慶祝法國國慶喝十款酒
Villa Sandi IL Fresco Blanc de Blancs Brut NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊：Villa Sandi。
產區：Veneto，義大利。
葡萄：多種白葡萄
11.5%
酒莊建議適飲溫度6-8度C。
品飲心得：淡金黃。酵母青蘋果。酸度中。氣泡不持久，15分鐘之後就很稀疏。
資料來源：http://www.villasandi.it/index.php/gallery_details/id/27/blanc-de-blancs.html?sku=29&cat=18&cname=Sparkling%20Wines
Plaimont Le Hat-Trick Saint Mont 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊：Plaimont 。
產區：Saint Mont，法國。西南法產區。
等級：AOC
葡萄：Gros Manseng，Petit Courbu，Arrufiac
13.5%
品飲心得：淡稻草色。葡萄柚。酸度中。餘韻蜂蜜。
資料來源：http://www.plaimont.com/en/2014/07/the-saint-mont-hat-trick/
Plaimont Colombelle L'Original Cotes de Gascogne Blanc 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊：Plaimont。
產區：Colombelle，法國。西南法產區。
等級：IGP。Cotes de Gascogne。
葡萄：Colombard，ugni blanc
11%
品飲心得：淡金黃色。柑橘、檸檬。酸度中上。
資料來源：酒標；http://www.plaimont.com/en/wines/our-range/plaimont-producteurs/
Vallegre Douro Reserva Branco 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
網頁上沒有這支酒
酒莊：Vallegre。
產區：Douro，葡萄牙。
葡萄：多種白葡萄。葡萄牙北部傳統上是混Loureiro, Verdelho and Alvarinho。
13%
品飲心得：淡金黃色。玉米奶油。酸度中。
資料來源：http://www.vallegre.pt/; https://www.wine-searcher.com/grape-2058-portuguese-white-blend
Felix Solis Orquestra Merlot 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2.5顆星
網頁上沒有這個年份的酒
酒商：Felix Solis。
產區：Castile La Mancha，西班牙。Castille是在La Mancha的一個自治區。
等級：Vino de la Tierra de Castilla。地區酒，Vino de la Tierra相當於法國Vins de Pays。DO下一級。
葡萄：100% merlot
發酵：冷泡皮3-4天。不鏽鋼桶發酵8天。溫度不超過25度C。
13%
酒莊建議適飲溫度15度C，盡早喝不建議陳年。
品飲心得：紫紅色。紅莓果。單寧中。酸度中。酒體中。
資料來源：http://www.felixsolis.com/en/wine/orquestra-merlot/
Quinta da Alorna Tinto 2014 Limited Edition
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
網頁上沒有這支限量版的酒
酒莊：Quinta da Alorna。
產區：Tejo，葡萄牙。Tejo 河下游流域。
斗羅河穿過葡萄牙北部，Tejo 河通過南部。著名的Alentejo產區，則是在Tejo 河上游南方。
葡萄：Tinta Roriz (aka Tempranillo), Castelão, Syrah and Alicante Bouschet
去梗。
發酵：發酵泡皮2天。23度C發酵。乳酸發酵。
熟成：不鏽鋼桶中陳12個月；裝瓶前過濾。
13.5%
PH：3.52
酒莊建議適飲溫度16-18度C。
品飲心得：紫紅色。煙燻莓果。單寧中。酸度中。full body。
資料來源：http://alorna.pt/Wines/Quinta-da-Alorna/Quinta-da-Alorna-Red-Red-2014
Plaimont Beret Noir Saint-Mont Rouge 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊：Plaimont 。
產區：Saint Mont，法國。西南法產區。
等級：AOC
葡萄：Tannat
13.5%
酒莊建議適飲溫度14-16度C。
品飲心得：紫紅色。紅莓果。單寧中上。酸度中。
資料來源：酒標；http://www.plaimont.com/en/wines/our-range/plaimont-producteurs/
Quinta da Alorna Reserva Red 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星
酒莊：Quinta da Alorna。
產區：Tejo，葡萄牙。
葡萄：70% touriga nacional, 30% cabernet sauvignon
發酵：發酵泡皮2天。23度C發酵。乳酸發酵。
熟成：法國橡木桶中陳12個月；裝瓶前澄清過濾；2015裝瓶。
13.5%
PH：3.48
酒商建議適飲溫度16-18度C。
品飲心得：深紫色。木質、皮革、煙燻、黑莓果。單寧中上。酸度中。full body。圓潤。
資料來源：http://alorna.pt/Wines/Quinta-da-Alorna/Quinta-da-Alorna-Reserva-Red-Red-2012; http://alorna.pt/documents/quinta_alorna_5880d1227e619.pdf
Nino Negri Valtellina Superior Inferno 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星
酒莊：Nino Negri。
產區：Valtellina，義大利。在Pimonte北邊。
等級：DOCG Valtellina Superior
葡萄：95% nebbiolo，5% merlot
發酵：泡皮10天。25-26度C發酵。
熟成：大槽2個月。斯洛伐克橡木桶中陳18個月；再瓶陳。
13.5%
PH：3.7
殘糖：1.4 g/L
品飲心得：淡紫色。木質、煙燻、皮革、李子。單寧中上。酸度中下。full body。
資料來源：
http://www.ninonegri.net/download/schede_vini_selezioni_valtellina/Inferno%20Valtellina%20Superiore.pdf
Vista Alegre Fine Ruby Port NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
網頁上沒有這支酒
酒莊：Vallegre。
產區：Oporto，Douro，葡萄牙。
葡萄：Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Tinta Roriz (aka Tempranillo)、Tinto Cao是混釀波特酒的5種主力品種(big five) 。
這是一支較年輕的波特酒。
19%
品飲心得：紫紅色。草莓。甜度中上。酒精感強。
資料來源：http://www.vallegre.pt/; https://www.wine-searcher.com/grape-387-port-blend-red
#VillaSandiILFrescoBlancdeBlancsBrutNV
#PlaimontLeHatTrickSaintMont2013
#PlaimontColombelleLOriginalCotesdeGascogneBlanc2015
#VallegreDouroReservaBranco2015
#FelixSolisOrquestraMerlot2013
#QuintadaAlornaTinto2014LimitedEdition
#PlaimontBeretNoirSaintMontRouge2012
#QuintadaAlornaReservaRed2012
#NinoNegriValtellinaSuperiorInferno2013
#VistaAlegreFineRubyPortNV
