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大家喜歡吃 #巧克力布朗尼 嗎?
蛋糕體帶點濕潤，表層卻是微硬焦脆的口感
這就是布朗尼的魅力~
桃桃之前用家裡有點秀斗的舊烤箱，依然可以不NG的成功做出來。
現在已經有新烤箱了，下回找時間再來做一次看看！
大家在家也可以試做看看唷!!!
https://momotravel.tw/chocolate-brownie/
#甜點食譜
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📣告訴大家：桃桃開了新社團了!!!
未來在新社團會是以料理、烘焙的分享交流為主軸
㊙當然也有獨家的 #甜甜價商品 給大家
⚠因為是私密社團，所以一開始不會開放太多人加入，有想加入的朋友可以趕快加入唷～
https://www.facebook.com/groups/taotaobuy/
※※※※※※
🉐已經有談到超誇張甜甜價的 #廚房小家電 ，等細節弄好就會報給大家囉~
※※※※※※
想了解的人趕快手刀加入社團吧！
📍香蕉巧克力腰果布朗尼 ＃食譜 ：https://youtu.be/2tNQzuEa13U
✔️名字有夠長😹
✔️這次用氣炸鍋烤布朗尼。
✔️一樣也是放入盆中攪一攪就可以了。
✔️堅果選擇自己喜歡的就可以囉～
✔️如果想吃流心款，我的氣炸鍋大概325F(165C)烤23分鐘即可，每個氣炸鍋不同，時間僅供參考。
✔️我想吃全熟布朗尼，所以我多烤了5分鐘，忘記幫蛋糕加個蓋，所以表面香蕉變黑了，不過沒有太大的影響，還是很好吃。
✔️上次用烤箱做過沒有加堅果跟香蕉的布朗尼，參考連結：https://youtu.be/UOaNN46rE3k
如果習慣看文字版食譜的，請走這邊：https://lisajourney.com/blog/post/banana-nuts-chocolate-brownie
在家料理👩🏻🍳
今天又來分享我在家做菜啦！
這次做得是 #巧克力布朗尼
跟妹妹一起用家裡之前剩下的可可粉製作的
這次的食譜是參考手邊食譜跟網路上綜合出來的
現在網路上都有蠻多布朗尼的食譜，大家可以自己選喜歡的嘗試就好囉～
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🔸巧克力布朗尼
材料：
可可粉：80g
低筋麵粉：60g
無鹽奶油：140g
細砂糖：140g
鹽：1/4小匙
全蛋：2顆（需冷藏過的）
烘焙紙：一張（裁切模具大小後放入模具裡）
模具：可選一般4寸蛋糕模，或是焗烤用的深瓷盤都可以
（我這次是用深瓷盤做烘烤）
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做法：
1.先將烤箱預熱180度
2.可可粉過篩後依序放入奶油、砂糖、鹽備用
3.再來拿一個鍋子裝入1/3的水燒滾後轉小火，將剛剛的做法2放上去，隔水慢慢攪拌至奶油、糖鹽全部融化，後拿起來
4.接著分次加入全蛋拌勻至麵糊呈現光滑，在放入過篩好的低筋麵粉拌勻
5.將麵糊倒入模具內，用180度烤約20～25分鐘（有沒有烤熟可以拿一根牙籤戳中間，看看麵糊是否沾黏，那因為布朗尼中間本身就會比較濕潤所以這款只要看到中間不是整坨黏起來的樣子就可以出爐了）
6.出爐後放置乘涼架放涼後脫模，在切割小塊即可
希望大家會喜歡這次分享的食譜，近期都會放上我在家自己下廚的照片還有食譜給大家參考😉
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4道低卡美味的超簡單健康甜點食譜，200卡內，姨媽來時的療癒甜點❤️4 EASY HEALTHY DESSERTS! under 200kcal
【補充】
🔸第一道食譜香蕉燕麥可可布朗尼，漏剪輯了15克的燕麥粉，記得製作時候要補進去噢～也可以將中筋麵粉換成燕麥粉。
🔸熱量更正：黑糖薑汁撞奶使用的是低脂鮮奶所以熱量是185kcal，其實全脂或低脂都可以！熱量稍有差異
哈囉我是Chelsea!
好多朋友跟我說
有時候經期來很想吃甜點又怕胖
或是正在減重很饞甜食
今天要跟大家分享四款我很喜歡的
簡單美味的減脂低卡甜點食譜～有三道是純素者也可以吃的歐！
每道都是我的最愛
分享給也愛吃甜品的你
減脂路上路迢迢
吃瘦不餓瘦～
健康不必捨棄美食＾＾
做法超簡單你一定要試試看
如果喜歡我的影片也別忘了訂閱、按讚＋分享
期待分享更多健康美味的食譜給你們＾＾
1、香蕉燕麥可可布朗尼 0:38
Banana Brownie (5 servings)
5人份，一份是106kcal/20C/2F/4P (per serving)
Recipe:
2 banana( 300g)
1tbsp raw cacao powder
almond flour 30g
15g all-purpose flour
15g oatmeal powder
60ml almond milk
sea salt
some almond and walnut
食譜
2根香蕉約300g
15g生可可粉
30g杏仁粉
15g 麵粉（可換成燕麥粉）
15g 燕麥粉
60ml 杏仁奶
海鹽適量
一些你喜歡的堅果
2、黑糖薑汁撞奶 2:23
Brown Sugar Ginger Milk Curd
185kcal/24C/4F/10P
3、香蕉燕麥豆花塔 4:13
Banana Oats Bean Curd Tart
117kcal/12C/5F/8P
4、黑糖薑汁桂圓紅棗寒天凍 5:50
Brown Sugar Ginger Longan Red Jujube Jelly
80kcal/12C/1F/1P
【廚具＆食材】
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Hey guys! I'm Chelsea, Welcome to my channel! I love sharing and creating things here on YouTube, I love cooking, beauty, fitness, Music, art, and healthy lifestyle :)
today i'm going to share with you my favorite 4 healthy and low-cal desserts recipe!
they all taste amazing ! and super easy to make
You guys are gonna want to save this one!
Be sure to subscribe if you like my videos! If you have anymore questions feel free to leave a comment below! See you in my next video Xx - Chelsea
background music by: @LuKremBo
#健康甜點#easyrecipes #healthyrecipes #dessertrecipes #lowcal#flexibledieting #iifym #macrofriendly #proteindessert #電鍋 #低卡甜點 #氣炸鍋 #自煮防疫
**Ingredients**
80% dsrk chocolate
10g cacao powder
100g brown sugar
1/8 tps slat
15g maple syrup
2 egg
70g cake flour
70g walnut
45g raisin
20g pistachio
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巧克力布朗尼一直都是一個我很愛的甜點
熱熱的布朗尼配上一球香草冰淇淋真的是太完美了
搭配巧克力淋醬真的超療癒
此次影片是跟伊萊克斯合作
使用Master 9果汁機調理機以及玻璃溫控壺
不僅可以直接隔水加熱，也可以用果汁機攪拌均勻
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Tips.
➡️ 融化巧克力不能太高溫
➡️ 記得使用隔水加熱
➡️ 放入核桃的時候不要打太久
#做成吃不起的樣子 #香草冰淇淋 #巧克力布朗尼
👩🍳【食譜 - 2人份】👨🍳
■低筋麵粉90克
■可可粉 20克
■鹽巴 1克
■泡打粉 1-2克
糖跟雞蛋
■糖 80-100克（隨個人調整）
■常溫雞蛋2顆
隔水融化
■苦甜巧克力 160克
■無鹽奶油 60克
配料
■核桃140克（可以隨喜好做調整喔！）
■蘭姆酒 20cc
👩🍳【作法】👨🍳
1.苦甜巧克力以及無鹽奶油一起隔水加熱融化
2.在融化的巧克力以及奶油中加入雞蛋、可可粉、低筋麵粉低速打10秒
3.加一點萊姆酒以及核桃低速打個3秒就可以了
4.放入烤箱中160度20分鐘
5.最後放入杯子中再放入一球香草冰淇淋
6.放上一片薄薄的巧克力，最後淋上溫熱巧克力醬就完成！👍
【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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