隱身屏東山中靈魂料理「AKAME 」結合台灣在地食材直火燒烤料理，每道上桌都令人為之驚艷！
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「驛前大和頓物所」老建築保留鋼股結構使用大量玻璃，中庭綠色植物彷彿來到日本京都的慢活～
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#食況轉播 #屏東的山林野味
在台北，開箱屏東。
AKAME 把山林的殊香野味，打包進了漂亮精緻的中秋禮盒裡。肉、海鮮、蔬菜，我來準備就好，Alex主廚精心調配的醬料，可是家庭煮婦的好幫手呢。
打開冰箱，有什麼用什麼。我解凍在自家「美食加選物」買的「一夫水產」藍寶石草蝦，煎酥了撒上 #紫蘇檸檬胡椒沾鹽，就清香鮮美；也解凍「Green & Safe」的去骨雞腿排，煎出脆皮與雞汁，蘸上 #馬告刺蔥燻烤醬 就酸亮有味；空心菜只用梗，汆燙後浸冰水，與水煮綠竹筍絲拌在一起，賦味的關鍵，就是濃郁醇厚的 #芝麻花生沙拉醬 了；還是搭點澱粉，用「萬古燒陶板」烤了生吐司，抹上 #黑糖土肉桂抹醬，深邃香甜令人滿足。
還有甜點呢。AKAME委託 Double V 研發的 #海霧可可冰霜，以屏東港口茶作為基底，融入「美園巧克力」碎片，清爽甘美。
這組精心設計的禮盒，也是AKAME旗下選品品牌「TA by AKAME」的全新力作，TA意指Tamaparalubu，是魯凱語中「我們來互相幫忙」的意思。TA by AKAME的商品都有限量，所以現在點開訂購單會發現，已售完。
請AKAME繼續把山林的風味打包起來喔。
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