食譜網站、聲稱累積30億睇片點擊的DayDayCook（日日煮），已與美國特殊目的收購公司（SPAC） Ace簽訂協議進行合併，變相在美國納指上市，估值3億美元，而DDC是次亦從中集資3000至4000萬美元資金。
創辦人朱嘉盈（Norman Chu) ，生於香港，11歲舉家移民西雅圖，自小便擁有明確的興趣——股票和烹飪。為了買股票，課餘時會去打工做兼職，在大學主修財經，畢業後進入投資銀行工作。另一邊廂，她認定烹飪是生活的一部分，踏入社會工作後藉着做菜來減壓。
朱嘉盈去年以「獨立候選人」身份，參選立法會選舉資訊科技界議席，又曾指伍淑清係佢偶像，林鄭係佢人生榜樣，仲去埋北京送花畀解放軍。
結論係：
1）炒股/煮飯係興趣，沒有衝突。日日煮真正意思，係日日炒（股）。
2）「伍淑清係我偶像，林鄭係我人生榜樣。」當我既市場係中國，集資既市場係美國，HK is nothing，或者香港網民點睇，never mind!
3）DayDayCook估值3億美元，大約24億港元。TVB今日最新市值都係廿幾億，不如煮埋TVB嚟食。
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https://apnews.com/press-release/pr-newswire/business-43dc63740f0c8ab3b6d2f1acf6d607cf
daydaycook創辦人 在 朱嘉盈- Explore 的推薦與評價
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