☕️💙
在海邊開cafe是我其中一個夢想☺️
留在退休後慢慢實踐吧😆
#coffee#cuppingroom
cuppingroom 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣 多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡 #cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe #hkblog 本土人氣咖啡店Cupping Room...
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cuppingroom 在 myCOOKey Facebook 的最佳貼文
【日常滋味】五款意式雪糕圓包 Cupping Room尖沙咀店限定甜品
Cupping Room尖沙咀分店即⽇起推出全新透⼼涼甜品「Gelato Sando」，除了有精心研發的五款特色⼝味，⼤家更可根據個人喜好混搭不同的Gelato雪糕、配料及醬汁，以甜蜜滋味陪伴大家渡過夏天。
完整內容：https://bit.ly/3eilVQ5
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cuppingroom 在 Like Magazine HK Facebook 的最佳解答
【#Like飲食】夏天天氣熱，食雪糕最爽！本土人氣咖啡店Cupping Room尖沙咀海港城分店推出全新透心涼甜點Gelato Sando，除5款特別口味外，另可自由搭配不同Gelato雪糕、配料及醬汁，自創口味。即使本身唔甜品控，見到都抵不住誘惑，好想大啖咬落去！
📲全文：https://bit.ly/35I2zPv
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cuppingroom 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
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#hkblog
本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星，香港咖啡師大賽由2011年開始至今，當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得，更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項，國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店，將於2020年11月8日（星期日）進駐銅鑼灣利園一期，隆重開幕！本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限，其著重於顧客的咖啡體驗，特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗，咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品，將品牌之調製冠軍飲品理念－Brew Like a Champ，高質精品咖啡融入日常生活，帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar，咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail，運用自家品牌的咖啡膠囊，並搭配多款水果、茶底及汽水，以創新的沖調方法，切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar，為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味，自由選擇沖調咖啡之工具及用水，讓客人體驗到同一種咖啡豆，但以不同的用具及用水帶來的味覺享受，同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room，是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊，由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理，逢每星期三或五， 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化，教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識，費⽤由港幣 $320 ⾄ $480，資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班，Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要，每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場，主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題，費⽤全免，萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外，還備有多款專業咖啡器具，如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等，為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調，配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角，並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴，口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造，沒有添加任何化學發酵劑，每天於La Viña中環餅房新鮮出爐，麵包口感外脆內軟，軟韌濕潤且有嚼口，含豐富的小麥香味及獨特酸味，是一健康麵包之選，其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋，可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇，照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña，其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調，突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術，營造豐富層次及空間感，配上店內不同角落使用的燈光配套，巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶，及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場，由2020年11月8日起至2020年11月22日，特別推出兩個推廣慶祝活動，詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠，享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE，Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭，推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額，敬請一天前致電預約，名額先到自得，謝謝。
此外，顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件，手沖咖啡除外，數量不限，謝謝支持！
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立，主力發展自家烘焙咖啡豆，於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項，培育了多位冠軍級咖啡師，當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得，而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時，Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店，為首間海外分店，希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地，融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖，旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels，多方面提供不同高質餐飲服務。
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cuppingroom 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最佳貼文
[Vlog][Macao&Hong Kong]18.02.08~14
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這次嘗試了新的拍片方式和剪接，連拍攝的設備也有更新，
其實只有手持桿換了，還是沒有三軸穩定器。
年終下來可以考慮買一下了！
如果你們也喜歡這樣的拍攝與剪接方式，請在下面留言～
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其實這次在毛片中我講超多話，
包含評論食物的味道、比較不同家的食物、
介紹建築物的故事等等。
從377支影片中，剪輯出我覺得必要的內容，
畢竟影片太長也不會有人整個看完。XD
這次的影片也是耗時最久的一次，
可能嘗試新東西還是令人挺興奮的。
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澳門香港的旅遊心得，我在Youtube版的影片中有講，
歡迎大家也去看一下我的Youtube，
然後不要忘記訂閱。:)
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其實這段時間一直都有在拍影片，
不過一直很沒有動力和時間去編輯，
有時候也會想說，反正也沒有人會看啊，
我幹嘛那麼認真。
不過就在這次旅行前，無意間又看到了之前拍的Vlog，
突然覺得「哇！有紀錄自己的旅行真的很棒！」
（可能記憶不好，遺忘太多事情，影片可以幫助回想）
「原來我去年的五月氣色這麼好（之類的）」
於是再度拿起GoPro，也稍微思考了一下要怎麼拍攝，
雖然沒有到寫腳本的地步，
不過有多設計了一些方便剪接的拍攝。
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今年，穩定器，好不好？
Youtube訂閱人數超過50，我就買下去！
（現在訂閱人數4）
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