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預約制的泰菜私廚餐廳「Zaap Taipei」，是由曾在「SUKHOTHAI」及「baan」待過的主廚Chef AJ簡士捷開設。
餐廳位在吳興街的巷弄中，店面不大且座位也只有28個，所以並不容易預定。
「Zaap」這個字在泰國東北話中指的是有味道，所以菜色也真的非常夠味，好幾道都讓人辣到狂冒汗猛喝飲料。除了讓人辣到噴火外，每道菜都好吃又道地。
Today post👇🏻
#女人40
#40而不惑，我終於領略到這道理。
十幾歲到三十歲，對我來說心態無差，反而去到40歲出現明顯的分水嶺。
我們都愛幻想，媽跟我說她小時候也會幻想長大變成怎麼樣的人。經過十幾廿幾三十幾歲，現在到了四十，就發現從前幻想與現實間的差別出現，可以幻像的空間也就越來越少。
十幾歲是揮霍，生活是玩樂與讀書。廿幾歲對未來充滿期望，想入流想埋堆，不停改變喜好，卻又未夠了解自己個性，真正的喜好和興趣甚至技能，是不斷探索的階段。三十幾歲是行動階段，好勝心重，人得我又要得，不成功便成仁，跌跌碰碰最後令自己損手爛腳。去了四十，也許經歷過人生不同起跌，忽然頓悟一切，「40而不惑」，看透了世事人生，清楚自己的能力，性格喜好，優點缺點⋯⋯更清晰未來嘅路要點行，會更embrace自己。
人生有太多事想做，但總有先後次序，我要試要做的過去十年都做了，你問我有拎米芝蓮的野心嗎？有！開分店？有！8年前，我在人生最關鍵的時間決定生仔，AJ出世後一年再懷上AT，之後就病倒⋯⋯冥冥中天父已為我安排一切，你問我有後悔嗎？沒有。因為我知道令我最開心滿足的是家庭而不是星星餐廳。今年四十，Esther Sham好像沒有什麼achievement，沒有滿牆獎狀，只有一家建立了13年的餐廳，尤如家人的同事，三個仔仔，一位我好愛好愛的丈夫，足矣。
總有人不愛談歲數，個人喜惡又好，覺得40歲好老又好，上天是公平的，每人都會經歷一次18歲、20歲、30歲、40歲，為何要be ashamed of年齡？如果你曾因為歲數而感苦惱，我先給你一個擁抱，跟你說一句「你很漂亮！你是最好的！」
作為一位女性、妻子、母親、廚師、企業家，媒體訪問總會問到我的人生座右銘或女人觀，我就是說「女人要工作！女人要工作！女人要工作！」，全職媽媽固然偉大，但切忌與社會脫節，仔女會大，留在家中反而令他們添壓力，我讀書時說曾聽過同學說：「阿媽嫁咗阿爸就無做嘢，識咩呀佢？」那刻起我決心成為一位女強人，孩子牽著我的手是要感到自豪不是自卑。
女人四十（什麼年齡也好），也要自愛自強，共勉之。
👘robe from @silverlininglingerie
🗺location @fshongkong
🌹♥️from @suntan_hk
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#空屋開箱 #日系廚具 #Panasonic旋轉鞋櫃
這集帶大家來看AJ替客戶設計的70坪毛胚屋！
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愛琳愛凌最新單曲〈女孩們GIRLS〉
ØZI X 剃刀蔣 合力打造放克女力舞曲
身為女孩，由自己愛❤️
楊丞琳2020全新專輯《LIKE A STAR》已經陸續推出了三首不同曲風的新歌，從真摯感人的20週年演唱會主題曲〈像是一顆星星〉揭開序幕，緊接著推出闊別唱跳舞曲十年後的全新電子舞曲〈BAD LADY〉果然成功製造話題，第三首R&B節奏藍調的〈SINGING IN THE RAIN〉同樣讓粉絲驚艷，讓歌迷大讚她努力求新求變的用心！而距離演唱會和新專輯發行倒數不到一個月的時間，楊丞琳又再度端出另一份獻給粉絲的驚喜禮物，特別邀請到好姐妹王心凌一起合唱新歌。這次新專輯收歌過程中，丞琳提出女女合唱歌曲的想法，統籌期間亦討論過許多人選，但在丞琳心中覺得只有心凌最適合，而當心凌接到邀約時，也是一口答應，認為丞琳對歌迷十分貼心，今年是「2020」年，同時是楊丞琳的出道「20週年」，不管是支持楊丞琳或是王心凌的歌迷，都可以收藏這首包含了「愛琳愛凌」諧音的紀念單曲！
這首〈女孩們 GIRLS〉是由金曲製作人ØZI&剃刀蔣合力製造的放克舞曲，在輕快的節奏中加入充滿律動的BASS與ØZI親自下去唱的人聲效果讓原本復古的放克曲風有了更新的詮釋方式，而楊丞琳首次與王心凌的合作在這首歌曲中表現了新時代女生的態度以及音色合諧平衡，讓整體像是姊妹們平常聚會時的打氣與鼓勵！這一首歌詞由曾獲金馬獎最佳原創歌曲肯定的嚴云農和金曲獎得主剃刀蔣共同譜寫，從女孩們總是要求完美以及女人是水做的角度切入，用不同以往的新世代角度來鼓勵女孩們要加油！
〈女孩們 GIRLS〉的MV請來金曲獎得主黃中平執導，中平導演過去十幾年分別拍攝過這二位許多經典MV，不管是丞琳的〈仰望〉或是心凌的〈愛你〉都是膾炙人口的作品，這一次難得合體，中平導演特別針對歌詞為二人打造了「紅白冰山」「數位城堡」「粉藍迷宮」「粉紅餐廳」等四大主景，二位分別換了六套象徵不同女孩們個性的服裝造型，其中包含象徵丞琳女王風範的VIKTOR&ROLF白色搭配愛心圖案2020秋冬高定，以及心凌華麗公主風的NICOLE+FELICIA紅紗高定禮服，二人也穿上來自義大利米蘭的VERSACE服飾。MV中安排了一位外國男孩客串，透過男孩的眼光來看女孩們，誰說女孩不能盡情吃喝享受美食？男孩女孩為甚麼同工不同酬？為什麼胸襟和胸圍是二回事，但媒體下標總是選最廉價的那個？女孩應該經營的是內在，不管男孩或是女孩都應該要學習自愛！二人還特別為了這首新歌「女孩們」設計了展現女性意識、加入Urban流行舞蹈元素、帥氣好學的副歌舞蹈動作，期待之後能夠看到更多女孩們和姐妹們分享這一首歌，和丞琳、心凌一起大跳〈女孩們 GIRLS〉！
#楊丞琳 #王心凌 #女孩們GIRLS
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【楊丞琳 LIKE A STAR 世界巡迴演唱會 台北站】
11月6、7、8日 台北小巨蛋 與你 星心相惜
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〈女孩們 GIRLS〉
曲：Tae Wan／Alicia Angel／Nico Larsson／Jay Max
詞：嚴云農／剃刀蔣RAZOR
完美就是個 折磨人的念頭
想在它耳邊 說 現形吧 惡魔
我們身體裡 有 一座皇宮
外牆卻 過份雕琢
LADY 諧音是淚滴 對不起 靈魂是 水做的
誰下了標題
胸圍與胸襟 他們選了 最廉價的 那種
女孩們 加油 為何你要 加油？
這世界 是誰狀況外 YEAH
為生命 開頭 還要收拾 善後
這世界 是誰在擔待 YEAH
請你自愛 由自己愛
自由自在 身為女孩 請自愛
請你自愛 由自己愛
自由自在 所有男孩 請自愛
給WOMAN一個 夢想與方向盤
馬路上 的人會 說 快 快 快 避難
偏頗的眼光 有 太多飛沫 卻在指責 誰咳了嗽
DARLING 是說你大齡 對不起 說出了 小秘密
那甜言蜜語
是要你相信 天下為公 同工不同酬
女孩們 加油 為何你要 加油？
這世界 是誰狀況外 YEAH
為生命 開頭 還要收拾 善後
這世界 是誰在擔待 YEAH
Rap：
經營的是內在
別再迷失 不再虧待了自己
誰的評比
不用默認世界上的無理(無禮)
可以多一點華麗 一點叛逆
不用小心機 比較大器
誰沒那些過去 那些秘密
就當作是在品味 演個戲
女孩們 加油 為何你要 加油？
這世界 是誰狀況外 YEAH
為生命 開頭 還要收拾 善後
這世界 是誰在擔待 YEAH
請你自愛 由自己愛
自由自在 身為女孩 請自愛
請你自愛 由自己愛
自由自在 所有男孩 請自愛
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製作＆經紀公司Production & Artist Management：
樹與天空娛樂有限公司Tree & Skyline Entertainment Co., Ltd.
監製Chief Executive Producer ：楊丞琳 Rainie Yang
經紀人Artist Management：林麗娟Dana Lin
執行經紀Assistant Artist Manager：楊于慧Charlotte Yang / 詹佳玲Erin Chan
創意 & 企劃 ＆ 視覺總監：周啟民
化妝：陳佳惠 (妝顏造型工作室)
化妝助理：梁安妘
髮型：Sydni Liu（Zoom Hairstying）
髮型助理:方雅雯（Zoom Hairstying）
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曲 Composer : Tae Wan／Alicia Angel／Nico Larsson／Jay Max
詞 Lyricist :嚴云農／剃刀蔣RAZOR
製作人 Producer : ØZI、剃刀蔣RAZOR
編曲 Arrangement : ØZI、剃刀蔣RAZOR
吉他 Guitar : ADEN王淯騰
貝斯 BASS : 簡道生Dawson Chien
錄音師 Recording Engineer : 陳文駿AJ Chen、陳志翔Sean Chen
錄音室 Recording Studio : Light’s Up Studio
混音師 Mixing Engineer : Bob Horn
混音室 Mixing Studio : Echobar Studios
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王心凌經紀公司：天晴娛樂有限公司
監製：張嘉容
藝人經紀：余承倢 、鄭俊豪
化妝： Emily Liu (言朵工作室髮型)
髮型：Rick Lin （ZOOM Hairstyling）
髮型助理： 曾睿婷 (ZOOM Hairstyling）
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造型服裝: 陳錦嬅 /June Wan / Alfred Hun / Herman Sin
造型服裝助理：蘇育弘 / 黃子櫻
編舞Choreography : 林真羽
花絮平面攝影：陳顗文
花絮動態攝影 : 梅澤
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製作公司 Production︱品器有限公司
導演 Director︱黃中平
監製︱干文怡
導演助理︱魏綺瑩、Zoeh
攝影 Director of Photography︱黃中平
二機 Second director of photography︱王殊懸、魏綺瑩
攝影助理︱吳啟禎、吳啟瑞
演員 Actors︱Vasyl Chornyi
製片 Line Producer︱陳莊賢
製片助理︱林峻有
美術 Art Director︱林仲賢
美術助理 Art Assistant︱黃中銓
燈光 Gaffer︱楊景浩
燈光助理 Gaffer Team︱呂祐凱、楊朝翔、藍功民
後期製作︱品器有限公司
協力︱阿榮片廠、力榮影視
吃到飽壽司店CP值到底高不高?
我究竟能吃的了多少顆?!
台北秋料理
阿咪【陳怡君Mini】官方粉專 https://www.facebook.com/CuteMini0622/
阿咪【阿咪】Instagram https://www.instagram.com/mini370622/...
鬼牌AJ 🔎 https://www.youtube.com/channel/UCnGz...
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#吃到飽日本料理 #大胃王#情人節
