▪️中環⎟PENICILLIN
亞洲5⃣️0⃣️最佳酒吧✨自家釀製Cocktail🍹剛開幕不久就獲得殊榮,The Old Man主理人的新品牌😍遵循環保理念♻️牆上的霓虹燈和木頭桌子都是廢物重新使用,走入門口先看到實驗室🧪店內還有發酵室和擺滿酒瓶的牆面,真的超級酷😆
午餐$200包含三杯cocktail、前菜、湯品和主菜,以中環的地段來說,相當划算。環境安靜,適合聊天,除了桌子有點低之外😂
前菜一共四款,不用選擇全部都有🤩擺盤精緻,由右到左分別是炸溫泉蛋、黃瓜捲、油封三文魚和炸豬肉丸。由淡味吃到濃味,三文魚切的很厚,搭配的酒是玫瑰荔枝酒,味道清香,是三杯之中酒味最濃的!
湯品是巧達蛤蜊湯配奶油吐司,奶味很濃,搭配的酒是apple cider🍎酸酸甜甜的很開胃~
主菜選了烤春雞和白醬雞肉麵包,兩款我覺得調味上都偏鹹,春雞有整整半隻,白醬麵包鬆軟,雞肉和菠菜用白醬去煮,搭配堆成山的薯條,兩款份量都很多絕對會飽!最後一杯是紅菜頭百香果酒,透明的桃紅色很漂亮💕喝起來像果醋感覺,酸度高,百香果味突出,不喜歡紅菜頭的人應該也能接受❤️
整體來說,三杯cocktail都很清爽,適合熱熱的天氣,配上當天的食物都不錯👍
-Alfredo Chicken Bun w/ Fries
-Grill Spring Chicken
Lunch Set💲200 (No service charge)
🖍WHERE:中環荷李活道23號金珀苑地庫
⏰營業時間:12:00~22:00
🥥曼達補充:第一次去會不知入口在哪,其實走下台灣餐廳隔壁的樓梯就會看到了(如果你知道我在說什麼的話lol
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Belinda Chen,也在其Youtube影片中提到,视频上传的时候出了一点问题 所以重新传了一遍~ 产品信息: 护肤 Origins 咖啡因面霜 Saborino 早安面膜 Biore 防晒霜 美妆 Loreal 小钢笔唇釉 色号 116 (温柔高级的棕色) 色号 115 (会变成芭比粉的水红色) 吃的: 鱼包蛋:我是在NEX的Fairpri...
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📍台北•忠孝復興站
🌟Waiting Bistro🌟
-
🔻牛肋小山丘 $380
🔻酥炸有一腿 $280
🔻炸魚薯條 $320
🔻松露松阪豬燉飯 $480
🔻紐西蘭 Zeffirelli’s Apple Crumble Cider $260
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東區有很多不錯的餐酒館 這家隱藏在巷弄中
走進店裡整個非常有氣氛 陳列了許多美酒
廚房是開放式的 但是卻不會有任何的油煙味
非常適合大家下班來chill一下的舒適空間!
餐點每一樣都很用心 非常值得~👍
-
《牛肋小山丘》
有用紅酒和洋蔥去燉的醬汁 味道偏重
味道酸酸的是因為還有用義大利陳年醋
使用美國的牛肋條 油花頗多
受熱後油花與肉質熔為一體 汁多鮮美
但是也蠻有嚼勁的 會嚼比較久
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
-
《酥炸有一腿》
這道菜是店內新品 旁邊還寫上New~
酥酥脆脆的魷魚 不全然被炸味蓋住
還保有魷魚本身的鮮味 擠上一點檸檬更有層次呢!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
-
《炸魚薯條》
在英國最常見又最常看到的料理
他們家的炸魚使用台灣多利魚 先醃漬過
用酒、鹽、胡椒去做調味✨
外層酥炸的外皮除了麵粉之外還有加上酒喔!
吃起來帶點淡淡的啤酒香氣 更酥脆 超級特別~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
-
《松露松阪豬燉飯》
這道松露燉飯不要看它外觀精緻小份
實際上集中的很密 堆疊的頗高的😆
上面加上細細的松阪豬 烤的酥脆
飯粒的米芯是硬的 使用Riserva Gallo的義大利米
義大利原裝進口 完全下重本
喜歡吃軟的客人也可以主動和店家做調整~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
-
《紐西蘭 Zeffirelli’s Apple Crumble Cider》
因為是餐酒館所以有超多酒可以選~
開車不喝酒 喝酒不開車⚠️
這次選的是這瓶來自紐西蘭北島的果園
以最天然的方式帶出口味清爽又大膽的味道
口感偏清爽 有點小青澀有點酸的味道喔!蠻不錯的☺️
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌖🌑
-
🚩台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
🔎三~五17:00~23:00 六日12:00~23:00(一二公休)
☎0928 233 583
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🏷#依琳食台北 #依琳食忠孝復興站
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奶香蘋果酒燉雞;兒童餐、鍋貼
放假第一天,不用上學小孩還是七早八早起床,先煎個大蛋餅再時不時奉上各種點心,邊洗衣服邊烤蛋糕 (皮蛋的外套很泥濘不用說了,口袋裏還掏出好多沙子石頭和羽毛),玩桌遊我輸慘了,四點不到又點餐要吃鍋貼...
大人上的是 Apple cider 燉雞腿,帶皮帶骨的雞腿先煎上色,添加英式黃芥末、第戎芥末和蜂蜜,燉到雞腿軟嫩時夾出來去皮去骨,在起鍋前繞上 single cream,佐餐的是堅果酸麵包;飯後幫大兒子熊抱哥慶生(熊抱哥也是【命運的相遇】裏的重要人物),吹了蠟燭吃了蛋糕,邊收廚房邊覺得自己很不簡單,整天吃的除了麵包都自己做的。
明天要一打二去看秀逛街,一種玩到上飛機前的概念,慘了我,除了幫人帶的東西超過兩大箱行李之外,私人用品衣物都沒張羅,聽說台灣現在很熱、日本又偏冷,剩下半箱空間要怎麼塞進一家三口夏衣和冬衣...
(今天繼續收了幾個包裹,鄉親啊,不要再買了~~~)
** 食譜在這
https://www.supergoldenbakes.com/one-pot-creamy-chicken-casserole/
我沒加馬鈴薯,因為配麵包吃,覺得澱粉太多了。
apple cider台灣 在 Belinda Chen Youtube 的最佳解答
视频上传的时候出了一点问题
所以重新传了一遍~
产品信息:
护肤
Origins 咖啡因面霜
Saborino 早安面膜
Biore 防晒霜
美妆
Loreal 小钢笔唇釉
色号 116 (温柔高级的棕色)
色号 115 (会变成芭比粉的水红色)
吃的:
鱼包蛋:我是在NEX的Fairprice买的~一般大一点的店就会有卖
红酒:只有机场能买到~
Somersby 的 Apple Cider 好喝,我最常喝的酒~超市都有卖
生活用品
家务手套:叫做 Latex Disposable Gloves,Fairprice买的
吸尘器: Dyson V6 Fluffy,现在可能已经买不到这个型号了,太旧了,大家根据自己的经济能力和需要选择吧~
吸尘器架子: https://sg.carousell.com/p/-dyson-vacuum-cleaner-storage-stand-215221523/
宜家玻璃杯子:宜家有挺多不同的尺寸,我买的是应该最大的那个
湿厕纸:Kleenex Ultra Soft Moist Toilet Tissue,各大超市都能买到~
书
《小家,越住越大》——逯薇
电视电影游戏
《大冰小将》:可以直接在YouTube上看
Overcooked:我们用PS4玩的,也有电脑版
餐厅/地方:
Tiong Bahru Bakery,有好几家分店,我每次都去Tiong Bahru的那家老店,地址是:56 Eng Hoon St, #01-70
微博: BelindaChen_
B站: BelindaChen_
Instagram: belindachen0229
Business only: belindachen0229@gmail.com
?Camera: Canon M50
?Editing: Final Cut Pro X
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