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[高雄外帶甜點優惠推薦]
高雄市博愛路上林皇宮對面的「胖尼咖啡 Pane e Caffè」，
主打義大利西西里經典甜點水管捲(卡諾里，Cannoli)，
這可是曾在知名電影《教父》中出現的經典義式甜點呢！
這家的西西里水管捲總共4種口味，
都很好吃各有其獨特風味。
防疫期間還推出外帶或外送西西里水管捲買3送1的優惠，
買4個則是多送1杯茶飲或美式咖啡。
推薦大家到「胖尼咖啡」外帶西西里水管捲好好品嘗唷！
我在「胖尼咖啡」的食記：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229828976
高雄市防疫期間外帶優惠甜點店懶人包：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230580928
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#西西里黑手黨教父甜點
尋找記憶中的 #卡諾里
最近看朋友提到一間在中山站附近專賣 #西西里卡諾里的甜點店 PAI PAI Cannoli ，西西里卡諾里是我數一數二喜歡的義大利甜點之一，立馬衝去吃看看囉～
————-關於義大利🇮🇹卡諾里————-
與卡諾里結緣自在義大利上的烘焙課程中學到，當時相當喜歡，不時在糕餅鋪看到都會買來吃，但大部份都直接將內饀填入，造成餅皮溼溼軟軟，後來到了卡諾里的誕生地—西西里旅行時，當地的糕餅鋪光是餅皮外殼，堆的跟山一樣，買的時候才填饀，而我不管是有名的、還是路邊小店，我都買來吃看看！所謂沒吃過卡諾里(canoli)就不算來到西西里！（我是在繞口令嗎？）我簡直就卡諾里的最佳傳教人～
為何叫黑手黨甜點？因為這一道甜點也就是教父電影第三集裡，柯里昂家族將下毒的卡諾里款待安泰貝羅教父，讓他在看著歌劇時無防備心的死去，我想這個安泰貝羅教父吃下卡諾里後應該死而無憾吧！
————-美國🇺🇸紐約再續前緣————
前年底去紐約玩時，到了小義大利區，小義大利區是19世紀末的義大利移民安身立命聚集處，街邊義式餐廳林立，到處可見販售卡諾里的攤子，這是我想念已久的卡諾里，當然也要買來吃看看囉，欸～ 義大利人移民後味道走鐘囉！實在完全不像ㄋㄟ，相當失望。
————🇹🇼在台灣尋找記憶中的味道———
這幾年在台灣，Winnie開過數堂卡諾里的課程，感覺唯有自己做才能複習這味道，因為卡諾里在台灣不好吃到，一般得在高級餐廳，有次在一間有名的連鎖義大利餐廳吃到，但⋯差強人意，經過一連串的失望，本來對中山站卡諾里專賣店沒抱什麼期望，但，有道地耶～ 終於又吃到那份熟悉感了！
品嚐卡諾里：一口咬下，酥脆的外殼磞的裂成小碎塊混合著甜膩的瑞可塔(Ricotta)起司，再搭一杯咖啡真的令人心滿意足！
📣📣 Winnie跟YOTTA合作規畫線上課囉～～ 這道好吃的甜點卡諾里也將收錄在課程中，為了讓課程內容更為豐富，麻煩大家幫我回填問卷，還可 #免費抽課程 喔～
👉 https://ps.yottau.net/3ddjek
上星期六(3/13)跟好友在台北市捷運中山站附近赤峰街巷弄裡的「PAI PAI Cannoli」享用甜點的食記完成啦！
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230402715
「PAI PAI Cannoli」各口味的卡諾里捲各有其獨特風味，
當天品嘗的開心果、巧克力和莓果口味我們都很喜歡。
義式冰淇淋個人也很推薦，
尤其開心果冰淇淋更令人讚不絕口。
而且這家也有供應幾道相當道地的經典義式甜點。
下次有機會還想再試試其他口味的卡諾里捲和冰淇淋，
以及其他款甜點。
卡諾里捲這道曾在電影《教父》中出現過的義大利西西里經典甜點，
在台灣漸漸更加廣為人知了。
國內在幾間義式餐廳中可以吃得到卡諾里捲但是都是原味的，
現在有了台北市「PAI PAI Cannoli」和高雄市「胖尼咖啡 Pane e Caffè」這兩間卡諾里捲專賣店，
供應多種口味的卡諾里捲，
更讓人感受到這道甜點的多元和新奇之處。
總之推薦台北的朋友們若有到捷運中山站一帶，
可以到「PAI PAI Cannoli」享用一頓美好的義式甜點饗宴！
PAI PAI Cannoli
地址：台北市大同區赤峰街17巷5號
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話：(02) 2558-8765
營業時間：星期一~四、日 13:00~20:00；星期五、六 13:00~21:00
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
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你看過電影教父，你吃過Cannoli嗎？台北唯一西西里島甜點專賣店在文青赤峰街
PAI PAI CANNOLI
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教父 最愛吃的Cannoli，也是《教父》中，康妮下毒的工具！ 電影中甚至有句經典台詞『Leave the gun, take the cannoli』 Cannoli 的外皮是由加了豬油的麵皮製成， ... ... <看更多>
QQ 看完教父之後突然好想吃！ 請問新竹哪裡有在賣教父捲的呢？ 咖啡廳或是義式餐廳都可以！ 網路上查到最多的是在台北赤峰街但店家現在也在整修中. ... <看更多>
cannoli教父 在 [閒聊] 在Solo Pasta吃到黑手黨甜點【西西里起司捲】 的推薦與評價
‧圖文網誌版 (內有好聽音樂，圖多)
https://www.wretch.cc/blog/margaret1122/25751454
《以下為純文字》
話說Cannoli西西里起司捲，在超級經典電影【教父】第一集裡，
有個廣大電影迷都知道的梗！
就是第一代教父馬龍白蘭度因為拒絕其他黑道家族販毒牟利的建議，就被視為眼中釘，
某天在路上，殺手暗殺教父，雖然連中五槍的他，送醫救回，
但大傷這個家族的元氣，還引發黑道火拚。
家族查出是司機Paulie出賣了教父，
教父的大兒子就請旗下殺手Clemenza負責了結Paulie的性命。
Clemenza執行任務之前，太太要他順道跑個腿去買Cannoli西西里起司捲回家吃。
於是Clemenza坐上渾不知情的Paulie開的車，先去買了Cannoli，
再故意繞到人煙稀少的小路，
半路上，Clemenza藉故要小解，下車後，
後座的殺手隊的Paulie腦袋開了三槍，結束叛徒的生命。
在這樣的冷血屠殺之後，Clemenza說了一句非常輕鬆、甚至Kuso的經典台詞：
Leave the gun. Take the Cannoli. (把槍丟了，帶走Cannoli西西里起司捲。)
司機叛徒Paulie就被連人帶車棄屍路旁，連一盒甜點都不如！
後來這個片段跟台詞，變成了本劇的經典畫面之一，
甚至在日常生活，想表現對沉重事物的輕鬆應對態度，
就會說：Leave the gun, take the Cannoli
【關於Cannoli】
Cannoli西西里捲是義大利傳統甜點，遠溯於西元前，
約在阿伯人佔領時代時期，當時又稱之為"土耳其帽 "。
通常在嘉年華慶典時食用。 其大小約為1英吋直徑、4-5英吋長的卷狀脆皮，
內填鮮奶酪(Ricotta Cheese）或打發的鮮奶油 ，
裡面常加入或巧克力、乾果等。必須現做現吃。
【Solo Pasta 的Cannoli】
Solo Pasta 的Cannoli，由主廚Jping遵循西西里傳統做法，
加入台灣農產品茂谷柑的元素，
外皮是加了masala酒的麵皮去酥炸，
內餡為打發的乳清加入起司、開心果碎粒、茂谷柑橘果醬、巧克力等混合，
吃起來外脆內軟，口感層次豐富、不會過於甜膩。
這道甜點在Solo Pasta的售價是一客160元，
Solo Pasta特別針對Facebook的《什麼人愛吃什麼美食》粉絲團
(https://www.facebook.com/yummyfood111)
推出超級優惠限量下午茶套券。
四客Cannoli + 二客提拉米蘇 + 六杯咖啡或茶飲料，
原價1760元，限量一百套，每套只售800元！
現在還在預告階段~
請大家密切注意6/17在《什麼人愛吃什麼美食》粉絲團的鳴槍起跑！
Solo pasta Cucina Italiana
臺北市安和路一段29-1號 (02)2775-3645
※本篇文章摘錄自《瑪格@圖寫文創生活》
https://www.wretch.cc/blog/margaret1122
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.12.42
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