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「全美洲組合菜單」
✨美式田園沙拉
🥗以酪乳或酸奶 大蒜、洋蔥、芥末、香草和香料與蛋黃醬混合製作而成的。
✨墨西哥玉米脆片
🌽經典下酒菜之一,搭配酸奶油及莎莎醬。
✨煙燻慢火烤肋排
🥩以核桃木慢火煙燻烘烤整塊鮮嫩豬肋排,搭配秘製烤醬調味,口感軟嫩、甜中帶香超多汁!
✨巴西式燉牛臉頰肉🌶
🐂選用牛頰肉的部位料理,肉質味道濃郁、略硬、油脂豐富 ,有著獨特風味。
✨紐奧良炸雞翅🌶
🐔正統奧良風格的雞翅,選用新鮮雞肉,以香料Cajun醃製入味,外皮香酥焦脆肉質鮮嫩多汁,再沾上特製的醬料一同享用,更加夠味!
✨手撕雞古巴三明治🌶
🐓將雞胸肉一絲一絲的撕掉之後,搭配墨西哥辣椒、爽口的洋蔥、美乃滋、融化的起司片,品嚐這肉香與微微的辣味與起司交融在一起的古巴三明治。
✨紐奧良海鮮香辣飯🌶
🦐紐奧良海鮮香辣飯是美國南方路易斯安那地區的國民美食,受到西班牙移民的影響,口感上較為濕潤。
✨阿拉巴馬白醬烤半雞
🧈層次豐富的阿拉巴馬白醬(Alama white sauce),有酸有辣還有果香、果酸,讓烤雞在品嚐時有著粗獷又帶著細緻的風味。
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📌 No. 16, Lane 236, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City, 106
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🚫ABV提醒您:未成年請勿飲酒,喝酒不開車喔!
‼️ABV再次提醒您:讓我們宅在家,享受美食,暢飲啤酒!
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記得之前在ABV閣樓餐酒館與朋友度過的美好時光,那次品嘗的歐陸料理搭配板橋的夜色,至今仍讓我印象深刻。
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