關於 baba nyonya food menu ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Found right next to the Pinang Peranakan Mansion at Church Street, Nyonya Palazzo is the one of the latest spots to get your afternoon tea fixed. The restaurant can be found at the building next to the Peranakan Mansion... on the upper floor. Take the steep flight of stairs up and you will find yourself in an old-school... wooden flooring space, with plenty of Nyonya knick-knacks and art-displays. The colorful Nyonya Kuih on display will attract you next. The seating arrangement is a little odd here... with tables and chairs a little too close to each other, if they can sort this out, it would be more comfortable to enjoy the afternoon here. On the menu, it has an array of Nyonya delights- from Kuih to light snacks and desserts. Unique ambiance second to none but the hefty price tags on the menu might set you back a bit (imagine a piece of Kuih priced at Rm 9.90), this place is more for a novelty experience than absolute taste.

Baba & Nyonya High Tea Set (Rm 29.90)
Cold Laksa Spaghetti (Rm 19.90)
Pulut Hitam (Rm 9.90)
Tea Misai Kucing (Rm 9.90)
Address: No. 29, Church Street, 10200, Georgetown, Penang.
Business Hours: 9 am to 9 pm. Opens Daily.
Contact Number: 6012- 657 1068

More information to be shared on Ken Hunts Food real soon!

Sempat juga sebelum PKPB esok Sis staycation di JO Hotel Johor Bahru 2 Hari 1 Malam bersama Team JDT Blogger yang lain.

Sis inap di Family room yang mana, biliknya ada 1 tandas beserta tab mandi, 1 bilik yang memuatkan 2 katil queen dan juga satu ruang tamu.

Family room ni memang sesuai sangatlah kalau korang datang bersama family atau nak bergather² bersama kawan². Macam Sis dan kawan² tu, sempat kami buat 'Party Baju Kelawar'.

Ruang tamunya lapang dan ada TV, kerusi meja beserta pantry kecik semua. Yang paling best, wiFii dia laju giler!! Puashati kalau korang nak Work From Hotel mengupdate blog!.

Harga untuk bilik Family Room ni serendah RM250 [Tidak Termasuk Sarapan].
Check In 3pm - Check Out 12pm.

Korang jangan risau, untuk Sarapan korang boleh makan di Bibik's Kitchen at JO Hotel Johor Bahru [Ground Floor - Lobby] dan boleh beli menu set sarapannya hanya RM10 [Nasi Lemak, Lontong atau Soto beserta minuman] sahaja.

Dn untuk Lunch, korang boleh beli & makan 'Nyonya Set Lunch' dengan harga RM35nett untuk 2 orang [Antara menu seperti dalam gambar berdulang tu: Ayam Pongteh, Cencaru Sumbat Sambal, Cincalok Telur Dadar, Kuih Pai Pee, Buah²an dan juga menu² lain yang di hidang mengikut pusingan hari].

Untuk ala-carte, korang boleh nikmati Asam Pedas Fish Head, Ayam Buah Keluak, Sup Itik, Udang Sambal Petai dan lain² lagi menu [Menu bertukar² selang sehari]. Untuk Dinner pula, korang juga boleh makan set Nasi Campur hanya RM10nett sahaja.

Sarapan: 7am - 10.30am
Lunch & Dinner: 12pm - 9pm [Last Order 8.30pm].

Menu dia semua bertemakan 'Casual Asian Peranakan Food'. Yaaa ala² Baba Nyonya gituh!. Sis paling suka Asam Pedasnya dan Udang Sambal Petainya, perghhh!! Licin sampai hilang mata ikan tu ya!!! 😆

Youtube Video : https://youtu.be/7Fq5tb9EEow

Patuhi SOP dn #StaySafe
JO Hotel Johor Bahru
Ground Floor
15, Jalan Gereja

Untuk tempahan :
📲: +6012 788 1951(WhatsApp)
📞 : +607 288 8688
📩: staywithus@thejohotel.com

#noplacelikejo #staysafewithjo
#staywithus #formerly #tropicalinn #hoteljohor #johorbahru #visitjohor #staycationjohorbahru #jdtblogger #akusislin

If you are looking for a casual, wallet-friendly place for a family eat-out, try Xin's Kitchen. This newly opened Chinese restaurant can be found at Sri Bahari Road, next to Ceki and Baba Phang Nyonya Restaurant. The place has a simple but cozy atmosphere with a familiar Chinese menu. Expect to find many classics on offer but one of their best sellers and signature dishes is the Fish Head Soup (served in hot pot style). Diners can opt to have additional toppings to make it like a Hot Pot. If you do love a good plate of Stir Fried Emperor Noodles, Xin's is definitely one of the best around.

Fish Head Pot- Rm 28
Stir Fried Emperor Noodles- Rm 6.50
Tofu- Rm 5
No Service Charge/ No Tax
Address: 19, Jalan Sri Bahari, 10050, Georgetown, Penang.
Business Hours: 11:30 am to 2:30 pm, 5:30 pm to 9:30 pm. Closed on Wednesdays.
Contact Number: 6014- 392 8308

Follow Ken Hunts Food to stay updated on the latest Penang food spots!

Kuih Tradisi Baba Nyonya & Cina Peranakan Malaysia

Kuih Ketayap (Kuih Dadar) merupakan sebuah hidangan berperisa pandan dan mempunyai kelapa yang diparut dimasak bersama gula melaka ataupun gula sawit.

Berasal dari resepi Baba Nyonya, kuih ini dianggar berusia lebih 60 tahun dan ia adalah sebuah kuih yang penting dalam menu Baba Nyonya.

Kuih Ketayap atau Kuih Dadar menjadi kuih kegemaran oleh Budaya Nyonya atau Cina Peranakan pada waktu dulu dimana ia dibawa oleh keturunan Cina yang berasimilasi di Pulau Pinang, Melaka, Singapura dan bercampur kahwin dengan rakyat tempatan

Bahagian luar yang berwarna hijau kuih ini dibuat daripada tepung, telur, garam dan juga ekstrak daun pandan. Namun kebanyakkan peniaga zaman sekarang lebih cenderung menggunakan pewarna untuk kemudahan mereka. Akibatnya, kuih tersebut kehilangan bau dan aroma pandan yang menjadi nota rasa yang penting buat kuih ini.

Pada waktu sekarang, kuih ini akan dijumpai digerai kuih jalanan, kopitiam dan beberapa tempat spesifik. Boleh korang kongsikan, dekat mana kalian jumpa kuih ni?

Kuih Ketayap Bahagian 1: https://www.youtube.com/watch?v=J6JswXljeyg

Mengimbau memori sejak kecil, TOK adalah rakan akrab yang mendidik anak cucu mengenai tradisi dan budaya kulinari tempatan. Atuk dan neneklah yang memperkenalkan kita kepada kepelbagaian rasa, aroma, warna dan tekstur yang terdapat dalam ribuan makanan yang disuap sebelum kita mengenali namanya.

Melalui siri Resepi Tok, hos Destinasi TV, Fendi Mohammad
(https://instagram.com/official_fendi....) akan membawa anda semua pulang ke kampung halamannya di Pulau Pinang untuk mempelajari sejarah di sebalik hidangan-hidangan tradisi yang sudah dinikmati ratusan tahun di bumi bertuah ini.

Resepi Tok bakal mendedahkan kepada anda, rahsia di sebalik makanan tradisi yang enak, proses pembuatannya dan yang paling penting kupasan rasa yang menyelerakan oleh Fendi.

#ResepiTok #KuihKetayap #DestinasiTV

Subscribe ke channel Destinasi TV: https://bit.ly/2y97bxp
Ikuti juga Destinasi TV di:
https://facebook.com/DestinasiTV/
https://www.instagram.com/destinasitv/
https://www.tiktok.com/@destinasitv/
https://twitter.com/Destinasitv/
https://www.dimsum.my/programme-freem...

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Ada Lagi Kuih Yang Lagi Tua Dari Ni?

Kuih Ketayap (Kuih Dadar) merupakan sebuah hidangan berperisa pandan dan mempunyai kelapa yang diparut dimasak bersama gula melaka ataupun gula sawit.

Berasal dari resepi Baba Nyonya, kuih ini dianggar berusia lebih 60 tahun dan ia adalah sebuah kuih yang penting dalam menu Baba Nyonya.

Kuih Ketayap atau Kuih Dadar menjadi kuih kegemaran oleh Budaya Nyonya atau Cina Peranakan pada waktu dulu dimana ia dibawa oleh keturunan Cina yang berasimilasi di Pulau Pinang, Melaka, Singapura dan bercampur kahwin dengan rakyat tempatan

Bahagian luar yang berwarna hijau kuih ini dibuat daripada tepung, telur, garam dan juga ekstrak daun pandan. Namun kebanyakkan peniaga zaman sekarang lebih cenderung menggunakan pewarna untuk kemudahan mereka. Akibatnya, kuih tersebut kehilangan bau dan aroma pandan yang menjadi nota rasa yang penting buat kuih ini.

Pada waktu sekarang, kuih ini akan dijumpai digerai kuih jalanan, kopitiam dan beberapa tempat spesifik. Boleh korang kongsikan, dekat mana kalian jumpa kuih ni?

Bahagian 2 akan ditayangkan pada 26 November 2020 Pada jam 5:00 Petang

Mengimbau memori sejak kecil, TOK adalah rakan akrab yang mendidik anak cucu mengenai tradisi dan budaya kulinari tempatan. Atuk dan neneklah yang memperkenalkan kita kepada kepelbagaian rasa, aroma, warna dan tekstur yang terdapat dalam ribuan makanan yang disuap sebelum kita mengenali namanya.

Melalui siri Resepi Tok, hos Destinasi TV, Fendi Mohammad
(https://instagram.com/official_fendi....) akan membawa anda semua pulang ke kampung halamannya di Pulau Pinang untuk mempelajari sejarah di sebalik hidangan-hidangan tradisi yang sudah dinikmati ratusan tahun di bumi bertuah ini.

Resepi Tok bakal mendedahkan kepada anda, rahsia di sebalik makanan tradisi yang enak, proses pembuatannya dan yang paling penting kupasan rasa yang menyelerakan oleh Fendi.

#ResepiTok #KuihKetayap #DestinasiTV

Subscribe ke channel Destinasi TV: https://bit.ly/2y97bxp
Ikuti juga Destinasi TV di:
https://facebook.com/DestinasiTV/
https://www.instagram.com/destinasitv/
https://www.tiktok.com/@destinasitv/
https://twitter.com/Destinasitv/
https://www.dimsum.my/programme-freem...

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.