"เนื้อรมควันไม่ใช่สเต๊ก เมื่อไหร่ใส่ปากเข้าไป
ความหอม ความชุ่มฉ่ำของเนื้อมันจะอยู่ครบ
มันจะอบอวลอยู่ในปาก ขึ้นไปในจมูก"
#STStory : เรื่องเล่าจานเด็ด EP.341
#STStoryEp341
👨🦳: เนื้อรมควันบ้านเรา
ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักกันสักเท่าไหร่
ถ้าพูดถึงสเน่ห์ของมัน สิ่งแรกเลยคือกลิ่น
จะมีความหอมแบบเฉพาะตัวที่เกิดจาก
การรมควันเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงเลย หละ
.
ความนุ่มและความชุ่มฉ่ำของเนื้อ
ที่จะมีเอกลักษณ์เฉพาะ เนื้อหอมกลิ่นไม้อ่อนๆ
มีรสชาติเกลือและพริกไทยแบบบางๆ
.
อีกอย่างก็คงจะเป็นความดำของเนื้อที่อยู่ด้านนอก
หลายคนเห็นก็คงคิดว่ามันไหม้
แต่จริงๆ มันไม่ได้ไหม้ เขาเรียกันว่า Bark
แล้วมันคือเครื่องเทศที่ผ่านความร้อนมาเป็นเวลานาน
เป็นเหมือนศูนย์รวมความอร่อยเลยก็ว่าได้
.
เราบอกก่อนว่าพี่เจ้าของร้านค่อนข้างคลั่งเนื้อเอามาๆ
เรียกว่าคิดสูตรเอง ทดลองเอง เทสด้วยตัวเองหมดเลย
ใครที่อยากทำความรู้จักกับเนื้อรมควัน
เราแนะนำให้ไปลองกันได้เลย
.
ที่ร้านจะมีเนื้อส่วนต่างๆ ให้เลือกมากมายอยู่ที่ช่วงเวลา
บางอาทิตย์ทางร้านจะมีสเปเชียลเมนูมาให้ด้วย
ลองโทรสอบถามทางร้านกันได้เลย
The PIT Master l พิบูลสงคราม
💰: ราคาเริ่มต้น 200 ฿
📍: ร้าน The PIT Master
📍 : สาขา ใกล้กับ ซ.พิบูลสงคราม9
ถนนพิบูลสงคราม ตำบลสวนใหญ่
อำเภอเมืองนนทบุรีนนทบุรี
⏲ : 12.00-20.30น. (เปิด พุธ ศุกร์ เสา อา)
📍 : สาขา Nana square(ชั้น3)
🕛 : 11.00-19.30 น.(เปิดทุกวัน)
☎️ : 086-6778945
ตอนนี้ที่ร้านจะยังมีเฉพาะแบบ take away & delivery
- สาขา นานา 11:00-19:30
- สาขาที่ นนท์เปิด ทุกวัน พุธศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ 12:00-19:30
-เปิดให้นั่งที่ร้านได้กลางเดือนหน้า
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
ststoryep341 在 #ststoryep341 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的推薦與評價
"เนื้อรมควันไม่ใช่สเต๊ก เมื่อไหร่ใส่ปากเข้าไป. ความหอม ความชุ่มฉ่ำของเนื้อมันจะอยู่ครบ. มันจะอบอวลอยู่ในปาก ขึ้นไปในจมูก". ... <看更多>