RESEPI IKAN REBUS BERSAYUR
Katanya nama ikan ni Ikan Likuh. Saya x kenal. Ingatkan Ikan Lampam tapi rupanya ikan Likuh abe Haji bagitau.
Apapun kita nak suruh Chef Kecik masak Ikan Rebus style simple. Jom semak resepinya :
Seekor ikan dalam sekilo beratnya disiang dan dibersihkan. Kelar nak bagi cepat masak dan masuk ramuan bahannya dalam isi.
Bahan-bahan lain :
8 ulas bawang putih dimayang
1 labu bawang holand
3 batang serai dititik
3 inchi halia di ketuk/dimayang halus
6 biji Cili api/ ikut pedas yg kita mahu
Bahan 2 :
2 sudu makan Mushroom Seasoning
3 sudu sos ikan
3 sudu kicap sotong
1 atau 1/2 sudu makan serbuk lada hitam
Sedikit garam jika mahu lagi masin
Jus lemon untuk masam.
*NOTA : BOLEH TAMBAH 2 SUDU SOS TIRAM jika mahu
Bahan 3 :
Cendawan
Sayur karot
Bunga kobis
Tomato buah
Cara :
Masukkan ikan bersama semua bahan kecuali sayurnya. Bila kuah dah mendidih, masukkan sayur dan jus lemon
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關,也在其Youtube影片中提到,「開始覺得,每一天都充滿了新鮮!」 - 班主任想問問各位關粉,你們是熱愛各種挑戰的人,還是喜歡維持穩定生活的人?我自己其實是喜愛挑戰但又怕太多變動,所以我也在練習如何因應變化多端的生活,就如同為了因應防疫,我們有很多時間在家,練習好好和自己相處,重新找到生活的目標。 - 如同「空服員」的工作也是每天...
simple sos 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳解答
RESEPI NASI BRIYANI SIMPLE ( anggaran 7-8 org makan)
Bhn2:
1 kg beras basmathi, rendam 1/2 jam dan sejatkan
1 sudu besar minyak sapi
5 sudu besar marjerin planta ( atau apa2 marjerin pun boleh)
3/4 tin susu cair
1 biji bawang besar, dimayang halus
3 ulas bawang merah*
5 ulas bawang putih*
2 inci halia*(*dikisar halus)
1 batang kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
3 helai daun pandan, siat dan simpulkan
Segenggam daun ketumbar ( optional)
Segenggam bawang goreng
1/2 cawan gajus
1/2 cawan kismis
Secubit safron direndam dalam sedikit air panas (kalau takde boleh guna pewarna kuning biasa)
2 kiub ayam maggi
Garam secukup rasa
2 s/b rempah beriani - bancuh dgn sedikit air
Air mengikut sukatan beras basmathi yg anda guna - biasanya air kena lebih sikit kalau saya masak.. Lebih kurang sukatannya 1:1.5
Cara-cara:
- Panaskan minyak sapi & planta dalam kuali...
- Masukkan kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pelaga diikuti dgn daun pandan dan bahan2 kisar bersama rempah beriani tadi...Tumis hingga wangi...
-Masukkan gajus dan masak hingga gajus perang...
-Masukkan kismis..Kacau rata...
- Tuang air mengikut sukatan beras dan susu cair...Masukkan kiub ayam dan garam (secukup rasa)...Biarkan mendidih...
- Tuang ke dalam rice cooker dan masukkan beras, kemudian masak seperti biasa..Masak hingga nasi kering...
- Dengan menggunakan btg sudu buat beberapa lubang pada nasi tadi dan tuangkan safron @ pewarna kuning.. Masukkan juga daun ketumbar dan bawang goreng...
- Tutup tudung periuk dan biar nasi betul2 masak...
- Bila nasi betul2 masak, gaul nasi perlahan2 sekadar meratakan bahan2 tabur tadi dan juga jus safron @ pewarna kuning..Jgn terlebih gaul nanti nasi akan patah2... Seelok2nya gunakan chop stick atau garfu..
- Boleh laa dihidangkan bersama lauk2 sampingan seperti kari daging,dalca,ayam masak merah, pajeri nenas,pencuk nenas,acar timun atau acar buah dan kurma ayam @ daging atau mengikut selera masing2....
________________________________________________
Daging Masak Kandar
1 kilo daging
20 ulas bwg kecil( dihiris)
Bhn yg perlu dibasuh dan direndam sampai kembang:-
1 sudu besar jintan putih
1 sudu besar jintan manis
1 btg kulit kayu manis
4 kuntum bunga lawang
7 buah pelaga
10 kuntum bunga cengkih
15 tangkai cili kering-direbus
2 labu bawang besar
1/2 labu bawang putih
2in halia(kesemua ini diblender bersama bhn yg direndam diatas)
***bhn2 yg rendam tu, nnti airnya tu blend sekali...jgn buang airnya..
1cwn sos tomato
1cwn kicap pekat
2 sudu besar kerisik
4-5 tangkai daun kari
gula, garam, kiub ayam/ daging
Cara2:
-Tumis bwg hiris dan daun kari hingga kekuningan
-masukkan bhn2 blender tumis hingga garing masukkan daging, kecilkn api biarkn sehingga air daging hampir kering dan hampir lembut masukkan kicap, sos tomato, kerisik, gula, garam, kiub dan masak sehingga kering.
-Kalau suka boleh ditambah bwg besar yg dipotong bulat masukkan diakhir sekali.
Kalau gunakan ayam, goreng dahulu tapi jgn terlalu garing.
-gula tu lebih sedap jika gunakan gula melaka asli kalau kurang manis baru tambah gula putih..
Sumber : adnil sam
simple sos 在 Chef Ustazah Facebook 的最佳解答
RESEPI KAMBING BAKAR SIMPLE
3 sudu Sos Tiram
2 sudu Kicap Lemak Manis
2 sudu sos tomato
3 sudu Sos Plum
Pes Nasi Arab Kabsah
Kambing yang telah rebus
Perap kambing dengan semua bahan.
Masukkan minyak zaitun atas pan.
Bakar kambing sehingga masak.
Sedap weii
simple sos 在 關韶文 關關 Youtube 的最讚貼文
「開始覺得,每一天都充滿了新鮮!」
-
班主任想問問各位關粉,你們是熱愛各種挑戰的人,還是喜歡維持穩定生活的人?我自己其實是喜愛挑戰但又怕太多變動,所以我也在練習如何因應變化多端的生活,就如同為了因應防疫,我們有很多時間在家,練習好好和自己相處,重新找到生活的目標。
-
如同「空服員」的工作也是每天都充滿變化,今天邀請珮如跟我們分享他的生活,在疫情還沒來臨前,每天遇到不同的語言溝通、不同的氣候溫差、不同的各地旅客,難免也會在飛機上因為語言不熟悉,而鬧了不少笑話。
-
當然,我們也很好奇,空服員到了世界各地,會買哪些當地的保養品或化妝品!珮如在飛行的這幾年,就像是神農氏嚐百草一樣,到處用過了不少品牌,這次我們連莊收到「Simple毛孔調理系列」邀請,看過我們之前影片的人就知道,Simple是來自英國的敏感肌專業品牌,無添加人工香料、色素以及刺激性化學配方,質地溫和,敏感肌可以安心使用,是大受好評的高CP值保養品。
-
我們這次要推薦的,是能夠溫和調理毛孔問題的三大好物,尤其防疫期間每天戴口罩造成的出油、毛孔粉刺困擾,一定要使用「SOS毛孔調理控油精華」,這款添加了10%金縷梅精華,讓你溫和收斂毛孔,並減少油脂分泌,而且實驗證實23小時速效抗痘;再來是能幫我們做好清潔的「溫和毛孔調理潔顏凝露」與「深層毛孔淨化去角質凝露」,這兩款臉部清潔都添加了5%金縷梅精華,而且不含皂鹼與水楊酸,溫和清潔毛孔,洗去肌膚油光;去角質凝露的顆粒更是來自於天然竹子萃取,在清除老廢角質的同時也能降低對環境的傷害,是不是很棒呢!
-
沒錯!有班主任的地方就是有優惠!即日起至6/30,全台屈臣氏買一送一喔!(*請依通路公告為主)
-
【Simple限時優惠傳送門】 https://bit.ly/3fE82vk
#simple清妍 #溫和毛孔調理系列 #SOS控油精華 #23hr速效抗痘
-
【職業訪談】地勤、空服真的不合?暴怒控訴「到底要不要收餐!」feat.丘曄、賴珮如
https://youtu.be/XPf9OvAnHrI
【職業訪談】如何進入迪士尼工作?Disney World全世界最夢幻打工!feat.賴珮如
https://youtu.be/5eqVTTHsdY0
【職業訪談】空服員特殊技能!瞬間「語言切換」機上發餐也能通!feat.賴珮如
https://youtu.be/wNGUhl6h_NA
【職業訪談】空姐飛機上經驗談?「紅酒白酒可樂汽水」你要喝什麼!feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/G_5VtHPAD7E
【空服員面試過程公開】7年經歷!把握「2個訣竅」通過面試!feat.賴珮如
https://youtu.be/xcolRHCzZRY
【職業訪談】空服員超萬能!飛機上壯漢暈倒?泰國人發癢?幽閉恐懼症?feat.賴珮如
https://youtu.be/46PTwY-weVE
【職業訪談】空服員發餐「爆笑話術」破解!飛機上限定餐點藏玄機?feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/OA7YWrJiE2M
【職業訪談】空姐發餐話術下集!「紅酒、白酒」眼神交換也藏秘密?feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/7ctGLQXKdMw
【職業訪談】空服員最討厭的客人!「10大NG行為」你上榜了嗎?feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/luqtKzOsqJA
【職業訪談】地勤甘苦談!旅客NG行為「前三名」你上榜了嗎?feat.丘曄
https://youtu.be/Llw5y5WV8fg
_________________________________________________________
【不是人生勝利組,要當人生努力組!📣】
職業訪談、工作vlog、減肥列車、美妝保養、聰明消費、投資理財、美食旅遊
FB ‣ https://www.facebook.com/ethanreporter
IG ‣ https://www.instagram.com/ethan_kuan_kuan/
LINE ‣ https://lin.ee/e1ebDrI
Podcast音檔 ‣ https://linktr.ee/ethanyoutube
Podcast節目 ‣https://linktr.ee/kuan_choo
合作邀約Mail ‣ ethankuankuan@gmail.com
simple sos 在 DESTINASI TV Youtube 的最佳貼文
"Pulau Tak Boleh Pergi, Kita Bawak Dia Mari!" Fendi mencipta resepi Char Kuey Tiow gaya Pulau Pinang menggunakan bahan dari Sambaleena, iaitu Sambal Ketuk. Jom Saksikan.
2 Biji Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destin...
Dalam episod kali ini, Fendi akan menggunakan Sambal Ketuk pedas Level 5. Resepi paling senang dan hanya guna 8 bahan sahaja. Jom dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @DESTINASI TV di Facebook atau Instagram.
Bahan Bahan Yang Diperlukan:
1 Pinggan Kuey Tiow (di basuh)
Udang Segar 3 Ekor
Sambal Ketuk 1 Sudu
Daun Kucai 4 Tangkai
Taugeh Mentah 1 Mangkuk
Sos Cili 1 Sudu
Kicap Manis 2 Sudu
Cara Penyediaan:
Mulakan dengan penyediaan bahan bahan. Seperti memotong daun kucai mengikut saiz yang di cadang. Basuh semua bahan bahan seperti sayur, kuey tiow & telur.
Mulakan dengan memanas minyak, dan goreng udang sehingga separuh masak. Lebih kurang selama seminit. Selesai menggoreng udang, pecahkan telur dan kacau sehingga hancur.
Seterusnya, letak satu sudu Sambal Ketuk Sambaleena dan campurkan ke dalam telur tadi dan gaul hingga sebati.
Setelah sebati, campur kan kuey tiow ke dalam kuali dan gaul hingga sebati. Pastikan jumlah sambal dan kuey tiow seimbang. Selepas itu, letakkan kicap manis dan sos cili. Gaul hingga sebati.
langkah seterusnya, campur kan taugeh dan daun kuchai dan gaulkan semuanya. Maka dengan itu, Char Kuey Tiow Sambaleena sudah selesai
sangat mudah bukan? Selamat mencuba!
#destinasitv #resepitok #resepimudah #charkueytiow #sambaleena #roadto500K
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
simple sos 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Korang mesti jemu makan mi segera ni dengan cara soup atau goreng, kan? Apa kata korang try buat murtabak ni. Nak buat pun simple, bahan yang digunakan pasti ada kat rumah. Cecah pulak dengan sos atau mayonis, memang sedap!
Resepi Murtabak Maggi Ayam, Ringkas Tapi Gerenti Sedap!
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Murtabak Maggi Ayam
Bahan-bahan
2 bahagian dada ayam (dipotong dadu)
4 peket mi segera Maggi (direbus)
3 sb serbuk kari ayam
1/2 sk garam
1/2 sk lada hitam
2 btg cili besar (dipotong)
1 biji bawang merah (dipotong dadu)
daun bawang (dicincang)
3 biji telur
3 sb minyak masak
*Kalau nak guna mi segera jenama lain pun boleh, yang penting perisa kari.
Cara memasak
1. Rebus mi segera dalam air yang mendidih sehingga lembut. Setelah itu, angkat dan toskan air.
2. Tumis daging ayam yang dipotong dadu bersama sedikit minyak sehingga masak. Ketepikan.
3. Pecahkan telur dan pukul seketika sehingga sebati. Perasakan dengan sedikit garam serta lada hitam. Pukul lagi sehingga sebati.
4. Masukkan serbuk kari ayam, bawang merah, cili merah, daun bawang, campurkan telur dan tumisan daging ayam bersama mi segera yang telah direbus.
5. Gaul sebati sehingga bahan-bahan dicampur rata.
6. Panaskan minyak dan masukkan campuran mi segera ke dalam kuali.
7. Masak menggunakan api sederhana sehingga bertukar keperangan pada kedua-dua bahagian.
8. Potong Murtabak Maggi Ayam dan lengkapkannya bersama sos cili.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Chicken Murtabak Maggi Recipe, Simple but Surely Tasty!
You must be bored of eating instant noodles in soup or fried, right? Why don't you try to make this like murtabak. Easy to make and the ingredients definitely there in your fridge. Dip with chilli sauce or mayonnaise, absolutely delicious!
Chicken Murtabak Maggi Recipe
Ingredients
2 part of chicken breast (diced)
4 pieces of Maggi instant noodles (boiled)
3 tbsp of chicken curry powder
1/2 tsp of salt
1/2 tsp of black pepper
2 red chilies (cut)
1 whole onion (diced)
scallions (chopped)
3 eggs
3 tbsp of cooking oil
*Any brands of curry flavor instant noodles can be used
Cooking methods
1. Cook the instant noodles in boiling water until they soften. Then, remove and strain the water.
2. Sauté diced chicken breast with a little bit of cooking oil until cooked. Set it aside.
3. Crack and beat the eggs. Seasons with some salt and black pepper. Mix again until even.
4. Add chicken curry powder, onion, red chilies, scallions , combine eggs and sautéed chicken breast together with the cooked instant noodles.
5. Mix until everything is well combined.
6. In a pan, heat some cooking oil and pour the instant noodles mixture.
7. Fry on medium heat until golden brown on both sides.
8. Cut the Chicken Murtabak Maggi and serve with chili sauce.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#resepirasaflix #murtabakmaggi #murtabakmisegera #misegera #instantmi #ayam #chicken #murtabak #appertizer #resepisimple #resepiminumanpetang #hightearecipe #resepimudah #resepimiinstant #resepimurtabak
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #fightingrose