淋淋,是清爽的感覺
含水感有提升,雖然並不是喝飽飽或超滋潤
不過在高雄的夏天這樣已經可以了
所以,對我來說,它在"舒緩減壓"方面是得高分的
至於美白或保溼,只能說都是soso,甚至是中下,沒什麼特別表現
說起來...其實嬌蘭的"全環境護白減壓凝露面膜"
我敷起來也是類似的感受...(﹀_﹀")
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