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07/27/2021【Jazz Supreme 爵士．無所不在】# 186
『爵士領導統御特輯 Vol. 4- 永遠的爵士領袖-邁爾士· 戴維斯』
『Leadership in Jazz Vol. 4 - The Genius of Miles Davis 』The Electric Miles-Lincoln on Leadership
★爵士語錄★
Music to me is like breathing. I don’t get tired of breathing, I don’t get tired of music.” Ray Charles

本週內容:
提到領導統御就不得不提到在美國歷屆總統當中最被尊重的第16屆林肯總統. 林肯的領導統御風格充滿了人性與包容. 這本由Donald T. Phillips 所著的『Lincoln on leadership』巨細靡遺的解剖了林肯的領導哲學. 而在音樂選播方面, 這集也來到介紹Miles Davis步入電子時期的階段, 這時期的音樂Mile Davis試著運用過去不曾使用過的元素並使用許多音樂剪輯的方式來製造音樂的不可預期性. 歡迎大家今晚8點一起來收聽這系列的最後ㄧ輯！

本週播放曲目：
1. Riot [Live October 28, 1967 Konigin Elizabethzaal, Antwerp, Belgium]/Miles Davis-MILES DAVIS QUINTET - Live In Europe 1967 - The Bootleg Series Vol. 1
2. Introduction/Miles Davis-Fillmore East-70.6.1
3. Directions/Miles Davis-Fillmore East-70.6.1
4. It's About That Time/Miles Davis-Fillmore East-70.6.1
5. Bitches Brew/Miles Davis-Fillmore East-70.6.2
6. The Mask/Miles Davis-Fillmore East-70.6.2

【Jazz Supreme 爵士．無所不在】
每週二晚上 8:00pm 首播 (每週日晚上11:00pm重播)
台北 Bravo FM91.3 首播時間：07月27日 (二) 20:00
台北 Bravo FM91.3 重播時間：08月01日(日) 23:00
台中 Classical 古典音樂台 FM97.7：07月/30 (五) 23:00
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♫♫ 收聽方式♫♫
1. 廣播電台-大台北地區 BRAVO FM91.3台中地區 Classical 古典音樂台 FM97.7
2. PC收聽 https://goo.gl/Y5oOcK
3. 手機收聽 https://goo.gl/NCxYKV
4. 經典重聽 https://goo.gl/3PwCi5
#JazzSupreme #爵士無所不在 #BravoFM91.3 #VincentHsu #徐崇育 Vincent Hsu Calice Chen BRAVO FM91.3 台北/都會/音樂 Classical FM97.7 古典音樂

看看是哪些共諜配合打球！#被病毒戰

➡「國安會新副秘葉國興復出：台灣情勢嚴峻，敵人已在國內！」
➡「「留島不留人」並不是危言聳聽」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1286300834843326&id=584986081641475

#說好的國際觀呢？
【比利時】IEObserve 國際經濟觀察
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=323438502474118&id=100044239125779

【荷蘭】Leven in Nederland 台灣護理師的荷蘭生活記實
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1391363431233977&id=259802784390053

沒想到會需要二度回收，這是2020年12月翻譯的舊聞

比利時部長在推特發布疫苗價格表，激怒了製造商
兩篇新聞講同一件事，摘譯

起因是政治攻防，在野反對黨N-VA聲稱政府2021年的預算已經沒有空間可以給疫苗了。

這位預算部長Eva De Bleeker就手滑違反保密協議把各疫苗的單價跟訂購數量、總價(約2.79億歐元)貼在推特上打臉。她表示今年還有2.97億歐的預算留做預備，明年有5億歐。

但因為違反保密協議所以推文發出不久後就刪除了，但已經被截圖備份在網路上流傳，並被媒體發布。

De Bleeker的發言人表示：由於有關[預算]的故事一直在社交平台上流傳，我們希望提供完全的透明度，但是我們有點太大方了。從技術上來說，這些價格不應該被公布的，所以我們刪除了推文。但其實在這幾個禮拜中，有些價格早就已經在媒體上被公布了。

輝瑞抗議這違反跟歐盟簽屬的保密協議。

價格表顯示出，大家都知道的，牛津疫苗最便宜，Moderna最貴。但是詳細價格可能導致正在與疫苗廠談判中的國家採取強硬態度。

這是歐盟的買價清單：
牛津-1.78歐元 (台幣61元)
嬌生-8.5美金 (台幣239元)
賽諾菲-7.56歐元 (台幣261元)
輝瑞-12歐元 (台幣414元)
CureVac-10歐元 (台幣345元)
Moderna-18美金 (台幣507元)

歐盟發言人表示：我們對此事件不予置評，有關疫苗和價格的所有內容皆屬於保密條款，這符合社會利益，也符合正在進行中的談判利益。

分析和投資公司Bernstein Research計算出，輝瑞疫苗歐盟比美國政府的買價便宜24%，部分原因可能是歐盟資助了BioNTech的原始研究。

而牛津疫苗美國付4美金，歐盟是1.78歐元，便宜了45%。

但Moderna疫苗在美國開發，而且獲得了(美國政府)25億美金的資金，和(美國政府)Warp Speed行動的訂單。所以歐盟的價格貴了20%，每劑18美金，美國是15美金。
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兩篇新聞連結
https://reurl.cc/0jykz9
https://reurl.cc/O0eQb3
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加送一篇
價格洩漏可能將危害到歐洲日後採購的談判立場。

歐盟執委會的一位發言人表示：＂透明度是一個值得奮鬥的目標，但是在商業世界裡，沒有保密就沒有合約。＂

＂這種保密有充分的理由。不僅符合有關公司的利益，也符合歐盟委員會、成員國、及所有公民的利益。如果將這些訊息公開，將削弱我們其他正在進行中談判的立場。＂

歐盟執委會拒絕對違約行為是否將引起法律訴訟置評，但強調洩漏不會讓談判變得更容易。
https://www.brusselstimes.com/news/belgium-all-news/146178/vaccine-prices-ministers-blunder-could-harm-eu-negotiating-position/
https://m.facebook.com/groups/1093778194422330/permalink/1187026915097457/

2020.12輝瑞抗議比利時公布疫苗價格違反跟歐盟簽屬的保密協議。

#今天有記者問台灣採購疫苗價格是否公開讓國人檢視比較

歐盟發言人表示：我們對此事件不予置評，有關疫苗和價格的所有內容皆屬於保密條款，這符合社會利益。

價格洩漏可能將危害到歐洲日後採購的談判立場。

歐盟執委會的一位發言人表示：＂透明度是一個值得奮鬥的目標，但是在商業世界裡，沒有保密就沒有合約。＂

＂這種保密有充分的理由。不僅符合有關公司的利益，也符合歐盟委員會、成員國、及所有公民的利益。如果將這些訊息公開，將削弱我們其他正在進行中談判的立場。＂
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4609059259105141&id=100000033379853

MedPartner 美的好朋友
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4068181373293232&id=920770574701010

記者：幫 #中視 代問，有關 #疫苗採購的價格 為什麼到現在還 #不能公佈價格？原因是什麼？還是說我們預計什麼時候或什麼樣的契機會來公佈？

陳時中：已經講過很多次了，現在來問價格，要 #叫我講價格的，其實我都講這有點 #居心叵測 。

跟大家講過，現在進貨是我們最大的困難，所有的合約裡面都寫的清清楚楚，#價格是屬於雙方保密的事項 ，#如果破壞保密事項 就會影響 #合約的有效性 跟 #進貨的時程 。

所以拜託各位，這是一個屬於現在 #購買疫苗 裡面 #必須保密 的事項在的。大家現在都是怕 #進貨受到干擾 ，不要因為這樣讓 #我們的進貨真正受到干擾 。

#中視根本是幫中共提問
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4476851312326905&id=100000062417263

一直問疫苗價格
真的很居心叵測
一
中視不意外的又再問價格
陳時中部長也很難得的真的有點發怒了
因為所有合約中都註明價格必須雙方保密
而違反合約就可能對後續疫苗供應產生影響
所以這些整天要價格的媒體與政治人物
真的是非常非常居心不良
不顧台灣人民的健康與防疫的需求
只想遂行其政治上的目地 !!!

#手語老師居心叵測的翻譯表情給個讚
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10209274648980340&id=1745581734

記者實在欠罵，講過幾次疫苗價格是簽約雙方的保密事項了？隨便透露會影響合約有效性，到時候進不了貨可以吊銷媒體執照嗎？

智障。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=136329705300574&id=100067706340838

林俊憲
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=362307545264107&id=100044545921491

詹姆士的訐譙時間
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=124958259818263&id=105383635109059

【回顧】
一「高虹安質疑國產疫苗買貴 陳時中嗆：別忘了之前說「再貴都要買」 - 政治 - 自由時報電子報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2017233751750027&id=584986081641475

《快訊》西歐大洪水，至少120人不幸死亡

歐洲正經歷了數十年來最嚴重的洪水，西歐至少有 120 人死亡，數百人下落不明。

創紀錄的降雨導致河流決堤，破壞該地區。在德國，死亡人數目前已超過 100 人，德國總理梅克爾克爾呼籲堅決應對氣候變化。

比利時至少有20人死亡。

荷蘭、盧森堡和瑞士也受到影響。

許多因素會導致洪水氾濫，但氣候變化引起的極端降雨還是主要原因。

自工業時代開始以來，地球已經升溫了約 1.2 攝氏度，除非世界各國政府大幅削減排放量，否則氣溫將繼續上升。災難將一直持續，而且愈來愈嚴重。

德國西部的萊茵河流域，自14日清晨開始，突遭低壓大暴雨突襲，短短24小時降下了7月均雨量的160%，目前已在北萊茵－西發利亞邦與萊茵蘭－普法茲邦...等中萊茵地區，以及西歐的比利時、荷蘭、盧森堡...等國，造成慘烈災情。

雖然德國西部暴雨的威力，已在15日下午開始「稍微」放緩，但各地的延遲洪鋒、湖泊蓄水站潰堤，卻仍持續擴大著各地的洪水災情，後續的搜救行動，悲觀預期還將會發現更多人死去。

駭人的災情，已成為了西歐現代史上短時間死傷最慘烈的天災之一。

比利時總理亞歷山大·德克羅宣布 7 月 20 日為全國哀悼日。

“我們仍在等待最終的死亡人數，但這可能是我們國家有史以來最嚴重的洪水。”

一個老人試圖進入一個幾乎被摧毀的村莊。他說，他的孫子孫女也在那裡，但他無法聯繫他們的父母。

政府當局也表示，目前他們不確定有多少人失踪。

該地區的大部分地區，都因為淹水沒有網路電話，人與人完全無法進行通信。

預計今天的死亡人數仍會上升，而且隨著這場災難的嚴重程度，每過一小時，就會變得越來越多悲劇。

阿爾河沿岸到處都是被淹的房屋、斷橋、露營地和房車公園的扭曲遺跡。

到這裡調查損壞情況時的人，遇到的現象，只能說目瞪口呆，幾乎不可能想像如何開始清理，並重建生活。

德國已經部署了大約 15,000 名警察、士兵和緊急服務人員，幫助搜救。

許多村莊都被全面摧毀，德國西部阿爾韋勒地區的官員說，多達 1,300 人下落不明。

北萊茵-威斯特法倫州萊茵巴赫的居民格雷戈爾·傑里科 (Gregor Jericho) 告訴 BBC：“這是一個非常悲傷的場景。

街道、橋樑和一些建築物被毀壞。

到處都是垃圾堆。

“部分建築倒在道路上，無助的人們坐在地上哭泣，太悲傷了。人們失去了家園，他們的汽車，被埋在淹沒的田野中。曾經城市看起來像經歷一場戰鬥。”

而頂級氣候科學家承認他們未能預測德國洪水和北美熱浪的強度。

幾十年來，他們一直警告快速變暖的氣候會帶來更嚴重的降雨和更具破壞性的熱浪。

但他們表示，他們的數據無法準確預測極端情況的嚴重程度。

他們呼籲政府在共享氣候超級電腦上投入巨資。

前氣象局首席科學家教授 Dame Julia Slingo 告訴 BBC 新聞：“我們應該感到震驚，因為 IPCC（氣候計算機）模型還不夠好。

“（我們需要）一個國際中心來實現氣候模型的質的飛躍，捕捉驅動極端現象的基礎物理學。

“除非我們這樣做，否則我們將繼續低估極端事件的強度/頻率以及它們日益前所未有的性質。”

她說，與社會毫無準備的極端事件的成本相比，這台計算機的成本將達到數億英鎊，“微不足道”。

Dame Julia 正在努力在 11 月的 COP26 氣候峰會上提出建議。

她和其他科學家都同意氣候變化是一個緊急情況。牛津大學教授蒂姆·帕爾默則表示：“我們目前沒有工具來回答這個問題。

“如果我們要建立能夠準確模擬加拿大熱浪等極端氣候的氣候模型，我們需要具有 CERN（歐洲主要物理研究中心）規模的承諾和願景。”

Europe floods: At least 120 dead and hundreds unaccounted for https://www.bbc.co.uk/news/world-europe-57858829

https://www.nytimes.com/live/2021/07/16/world/europe-flooding-germany/floods-germany-belgium-europe?referringSource=articleShare

Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries and the most classic sauce andalouse.

Frites are the most famous and popular snack in the world, but are far more than just a snack in Belgium, it’s a national Belgian symbol. Even Though people called it “French fries”. But believe it or not, these golden brown and crispy fries might be a Belgian creation.

In this video, we are going to tell you the secret to making the perfect Belgian fries. There is no fancy skill to make these crispy fries, the only tip is double-fried. So easy, right? By the way, once the fries are ready to golden perfection, don’t forget to try the most classic sauce with it. We strongly recommend sauce andalouse, which is a mix of peppers, mayonnaise, tomato paste, also the most famous topping with fries in Belgium. Let’s get started.

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How to make Belgian Fries and Sauce Andalouse

📍  Ingredients
☞ For fries
large potato 1, about 260~280g
salt 1g
sunflower oil or any deep-frying oil

☞ For Sauce andalouse
mayonnaise 125g
salt 0.8g (about ⅛ tbs)
tomato paste 14g (about 1 tbs)
onion 9g (about 1tbs)
red pepper 9g (about 1tbs)
green pepper 9g (about 1tbs)
fresh lemon juice 4g (about ½ tbs)

📍 Instructions
☞ For Sauce Andalouse
1. Chop red pepper, green pepper and onion finely.
2. In a medium bowl with mayonnaise, add the tomato paste, black pepper, salt, chili powder, finely chopped onion, red pepper, green pepper and lemon juice, then mix all the ingredients together. Cover with plastic wrap and place in the fridge for at least one hour.

☞ For fries
3. Brush and rinse potatoes under cool water, then peel the skin and dry it in a clean dish towel.
4. Cut the potatoes into discs in 1cm thickness, then cut the discs into fries into 1cm squares.
5. Wash them in cold water two or three times until the water just becomes clear.
6. Dry them with a towel or kitchen paper until they are completely dry.
7. Pour the oil in a deep fryer and when the temperature reaches 150°C, fry the potatoes for 3 minutes.
8. Take the fries out of the fryer and transfer them into a baking tray which is lined with kitchen paper. Let the kitchen paper absorb the excess oil. Let the fries cool down for about 20 minutes.
9. Reheat the fryer to reach 190°C, and fry the fries for 2-3 minutes or until they are crispy and golden.
10. Take them out of the oil. Sprinkle it with salt. Serve with Sauce Andalouse.
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Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:27 How to make sauce andalouse
03:29 prepare potatoes
06:10 first fry
08:40 final fry
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#BelgianFrites
#FrenchFries
#SauceAndalouse

立婷老師爵士頻道回來摟！
每週六晚上六點準時開播！
歡迎大家一起每週六和我們
一.起.學.爵.士！

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聖誕節前夕和弟弟約在比利時
一起玩了半天的時間
影片中介紹了如何在火車站寄放行李、必吃的美食
還有必喝的啤酒
希望大家看到影片也可以在家旅遊
病毒期間也別灰心
可以好好計畫下一次旅程
雖然不知道是什麼時候

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越南攻略：

去越南前你必須知道的五件事

https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少：

關於荷蘭六件你不知道的事

https://youtu.be/B_jUvgjB4As

更多旅遊Vlog：

馬爾他

一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊！

https://youtu.be/9f0OFOh8_uM

一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s

一起來去馬爾他Comino島一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s

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泰國

華欣租車這麼便宜？

https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s

在泰國騎車很可怕？

https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s

在泰國當大象志工

https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s

在泰國一個人亂晃危險嗎？

https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s

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西班牙、葡萄牙：

跟我一起遊巴塞隆納！

https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s

跟著我一日走完里斯本重要景點！

https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s

跟著我一起來去辛特拉一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4

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和阿官一起健身減肥：

減脂減肥｜我的減肥歷程｜健身重訓｜如何有效減重？靠這四大點！？

https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s