我們要怎麼知道自己的體重和身高是否符合標準值,為了定義出健康值19世紀中期的比利時通才凱特勒開創了一個體脂肪計算公式,名為身高體重指數(又稱身體質量指數,英文為Body Mass Index,簡稱BMI)。
一般成年男性的體脂率大概是15~25%,而女性的體脂率約是20~30%。更詳細的說,根據我國衛生署所公告的標準,30歲以下的民眾,若男性體脂肪比 率≧20%,女性≧25%,即判斷為「肥胖」;而30歲以上民眾的標準則略往上調,也就是如果男性的體脂肪比率≧25%,女性≧30%,就超過了正常的範 圍,屬於「肥胖」了。
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