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堅持不懈可以讓你成就所想
好好生活才能真正放鬆
適度平衡身心
高山硬紀大廚
在亞都麗緻1930巴黎廳
作品採用台灣茶品與在地食材，融合日本美學藝術，將其於米其林二星Maison de Gill Ashiya , Maison de Taka 擔任主廚的絕技帶到台灣，還曾獲得「廚藝界奧運」之稱的包庫斯世界烹飪大賽（Bocuse d’Or) 亞太區冠軍！
用餐過程還搭配木琴音律點綴，
好像真的能感覺到更細膩的味覺，
好久不見各位，
平安健康就是幸福。
感謝羅德哥 &
布納哈本威士忌大使！
19歲時第一次體驗的台灣法式料理1930，在十多年後的今天再訪，餘韻無窮！
@thelandistaipei
@bunnahabhain
First time dining at @thelandistaipei and it was full of surprises! The courses were curated by the Japanese Chef Hiteki Takayama— in his courses, he fused French styled cuisines with a hint of Japanese flavors in the dishes, so good.✨
The dining environment was also quite great! Would come back again for sure!
🚝 中山國小站/行天宮站
☎️ (02) 2597-1634
📌 Taipei City, Zhongshan District, Section 2, Minquan East Road, 巴黎廳1930
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