這幾天在fb看到 #鐵鍋+1，頭皮就發麻，周一團購 #AICU神器鐵鍋在12小時內賣光光，周二貼出緊急通知，還想買鍋的人請留言+1，結果到現在還有人+1，留言破千，讓我難以招架。
能不能開第二團，最快九月才能決定，除了限量還要先預購，不是我拿喬，AICU執行長羅英維完全是看保師傅的面子，不計成本與 #超級美食家團團饌 開團購，是否還有去零頭，收整數，免運費的第二團，必須再討論。
另外，這幾天熱壞了，沒有收到 #春一枝冰棒 的朋友也急了，一直問為什麼沒收到？
開團購時已經說過，南部香瓜水傷，風味欠佳，所以春一枝忙著測試其他地方的香瓜，因此出貨將延遲2至4周。
但又怕大家等太久，下周將決定以同價的夏雪芒果口味取代，還是繼續等到八月香瓜大出之時。
至於春一枝的二團確定會開，因為 #冰棒+1 和鐵鍋+1的數量一樣，令我頭皮發麻。
最後分享神器鐵鍋的使用方法，也是羅執行長，特別為超級美食家的粉絲們所錄製的，中華炒鍋不是不沾鍋，但只要你會用，它便是萬能鍋。
而且看完了影片，就算是家中那支被冷落已久，菜市場旁買的弱弱的阿嬤鐵鍋，也會變很神！
學會鐵製中華炒鍋的SOP，鑊氣就會出現在菜餚中，做菜有信心，全家都開心。
明天會實踐承諾，po出三角貓煎干貝，示範中華炒鍋的煎魚法，就算鍋子賣完了，吃美食長知識也要繼續。
aicu鐵鍋 在 [器具] 這種鐵鍋真的沒塗層嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
我在momo上找相對不沾又沒有塗層的鍋具，偶然發現這個：
https://reurl.cc/le7vv
說明上是説完全沒有塗層，而且設計上可以相對不沾一點。
不知道是不是真的？
我對鍋具研究了半天還是不太懂，請教一下先進。
謝謝。
（因為怕吃毒，又希望不要太過不方便。不鏽鋼如果有刮痕也容易釋放
重金屬。Q_Q 不知道怎麼選才好。）
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★尺寸：約全長55x直徑30x高13.2cm(底厚1.2mm) 重量約1.2kg
★無不沾塗層
★不易沾鍋特性
★高效導熱蓄熱
★鐵鍋耐久性佳
★左右皆有出水口設計
匠 TAKUMI】系列
健康與美味兼具的堅持，日本製造高品質鐵材所製造的鐵鍋。
獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術，使鍋體受熱面積
增加，讓火源接觸面也增加，達到極佳熱傳導效果，減少黏鍋、燒焦問題。
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鐵鍋會生鏽嗎？
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:11:39
夠熱倒是簡單（？）
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:12:22
阿嬤牌也是一個品牌牌嗎？
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:27:14
我去搜一下。
※ 編輯: helix8972 (36.232.129.113), 01/07/2019 08:47:33
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