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我跟你說，這絕對是新手就能做出大師口感的義大利麵料理。
https://mcook.cc/經典又簡單的培根蛋義大利麵
不是只有加奶油鮮奶油才叫白醬喔
簡單的起司蛋液就能向變魔術創造白醬口感
真佩服傳統義大利麵的配方
食材：
義大利麵 1束 約70公克
培根 3片 約30公克
雞蛋 1顆
帕瑪森起司 約20公克
黑胡椒 適量
大蒜 1顆
💜香港🇭🇰隱藏在住宅區裡的 美味打卡餐酒吧💜
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📍九龍 樂富。 Gochi HK
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有沒有偶爾想在下班時 能在家樓下或附近
有間餐酒吧 能吃個美味晚餐 再喝點小酒微醺ㄧ下
讓白天緊張忙碌的上班心情 有個大解放🥂✨
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這間隱藏在樂富住宅區裏的餐酒吧 『Gochi』
下班後來這裡解放心情 非常有氣氛 😎✨
樓高兩層 空間感十足 整間餐廳走個北歐風設計
樓上樓下的長吧檯 、 樓梯 、 小角落 都好適合拍照打卡
美食未上桌前先狂拍ㄧ下😹✨
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我要💁🏼♀️
大大推薦它們家主打的手工意粉和蟹肉蕃茄燉飯
超驚艷 ✨
▪️黃金海膽意大利面
除了可以吃到原隻海膽外 麵條每條都吸飽海膽奶油醬汁
超級濃味又Creamy 💕
▪️蟹肉蕃茄燉飯
濃郁的蟹肉味道 每粒都裹滿醬汁
蕃茄的味道和蟹肉配合的剛剛好 蕃茄不會太過搶戲
而且裡頭是滿滿的蟹肉 不是蟹柳唷🤫
米飯因爲使用日本產米 所以口感偏軟 適合平常不喜歡 太硬的意大利燉飯的食家們✨
▪️野菌醃肉Pizza
ㄧ般Pizza 都是紅醬底居多 而這款卻使用白醬為基底 加入醃肉、雜菌、鰻魚、大啡菇、起司 味覺新享受 有點像吃Carbonara 口味的Pizza 很特別
▪️最後奶香味十足的 招牌提拉米蘇 要點一個
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剛剛說到 這間是個餐酒吧 當然美食怎麽能少了美酒 先來杯最愛的Mojito 然後再請帥帥的小鮮肉調酒師 專為我的口感喜好特調一杯 『Rosemary Pinky💕』
下班後的微醺感 2杯 剛剛好🤤
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Happy Friday 💕
#香港好去處 #香港美食 #香港打卡 #樂富 #樂富美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkkol #hkmodel #hkig #twgirl #hkgirl #foodie #foodstagram #hkblogger #kol #台灣女生日常 #香港生活 #台灣人在香港
荃灣好味道☕️☕️
荃灣咁多食肆競爭，仲有咁多Cafe，少啲實力都捱唔住。呢個位置唔係旺，都有咁多人曬住等🌞🌞 就知唔係一般CAFE嗰種質素平平只為打卡啦。
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必食意粉一定係個手工千層麵，即叫即焗，份量唔多但堅係好食，千層麵煙韌仲焗到脆脆地。另外Carbonara足料，煙肉條、洋蔥炒得至乾身，唔算太漏。至於滑嘟嘟布甸做甜品，有蛋香味及鮮無花果，Presentation贏哂😋
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【黑松露貝夏媚白醬蟹肉自家手工千層麵】$108
【傳統意式卡邦尼意粉】$88
【雞蛋布甸配鮮無花果】$58
(好食指數:8/10)
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Bench Cafe
荃灣芙蓉街17號地舖
#荃灣foodsearchers #咖啡foodsearchers #CAFEfoodsearchers #西式foodsearchers
小貝回來挑戰新口味韓國辣泡麵！【超級辣泡菜罐頭！】：
小貝美食挑戰 VS 行國知名辣起司泡麵 + 泡菜：他會不會成功？
SPICY NOODLE KIMICHI CHALLENGE… GO!
三陽三倍奶油白醬辣雞麵 Samyang Cream Carbonara
我自從搬到台灣很喜歡挑戰食物，最喜歡挑戰的食物就是辣味！我四年前開始挑戰 Samyang 的辣泡麵，已經成功的挑戰五種，現在要挑戰他們新口味加辣泡菜... 很久沒吃辣，加油！
Ever since I moved to Taiwan I have loved to challenge food, especially spicy food! Four years ago I challenged Samyang’s spicy noodles and have already successfully consumed 5 flavors, today we challenge their new flavor and their spicy kimchi! Let’s go!
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#台灣 #辣泡麵 #小貝
【曼谷Thonglor隱藏版別緻意式餐館 | NUVOLA CAFFÈ MILANESE】
曼谷Thonglor屬於時尚優質生活區也是曼谷的第二商圈。
許多來到曼谷工作的日本人都選擇長居在這一區。
所以這裏隨處可見異國料理餐廳，日本居酒屋，高級酒吧以及咖啡廳。
想吃上一頓正統高雅的異國料理必來Thonglor區。
Nuvola Caffè Milanese 是位於Thonglor中心經營的低調意式餐館。
餐廳内優雅別緻的意大利風格 搭配落地窗透露明亮光綫。
在這裏用上一餐感覺舒適清雅 仿佛置身於意大利城市。
這家意大利餐館的餐點都相當卓越 光是看菜單都賞心悅目。
從前菜，湯品，意大利麵，披薩，主食，甜點和各種飲料
每一樣都好像試一試 讓人不知如何選擇。
? Julius 凱撒沙拉
一道開胃的前菜生菜沙拉 搭配上店家自製的濃稠Caesar dressing，脆脆的培根，起司還有烤麵包丁 清爽濃鬱而不膩。
? Carbonara Al Salsiccia 白醬培根意大利面
使用意大利道地的方式製作的白醬 以蛋黃加上帕玛森芝士製成 光滑濃稠的白醬拌入麵條 加上厚厚的培根脆皮 每一口都感到療愈幸福。
? Deliziosa Pizza 巴馬火腿薄餅
手工自製的披薩薄餅皮 抹上特製番茄醬 再鋪上滿滿的巴馬火腿和Mozzarella起司烤得香脆后 再放上一把新鮮的火箭生菜 味道薄脆咸香 不愛吃披薩的人都會愛！
? Strawberry Rose 草莓玫瑰蘇打
光是看這杯漸層的飲料就感覺好好喝 味道清涼解暑 微酸的草莓濃縮汁帶點玫瑰香氣 气味清香袭人。
【Nuvola Caffè Milanese】
地址：58 Thong Lo 5 Alley, Klongtan Nhua, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand.
營業時間：
星期二至星期日 10:00AM - 10:00PM
（每星期一休息）
Tel: +66 2 712 7817
#大廚拜託了
你準備好迎接三月的白色情人節了嗎？
是不是該浪漫一下了！！
這招到學起來不管撩男撩女保證百分百命中！
黑 鬼兒 x台灣達人秀 聯合出品🤘
續 Aarde 場地合作
＃培根蛋黃醬義大利麵
＃一個你儂我儂的料理
＃最犯規的示愛方式
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