[無麩質,生酮及純素💚 INFINITI C 💚] Infiniti C
Address: (新店)中環干諾道中88號南豐大廈地下G03舖 (另有西環及尖沙咀分店)
🤍 我對Infiniti C 完全唔陌生😂 因為之前發濕疹好勁嗰陣,就鑽研左啲純素甜品~ infiniti C 係其中一間我覺得最好食嘅😍 之前都去過尖沙咀嗰間食過幾次蛋糕😂 (留意蛋糕有分唔同種類,唔係每一款都純素咖~)
🤍 Infiniti C係全港首間100%無麩質精品咖啡店,7月尾新店登陸中環!主打無麩質,生酮及純素蛋糕飲食,令對任何食物可能產生食物敏感的食客都可以放心於INFINITI C用餐🥰 中環新店裝修得很精緻,有好多位都可以打卡😆
🤍 新店限定菜式: 植物肉醬無麩質意粉🍝 $98
特別選用無動物成份之Impossible Meat~
食落口其實完全唔覺得同真嘅肉有咩大分別😂
🤍 Avocado Burger with crab meat 🥑 $128
真係成個牛油果做burger!
蟹肉都好鮮甜好好味😋
另外仲有vegan option~
🤍 新店限定菜式: 四國血橙紅茶蛋糕—無麩質 $72/件
粉紅色超靚💖 特別選用稀少又珍貴既日本四國血橙,再混合斯里蘭卡的鍚蘭紅茶,外圍用上草飼牛鮮忌廉,口感柔和,又帶點果花香
識落少少酸,有啲開胃~
🤍 Pitaya Acai Fruity Bowl $78
超級靚呀!! 同埋全部都係生果做,好健康👍🏼食落凍冰冰好啱夏天食☺️
🤍 French Lavender Earl Grey Cake (Keto)
我見揀咗件粉紅色,就揀翻件粉藍色襯下😂
食到薰衣草香👍🏼 反而Earl Grey味唔算太突出~
🤍 Uji Matcha Chocolate Cake
三件cake之中我最鍾意食呢件!
抹茶味重,配上朱古力蛋糕,不錯喔!
🤍 新店限定自家製飲品:
Kombucha Mojito $78
Strawberry Vinegar Spritz $68
果酸加有汽水,感覺好似幾健康,起碼少啲糖份先👍🏼
#littletummylife #littletummywestern #littletummydessert #littletummycafe #INFINITIC #生酮cafe #無麩質精品cafe #素食 #低碳飲食 #健康飲食 #中環新店 #南豐大廈
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Celine and Cynthia - 不只是旅行,也在其Youtube影片中提到,不知道大家是不是跟雙C一樣在家裡悶壞了 ? 今天的影片跟你們分享我們怎麼創造家中的小確幸,留言告訴我們你們在家裡怎麼創造儀式感喔!! 巴西莓粉連結在這裡~~~ https://tw.iherb.com/pr/Navitas-Organics-Organic-Acai-Powder-8-oz-227...
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寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏
之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。
「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯
就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰
同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒
兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」
眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。
住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。
這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓
#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)
以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。
偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)
在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。
#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃?
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
#德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。
先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。
我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。
我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!
雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。
以下產品是流感季節適合放身邊的好物。
#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。
#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。
妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。
又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友,請務必試試。
■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。
另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖
最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。
❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
https://gbf.tw/xzm6n
acai粉 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文
🌿新開花系純素甜品咖啡店🍴
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介紹完麻糬節,落一層就係今日係中環新開張嘅依間cafe。作為首間以100%無麩質,生酮以及純素人士友好為主打,行嘅係健康,低碳排放路線🌱 招牌唯美藍色戚風蛋糕應該都唔會陌生。新中環分店以粉色配以鮮花擺設為主,少女感十足。從落地玻璃睇到中環繁忙嘅街境,與店内嘅休閑感形成對比~ 大家嚟到亦都唔好錯過新店限定嘅菜式同飲品,同樣充滿驚喜感♥️
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Pitaya Acai Fruity Bowl ($78) 紅肉火龍果smoothie ,上面再鋪上香蕉,士多啤梨,藍莓,火龍果,南瓜籽,椰子片 & 奇亞籽。滿滿嘅營養感,而且加上五顏六色嘅新鮮水果配搭,係light lunch嘅好選擇🥄
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黑松露帶子無麩質意粉 ($108) 意粉不含小麥麩質,適合麥麩不耐症以及注重健康人士~ 意粉質感彈牙,偏向硬身。醬汁帶松露香,較為清淡✨
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植物肉醬無麩質意粉 ($98) *新店限定,採用impossible meat,純素低脂,口感亦都同普能肉碎相近
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蟹肉牛油果漢堡 ($128) 講起健康邊少得super food 牛油果🥑 一整個牛油果分開一半夾住滿滿嘅蟹肉絲,酸洋蔥,番茄 同火箭菜。牛油果生熟程度啱啱好,配埋蟹肉味道更豐富而且飽腹感十足
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-招牌純素生酮蛋糕-
四國血橙紅茶蛋糕 ($72) * 新店限定
薰衣草伯爵茶蛋糕 ($88)
焙茶士多啤梨蛋糕 ($88)
開心果蛋糕 ($88)
除左非常IGable外,蛋糕即刻係無麩質,口感仍然keep到濕潤同鬆軟❣️ 忌廉輕盈唔油膩。甜度適中,加上水果與茶嘅配搭亦都十分清新!推薦大家一試血橙蛋糕🍊紅茶蛋糕配上日本四國血橙醬,酸酸甜甜,食到啲橙皮粒,同紅茶十分match!
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-自家製健康飲品- *新店限定
Kombucha Mojito ($78)
自家發酵紅茶菌,加入茉莉綠茶,薄荷,青檸汁同tonic。非常refreshing
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Strawberry Vinegar Spritz ($68)
自家製士多啤梨蘋果果醋🍓 醒神解膩
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INFINITI C
中環干諾道中88號南豐大廈地下G03舖
營業時間:
07:30-20:00 (星期一至五)
10:00-20:00 (星期六至日)
acai粉 在 Celine and Cynthia - 不只是旅行 Youtube 的最佳貼文
不知道大家是不是跟雙C一樣在家裡悶壞了 ? 今天的影片跟你們分享我們怎麼創造家中的小確幸,留言告訴我們你們在家裡怎麼創造儀式感喔!!
巴西莓粉連結在這裡~~~
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勘誤:8:31為「墾」趣
謝謝墾趣借我帳篷 Sea to Summit Telos 2,附上連結大家可去看看!
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使用しているもの
カラコン ティアモ フルールラテ
紹介したもの
鉄人倶楽部 イボイボマッサージローラー 1580円
https://item.rakuten.co.jp/livinglinks/kw-797/?scid=wi_ichi_iphoneapp_item_share
Tom Ford ソレイユ ブラン 100ml
36000円
https://www.nordstrom.com/s/tom-ford-private-blend-soleil-blanc-eau-de-parfum/4295355?origin=keywordsearch-personalizedsort&breadcrumb=Home%2FAll%20Results&color=000
アイ カラー クォード 05A ダブルインデムニティー 10340円
https://web.hh-online.jp/hankyu-beauty/goods/index.html?ggcd=B349551
Dior サンク クルール クチュール 669 ソフトカシミア 8360円
ルージュ ディオール バーム
CELLUVER 香水 1450円
お気に入り Amanda バニラの香り
Reilly ライラックの香り
マチルダ ムスクの香り
https://m.qoo10.jp/su/1202282063/Q138073648
【数量限定】ケラスターゼ バン クロノロジスト R 250mL×2本 + マスク クロノロジスト R 200g + [旧品(現品サイズ)] ユイル クロノロジスト 120mL 付きセット
21780円
#Rakutenichiba
https://item.rakuten.co.jp/kerastase-varie/ch-bainc_250x2-masqc_200/?scid=wi_ichi_iphoneapp_item_share
CHARLOTTE TILBURY
Luxury Palette walk of no shame
¥5,830
CHARLOTTE TILBURY
Charlotte's Jewel Lips pillowtalk walk of no shame
¥3,520
https://www.beautylish.com/s/charlotte-tilbury-charlottes-jewel-lips-walk-of-no-shame
Charlotte's Jewel Pots
¥3,850
https://www.beautylish.com/s/charlotte-tilbury-charlottes-jewel-pots-walk-of-no-shame
ワフードメイド 宇治抹茶パック ¥1,320
https://www.cosme.com/products/detail.php?product_id=181294&_ga=2.135208695.793069162.1621243096-1663644417.1621243096&rmk=1
アルビオン アルビオン フェイシャルコットンL(ソフト) 380円
https://www.cosme.net/product/product_id/269523/top
Rosy Rosa
ジェリータッチスポンジハウス型6P ¥528
https://www.cosme.com/products/detail.php?product_id=101196&_ga=2.38673381.793069162.1621243096-1663644417.1621243096&rmk=1
Pdc リフターナ ベースメイキングマスク白肌 / 5枚 ¥550
https://www.cosme.com/products/detail.php?product_id=156481&rmk=1
The Perfume oil factory 15 5258円
https://perfumeoil.co.jp/collections/the-original-perfume-oil/products/original15
Lookfantastic
https://www.lookfantastic.jp/referrals.list?applyCode=SAKI-R3D
Yes To Coconut Milk Mistified Moisturiser 118ml ¥1,528
yes to ココナッツ ウルトラ ハイドレーティング オイル スティック 56g¥1,528
yes to ココナッツ&コーヒー 2-in-1 スクラブ&クレンザー スティック ¥1,528
Shea Moisture 100% ヴァージン ココナッツ オイル リーブイン コンディショナー ¥1,681
Waken Mouthwash Strawberry & Mint 500ml ¥532
Westlab Dead Sea Salt (Westlab デッドシー ソルト) 1kg ¥763
Regenerate エナメルサイエンスアドバンスト歯磨き粉 ¥1,530
Maybelline Lash Sensational Sky High Mascara - 01 Black ¥1,216
Beauty bay
NYX PROFESSIONAL MAKEUP
SHINE LOUD HIGH SHINE LIP COLOUR ¥1,389
RCMA
NO-COLOUR POWDER ¥1,610
NYX PROFESSIONAL MAKEUP
THE MARSHMELLOW SMOOTHING PRIMER ¥884
SHEA MOISTURE
MANUKA HONEY & YOGURT HYDRATE + REPAIR PROTEIN POWER TREATMENT ¥1,383
MAKEUP REVOLUTION
CONCEAL AND DEFINE CONCEALER ¥631
SUNDAY RAIN
ACAI BERRY BUBBLE BATH ¥505
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LIQUID CRYSTAL EYESHADOW ¥757
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HERA センシュアルリップグロス 105 curious boy 2390円 と思ったけど動画で紹介してたのは166番のヒアミーの方でした間違えたァごめん
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Espoir クチュールリップティント Hey bestie 2200円
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Rom&nd matte lip 18 petal tassel 1100円
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Dewycel
https://m.qoo10.jp/su/1203766030/Q138073648
CLINIQUE
イーブン ベター ブライト セラム ファンデーション 20
¥6,050
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Too faced
ボーン ディス ウェイ ザ ナチュラル ヌード アイシャドウ パレット 6,380円
トゥインクル トゥインクル リキッド グリッター アイシャドウ 3080円
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酔っ払いトーク https://youtu.be/FALaDEsswLk
プチ整形動画 https://youtu.be/pYxrFV4F8uE
毎日メイクhttps://youtu.be/k1amRVE7D4I
部屋紹介
一人暮らし編 https://youtu.be/HSMdbk_RTYQ
実家編https://youtu.be/tgsvP0dNY6s
ダイエット動画 https://www.youtube.com/watch?v=XYygyNWL5Ps
私について。
誕生日:1997/08/01
出身:東京生まれ 東京と愛媛 etc 育ち
血液型:未調査。多分AB?
身長: 156cm
Frequently asked questions よく聞かれる質問
What do you use to edit your videos?
編集ソフトは何を使ってる? final cut pro x
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左手人差し指がティファニー
それ以外は祖母と母からもらったものでブランドがわかりません。
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