小小型尾牙
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Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Old Vines 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
網頁沒這支酒
酒莊:Nik Weis St. Urbans-Hof。
產區:Mosel,德國。德國有13個主要產區: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinate, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Saxony, Württemberg。Mosel 65%產麗絲玲,產量德國第三大,不過是最知名。
葡萄:100% Riesling。
等級:VDP Gutsweine。VDP的基本級。
11%
品飲心得:稻草色。鳳梨、柑橘、蜂蜜。酸度中上偏強。微甜。醒酒後有汽油味。
資料來源:酒標;https://www.nikweis.com/en/
Dominio de Tares Baltos 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Dominio de Tares。創立於2000年。
產區:Bierzo,西班牙。靠葡萄牙北邊的山區。
葡萄:100% mencia。
藤齡40年
手工採、去梗
發酵:25度C、25天;橡木桶乳酸發酵
熟成:法國及美國橡木桶6個月。
14%
品飲心得:深紫紅色。杉木、胭脂、香草、紅莓果。單寧中上。酸度中上。酒體中上。
資料來源:酒標;https://www.dominiodetares.com/en/;https://www.dominiodetares.com/en/portfolio/baltos-mencia/#
#NikWeisStUrbansHofRieslingOldVines2019
#DominiodeTaresBaltos2017
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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因為酸度高不覺得很甜適合搭中餐
Joh. Jos. Christoffel Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2002
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Joh. Jos. Christoffel。
產區:Mosel,德國。德國有13個主要產區: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinate, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Saxony, Württemberg。Mosel 65%產麗絲玲,產量德國第三大,不過是最知名。
葡萄:Riesling。
等級:Auslese。QmP分類,屬於晚摘但還還沒有貴腐的葡萄。Ürziger Würzgarten是葡萄園名。特級園。
7.5%
品飲心得:淡金黃色。鳳梨、柑橘、蜂蜜。酸度中上偏強。醒酒後有汽油味。
資料來源:https://www.wine-searcher.com/merchant/119296;https://winefolly.com/review/mosel-valley-wine-guide/;https://www.wine-searcher.com/regions-mosel;https://winefolly.com/deep-dive/understanding-german-riesling-by-the-label/
#JohJosChristoffelÜrzigerWürzgartenRieslingAuslese2002
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相德義彰
Selbach Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Kabinett 2002
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Selbach Oster。Schlossberg是旗下知名葡萄園。
產區:Saar Valley,Mosel,德國。德國有13個主要產區: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinate, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Saxony, Württemberg。Mosel 65%產麗絲玲,產量德國第三大,不過是最知名。
葡萄:Riesling
9%
品飲心得:金黃色。汽油味、紅蘋果、蜂蜜、杏桃。酸度中。微甜。
資料來源:https://www.selbach-oster.de/en.html
Vivera Martinella Etna Rosso DOP 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4顆星
酒莊:Vivera。創立於2002年。
產區:西西里,義大利。
等級:Etna Rosso DOP。
葡萄:Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
藤齡10年
手工採
發酵:26-29度C15天
熟成:225公升舊法國橡木桶24個月
13.5%
PH:3.45
殘糖:2.4 g/L
原廠建議可以陳放2023年
品飲心得:紫紅色。木質、櫻桃、可可、香草。酸度中上。單寧中上。full body。
資料來源:https://www.vivera.it/en/;https://www.vivera.it/wp-content/uploads/2019/07/martinella-2013-scheda-tecnica.jpg;https://www.vivera.it/en/company/
#SelbachOsterZeltingerSchlossbergRieslingKabinett2002
#ViveraMartinellaEtnaRossoDOP2013
rheinhessen 在 紅酒誌Wine & Life - Dr. Beckermann Rheinhessen Auslese... 的推薦與評價
Dr. Beckermann Rheinhessen Auslese Mosel,Germany 醫生世家麗絲玲晚摘型甜白酒德國葡萄酒⭐️ 產地:Rheinhessen ⭐️ 酒精濃度:9.5% ⭐️ 類型:白葡萄酒/微甜 ... ... <看更多>