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#為食信義
齊齊飯聚 ~ Sodam Chicken ~
信義妹都閉關多時，終於有機會同朋友一齊飯聚一下啦~~~難得 me time 就梗係要大吃大喝啦~ 放題確實係一個唔錯既選擇~~ 最後揀了 Sodam Chicken ，食完可以順便行下街shopping 一下，幫助消化啊~~ 哈哈哈~~

來到Sodam Chicken 就梗係離不開雞啦~~~ 雞，全部都係雞~ 今日你想食咩味既雞就有咩味既雞啦~ 鹹甜酸香辣無一缺~ 除咗雞仲會有一些小食和沙律。飲品分別有無酒精特飲，不同味道的啤酒和特式雞尾酒。不論你係喜歡摸住酒杯底，定係喜養生特飲都有不少可以選擇~

小食我地就叫了 #牛油炒雜菌 和 #柚子醋沙律 。牛油炒雜菌，香濃既牛油混上雜菌的香，會食唔停的啊~ 柚子醋沙律，沙律菜新鮮不帶苦澀味，柚子醋份適中，唔會令到人覺得食醬多過食菜。薄餅係薄批，一份四件，份量唔會太大，可以食多兩款~ 批底脆口，芝士味香。

主角雞來了~
我地叫了幾款典型的 #韓式炸雞 ，皮脆肉嫰，鹹道適中，正正可以品嚐到雞肉既鮮香。 #檸檬柚子炸雞 檸檬的酸跟柚子的甜配合正好可以解去炸雞的油膩感。檸檬既清新給雞一個新的配搭。#期間限定的 #四川麻辣炸雞，辣度夠，麻味嗆，配上脆炸雞件口感提升之餘，味覺更夠刺激。信義妹嗜辣更加唔會錯過 #噴火辣焗雞 啦~ 辣度比四川麻辣炸雞高少少，沒有麻的感覺。相比之下，信義妹比較喜歡食四川麻辣炸雞，因為。。。。焗雞無咗脆炸的口感~ 焗雞相對下就可以食到雞件既嫰滑。各有各好睇下大家想食咩啦~ #黃金鹹蛋焗雞 ，絕對係愛好濃味之選~雞件本身味道唔濃，配上鹹蛋鹹味剛剛好~所有炸雞焗雞都係無骨雞件，方便大家食用。

本身都想叫飲品，但為咗減少罪惡感，今次都係先忍著吧！留到下次來再飲~ 信義妹仲想試多幾款小食同不同味道既炸雞呢~ 唔知下次既期間限定係咩味道既炸雞呢~

Sodam Chicken
地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓

四月媽媽手記

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#sohappy💕💘

作為偽韓妹子既我🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️
追完韓劇後突然好想飲啤酒食炸雞
見銅鑼灣哩間炸雞店好多好評 一於去試試止下心癮🙆🏻‍♀️
貪心既我揀左2人餐 仲要有得揀季節限定✌
套餐包括 炸雞9/10件+主菜+小食+飲品2杯 HK$398
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☆ 三拼炸雞9件 (原味+季節限定-蝦醬+黃金咸蛋)
1) 蝦醬脆炸雞 [季節限定]
▪即叫即炸 搣開啲肉仲出緊煙㗎
▪未食已經聞到好濃郁蝦醬味 好香搞到我係咁索😂
▪雞肉超過嫩滑 外層炸粉唔會好厚 咬落仲索索聲
▪見到有一層雞油流緊出嚟 好juicy好多雞汁👍
▪有好多櫻花蝦舖喺面 好食又可以做裝飾
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2) 黃金咸蛋
▪咸蛋黃味超香 炸雞底下仲滴緊啲咸蛋黄醬
▪食落好有咸蛋黃嗰種起粉起沙質地👍
▪最尾一啖略嫌少少咸 可能關個底吸收哂啲咸蛋黃汁事
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3) 原味
▪原本想試下原味既原汁原味 但普普通通可以不叫
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☆ 韓式涼拌水冷麵
▪嘩估佢唔到超級好食 湯底甜甜酸酸好醒胃
▪冷麵超級彈牙 從未食過如此彈牙既麵 超讚👍
▪配料有泡菜青瓜絲紅蘿蔔絲 全部都好爽口咬落索索聲
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☆ 泡菜魷魚
▪泡菜味可以再濃啲 再醃多幾日應該會好好味😂
▪魷魚幾爽脆 淋淋地好易咬開幾有口
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☆ 藍乳酪燒酒
▪賣相好吸晴 啱哂攞嚟打卡用
▪燒酒味唔濃 啱哂我哩啲酒量淺既人
▪乳酪味同燒酒幾夾 唔會太甜太燒喉嚨
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**溫馨提示
▪份量超多 2人餐夠3個人食 勝價比高
▪由於即叫即炸 所以預大約等15-20分鐘先有得食
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📍Sodam Chicken
銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓
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sodam chicken係香港既韓式炸雞店之中都幾有名氣，今次一場黎到想試多d款式既食物，所以就試左佢地既二人餐!
首先上既係打卡一流既特飲，我地試左藍色乳酸soju，同青蘋果特飲，淨係賣相同創意已100分，青蘋果特飲上面仲插住有一串糖，好過癮LOL
小食方面，我地揀左紫菜薯條，薯條新鮮炸起，配上紫菜粉，真係會一食就停唔到。
食完小食後就係主菜啦，主菜有水冷麵、韓式炒粉絲、年糕雜菜煲等選擇，款款都好吸引真係好難揀...最後我地揀左有雜菜健康d既後者，好少食唔係炒嘅韓式年糕，感覺都幾得意😛 不過重口味嘅我都係中意炒年糕多啲🙈
黎到sodam chicken，重點當然係雞啦！無論係焗雞或炸雞，都有好多雞可供選擇🐔🐥🐤🐣
我地揀左三拼既蜜糖芥茉、檸檬柚子同黃金咸蛋。首先試左黃金咸蛋，本身以為會係較濕嘅黃金醬淋面，點知原來係類似咸蛋魚皮嘅乾身做法，keep 住炸雞脆脆嘅表面，仲有啲咸蛋味nachos添提升口感，蜜糖芥茉本身已有普通蜜糖既甜，多左芥茉既配合後，令味道層次更豐富同埋無咁單一地甜。食完咁豐富既餐單其實已經飽飽地，所以清新既檸檬柚子味就順理成章成為我三種味之中既至愛— 味道酸酸甜甜好開胃，仲有啖啖柚子蜜同檸檬既香味！
其實本身想試新出既蝦醬脆炸雞，但當日未有供應，唯有擇日再試啦～
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Sodam Chicken
📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓
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在韓國擁有超過70間分店的Sodam Chicken當年進駐香港時曾一度掀起拉絲芝士炸雞的熱潮，極度邪惡的配搭成功俘虜香港人的胃。
香港的市道受疫情影響 多家商戶亦嚴重受打擊
而家推出超勁午市放題優惠

Sodam Chicken的韓式炸雞外脆內嫩，更有多達8款口味！
仲有焗雞同pizza! 另外可追加韓式主菜 有半優優惠！
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凡於星期一至五上午11時至下午3時半,可以用優惠價$98惠顧75分鐘炸雞和PIZZA放題。(星期六/日及公眾假期不適用)


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地址：銅鑼灣百樂中心7樓(近時代廣場)