前陣子跟風吃了大排長龍的壽司店
好吃是好吃 但吃完懷疑人生
搞不清楚神在哪 懷疑自己是不是木舌XD
#木舌一族來喊右
沒關係 相信自己的舌頭 因為木舌也是種幸福
●壽司的飯量感覺很多,要怎麼吃?
一般大小的握壽司
👉大約8-10個握壽司≒一碗飯的澱粉量
●若你想要控制體態
1️⃣一次吃的份量大約控制在8-10顆握壽司(一碗飯)以內
大約就是旋轉壽司裡的4-5盤左右
然後催眠自己成就感的來源絕不是盤子的高度
啊不是啦 是剩下的盤數可以用生魚片、茶碗蒸、小菜等來衝高
2️⃣調整吃的順序
蔬菜/湯→蛋白質類→澱粉類→甜點
當然不是要你一道吃完才能吃下一道
而是用這樣的順序輪流重複著吃
至於為什麼要這個順序,更詳細的來複習這篇👉#吃飯順序sop
3️⃣ 55搭配法
意思是一餐的份量中,一半是含飯的壽司
另一半是其他食物如小菜、蒸蛋、湯等等
這是糖尿病學會講糖小學裡糖衛教澱粉量的方法
不會估算的人,就用這個方法來避免整天澱粉爆量吧
這是2020最後一篇貼文
祝你們新年快樂🙌
呦呼~~~~~
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angela教你吃外食 在 Angela營養師 Facebook 的精選貼文
不少安寶私訊:「我一天要吃多少份量?」「我要怎麼知道各類食物該吃多少?」
說真的,這可不是簡單幾句就能回答清楚的
但吳映蓉博士的吳氏份量記算法,是一個可以方便簡單估算出你一日所需份量
的確我們需要的熱量都會受年紀、身高、運動量等因素影響
不過這對入門的安寶來說,是一個快速又簡單的粗估方法
■這個方法是以體重粗估+均衡飲食的比例為基礎
👉如果你想要減脂
(因總熱量要小於一天所需要的量)
估算自己一天要吃多少份量後
建議你可以減少一碗飯+0.5份水果的份量(≒減少310大卡)
👉若想要更激進一點,可以調整減少澱粉類比例,增加蛋白質和蔬菜份量
✔以我體重50公斤來舉例,我一天吃:
■全榖根莖類(澱粉類) 50÷10 × 0.5=2.5平碗的飯
■豆魚肉蛋類(蛋白質類) 50÷10=5份 (近兩手掌的瘦肉)
■水果類 50÷10 × 0.5=2.5份 (一天吃2.5個女生拳頭大的水果)
■蔬菜類比水果多1份=3.5份的蔬菜 (1份煮熟的菜=半碗)
以上的碗是家中一般的瓷碗大小,而不是碗公!
這篇需要一點時間慢慢消化,記得先收藏起來
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左手珍奶、右手雞排
這奶雞組合
是上班族的下午茶,也是減肥的動力(?)
安寶們都知道
我到飲料店前 選來選去
永遠只會點萬年不敗的#珍珠鮮奶茶
而且一定要無糖、珍珠要大顆XD
體重控制期間也並非永遠只能喝白開水和黑咖啡
當然不是鼓勵你去大喝飲料
只是想告訴你,若在非不得已的情況下,喝飲料也是有撇步的~
● 6招飲料怎麼喝:
1️⃣調整甜度
循序漸進的改掉喝含糖飲料習慣,可以先從減糖→微糖→無糖
2️⃣調整份量和頻率
改成中杯,或減少攝取頻率(如:原本3天一杯→7天一杯)。
3️⃣選對飲料種類
(1)少選較酸的飲品(EX:多多系列、檸檬系列、百香綠等),因酸度高故需較多的糖來調味,讓你在不知不覺中喝下更多的糖和熱量。
(2)奶茶類飲品,以鮮奶取代奶精
EX:無糖紅茶拿鐵(紅茶+牛奶)比無糖奶茶(紅茶+奶精)健康。
4️⃣聰明選配料、替換澱粉量
建議以愛玉、仙草、寒天、山粉圓等替換澱粉類配料(如珍珠、粉圓、芋圓…等) 。
若真的選擇澱粉類配料,記得要減少當日的澱粉量,以替換的方法讓整體澱粉比例不失控。
5️⃣大顆比小顆好、或料少
(1)料少以減少熱量攝取
(2)大顆比小顆好
小顆珍珠因接觸糖水的表面積較大,所以沾附的糖水相對較多,如果真要吃珍珠的話→大顆的波霸比吃小顆的好一些。
6️⃣選擇常溫或去冰
冰會降低我們對甜味的感受,為了要達到相同的甜度,都會加比較多的糖。而且我們在接近體溫的溫度下對甜的感受度最強,所以去冰或常溫的飲品,即使減少一些糖,你仍然可以感受到甜味。
——————-
飲食習慣不是一朝一夕就能改變的
要你突然戒飲料也不是件容易的事
下次喝的時候稍微做點調整,沒有什麼是不能吃,只要循序漸進的改變、慢慢地融入生活,開心的減肥才能持續又長久啊~
還不快tag愛喝飲料的朋友🙌🙌
👇留言告訴我你都喝什麼飲品
(從實招來 坦白重寬XD)
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