分享今早在家裡用北海道小麥鬆餅粉(巧克力口味)烤出來的鯛魚燒,內餡加入7-11賣的DARS苦甜巧克力🍫吃起來有熔岩的感覺~
我女兒說超好吃的!
配方就依照北海道小麥鬆餅粉後面的比例調配!
我是一包粉+140ml鮮奶+2顆雞蛋 多加了5g溶化的無鹽奶油(直火加熱後拌入)
麵糊攪拌均勻後,裝入豐年果糖的空罐子裡。
製作起來很方便👍🏻👍🏻
熔岩巧克力鯛魚燒:
1.烤盤預熱。
2.在烤盤上倒入½的麵糊、放入一塊巧克力,再補平麵糊。
3.烤3-4分鐘即可完成。
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