關於 resepi kek lapis bakar ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

RESEPI KEK LAPIS MANGGO CHEESE🥭🥭

Loyang : 8x8×3.5

Bahan-bahan
500g butter anchor/lurpak
80g gula kastor
1tbsp ovelete
10 biji telur gred A
400g susu pekat manis
250gm Cream Cheese
350gm Tepung Hongkong
100g serbuk ais krim vanila
200g filling mangga
1 sudu Vanilla Esen
Pewarna putih & kuning

Cara-cara
Pukul butter, susu, gula dan ovelete sehingga kembang. Dalam 7 - 8 minit. Speed tinggi.
Masuk telur satu persatu, sampai kembang. Masukkan esen vanila , aiskrim powder dan tepung hongkong

Pembahagian Adunan
Timbang keseluruhan adunan.
1) Ambik 150g X 7 = 1050g utk adunan manggo. Mskkan pewarna kuning.

2. Bahagian lebihan adunan tadi untuk dicampur bersama cheese.Pukul cream cheese sehingga lembut. Masukkan lebihan adunan tadi. Putar sebati.
Timbang dan agihkan kepada 7 adunan cheese 160g.

Cara bakar

Guna suhu 170°C. (Ikut oven masing2 )oven Api atas bawah utk lapisan pertama selama 5 minit utk adunan cheese. Selepas itu, guna api atas sahaja sampai lapis terakhir.

Bakar setiap lapisan kek secara berselang ikut warna putih kemudian kuning.

Kredit:liya abu hassan

Jom sapa nak resepi makaroni bakar cheese meleleh. ...

Bahan2
2 cawan makaroni * rebus
1 tin sos spageti prego (perisa tradisional)
Lada hitam ajishio
1 labu bawang besar - cincang
3 ulas bawang putih - cincang
1/2 Minch meat(nak guna semua pon boleh)
1/2 tin cendawan potong dadu
1 bj Carrot kecik potong dadu
1/2 bj Capsicum potong dadu
(Olive kalau xde takyah letak)
Cheddar cheese parut

Cara2:
Panaskan 3 sudu minyak (minyak zaitun dlam gambar tu optional je) masukkan bawang & garlic cincang layukan.. masukkan carrot dan daging kacau2... letak sedikit air utk empukkan daging dan carrot masak dalam 3minit.
Masukkan cendawan, capsicum, olive(kalau ada) kacau sekejap.

Masukkan sos prego kacau dan masukkan makaroni yang dah rebus.
Perisa kan dengan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Garam letak sikit dulu... sbb sos prego dan lada hitam tu dah ada rasa garam.
Boleh masuk dalam bekas alumunium size 7x7 dapat 2bekas. Kalau xder boleh guna loyang masak kek size 9x9

Bahan2 sos putih:
2 cawan susu segar
2sudu bsr tpg gandum
4 sudu bsr butter
Sedikit garam
Masak dalam periuk hingga creamy lebih kurang 5 mins
Tuangkan dan ratakan sos putih di atas makaroni. Parutkan chedar cheese(optional) kalau suka cheese yg banyak.
Lapis dengan cheddar slice atas dia...
Bakar oven 160 selama 20 min

Selamat mencuba

Sumber Resepi : Jija Mychommel

Allahamdullilah resepi yg diolah menjadi. Selamat mencuba.

RESEPI KEK LAPIS MANGGO CHEESE🥭🥭

Loyang : 8x8×3.5

Bahan-bahan
500g butter anchor/lurpak
80g gula kastor
1tbsp ovelete
10 biji telur gred A
400g susu pekat manis
250gm Cream Cheese
350gm Tepung Hongkong
100g serbuk ais krim vanila
200g filling mangga
1 sudu Vanilla Esen
Pewarna putih & kuning

Cara-cara
Pukul butter, susu, gula dan ovelete sehingga kembang. Dalam 7 - 8 minit. Speed tinggi.
Masuk telur satu persatu, sampai kembang. Masukkan esen vanila , aiskrim powder dan tepung hongkong

Pembahagian Adunan
Timbang keseluruhan adunan.
1) Ambik 150g X 7 = 1050g utk adunan manggo. Mskkan pewarna kuning.

2. Bahagian lebihan adunan tadi untuk dicampur bersama cheese.Pukul cream cheese sehingga lembut. Masukkan lebihan adunan tadi. Putar sebati.
Timbang dan agihkan kepada 7 adunan cheese 160g.

Cara bakar

Guna suhu 170°C. (Ikut oven masing2 )oven Api atas bawah utk lapisan pertama selama 5 minit utk adunan cheese. Selepas itu, guna api atas sahaja sampai lapis terakhir.

Bakar setiap lapisan kek secara berselang ikut warna putih kemudian kuning.

Kredit
Liya Abu Hassan

Yummynya tengok kek pandan ni..teksturnya yang licin ni memang menarik betul..rasa lembut dan lemak berkrim pula memang sedap la kalau dimakan waktu sejuk-sejuk..nak buat pun tak susah tau ??

Resepi Kek Lapis Kastad Pandan Gebu | Soft Custard Pandan Layer Cake Recipe

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-bahan (Adunan Pandan)

4 kuning telur

1/4 cwn gula kastor

1/4 cwn minyak jagung

1/4 cwn pes pandan + sedikit air

1 1/4 cwn tepung naik sendiri

1 sk serbuk penaik


Bahan-bahan (Adunan Telur)

4 putih telur

1/4 sk serbuk tartar


Bahan-bahan (Adunan Kastad)

400 ml santan

200 gm pes pandan + sedikit air

600 ml air

1/2 cwn gula kastor

10 gm serbuk agar-agar

100 gm tepung jagung

1 sk garam

1 sk pewarna hijau


Cara memasak

1. KEK PANDAN: Campurkan telur kuning bersama gula kastor. Kacau campuran menggunakan pemukul telur sehingga gula larut.

2. Tambahkan pes pandan, minyak jagung, tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan serbuk penaik. Kacau rata dan ketepikan.

3. Pukul putih telur hingga berbuih kecil dan masukkan serbuk tartar. Teruskan memukul sehingga soft peak.

4. Masukkan campuran putih telur dan serbuk tartar yang telah dipukul sedikit demi sedikit ke dalam adunan kek. Gaul perlahan hingga sebati dengan menggunakan teknik kaup balik.

5. Tuangkan adunan ke dalam loyang bulat bersaiz 7 inci yang beralaskan baking paper.

6. Panaskan ketuhar pada suhu 170°C. Bakar selama 25-30 minit.

7. Biarkan kek sejuk dan potong kepada dua lapisan.

8. ADUNAN KASTAD: Satukan kesemua bahan dan kacau sebati.

9. Masak adunan menggunakan api perlahan sehingga pekat.

10. Apabila adunan kelihatan berkilat, tutupkan api dan ketepikan.

11. KEK LAPIS PANDAN: Tuangkan adunan kastad ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula.

12. Kemudian, lapiskan kek di atasnya dan tambahkan satu lagi lapisan adunan kastad. Ulang langkah yang sama pada lapisan kek kedua.

13. Biarkan kek di dalam peti sejuk selama 3-4 jam sebelum dihidangkan.

14. Hiaskan kek dengan serbuk kelapa kering dan hirisan daun pandan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredients (Pandan Mixture)

4 egg yolks

1/4 cup of castor sugar

1/4 cup of corn oil

1/4 cup of pandan paste + bit of water

1 1/4 cups of self-raising flour

1 tsp of baking powder


Ingredients (Egg Mixture)

4 egg whites

1/4 tsp of tartar powder


Ingredients (Custard Mixture)

400 ml coconut milk

200 gm pandan paste + bit of water

600 ml water

1/2 cup of castor sugar

10 gm jelly powder (agar-agar)

100 gm corn flour

1 tsp of salt

1 tsp of green food coloring


Cooking methods

1. PANDAN CAKE: Mix egg yolks with sugar. Stir them using a whisk until the sugar is dissolved.

2. Then, add in pandan paste, corn oil, self-raising flour bit by bit and baking powder. Stir them well and set aside.

3. Beat egg whites forming small bubbles and add in tartar powder. Continue to beat until soft peak.

4. Add in beaten egg white and tartar powder into cake batter bit by bit. Slowly fold them using folding-technique until well combined.

5. Pour the batter into a 7-inch round baking pan lined with baking paper.

6. Preheat the oven at 170°C. Bake for 25-30 minutes.

7. Let it cool and cut into 2 layers.

8. CUSTARD MIXTURE: Combine all ingredients and stir well.

9. Cook over low heat until thicken.

10. When the custard appears shiny, turn off the heat and set aside.

11. PANDAN LAYER CAKE: Pour custard mixture into a baking pan and smoothen using spatula.

12. Then, place a layer of cake over it and add in one more custard mixture layer. Repeat the same steps on second layer cake.

13. Chill the cake inside the refrigerator for 3-4 hours before serve. 

14. Decorate the cake with dried coconut flakes and sliced pandan leaves.


Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#kek #kekpandan #keklapispandan #keklapis #kastad #dessert #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#lemankakap #kdboom #nntaca #makenon

Kek lapis madu atau medovik ni dessert yang sangat popular kat negara Rusia tau. Rupa dia yang mengiurkan tu memang akan buat ramai tertarik.. Rasa manis madu dan masam dia pula memang tiptop la..jom try buat..

Resepi Kek Lapis Madu Rusia | Medovik Russian Layer Honey Cake Recipe

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan (Lapisan Kek)

70 gm mentega

40 gm madu

1/2 sk soda bikarbonat

225 gm tepung gandum

2 biji telur

75 gm gula


Bahan-Bahan (Campuran Krim)

260 gm krim masam

1/2 cwn krim putar tenusu

95 gm gula aising

1 sk esen vanila

Nota: Untuk menjimatkan masa, anda boleh bakar beberapa lapisan pada masa yang sama.


Cara Memasak

1. UNTUK LAPISAN KEK : Pukul telur bersama gula di dalam mangkuk hingga gebu. Masukkan madu, soda bikarbonat dan mentega.

2. Kemudian, panaskan campuran telur dengan teknik double boil. Kacau sehingga mentega cair sepenuhnya dan gula larut. Kemudian, ketepikan.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi. Gaul dengan sudu kayu sehingga adunan membentuk doh.

4. Uli doh di atas permukaan bertepung. Potong doh kepada lapan bahagian yang sama saiz. Bentukkan setiap bahagian menjadi bulat.

5. Canai setiap bahagian doh sehingga menjadi nipis. Tekap cake pan atas kepingan doh dan potong keliling pan menggunakan pisau. Simpan lebihan doh untuk digunakan kemudian.

6. Kemudian, cucuk setiap kepingan doh dengan garfu.

7. Panaskan ketuhar pada suhu 175°C. Bakar selama 7-8 minit atau hingga keperangan.

8. Sementara itu, canaikan doh yang lain. Bakar lebihan doh tadi untuk dijadikan serbuk.

9. Biarkan sejuk dan kisarkan lebihan doh yang dibakar tadi menjadi serbuk.

10. UNTUK KRIM: Pukul krim putar tenusu, gula dan esen vanila di dalam mangkuk hingga lembut dan sebati.

11. Masukkan krim masam. Gaul rata.

12. Setelah kepingan kek disejukkan, anda boleh menyusun setiap kepingan bersama. Sapukan satu sudu besar campuran krim pada setiap lapisan supaya kepingan melekat bersama.

13. Oleskan lebihan campuran krim di bahagian atas dan sisi kek.

14. Kemudian, lumurkan serbuk kek tadi di semua permukaan kek.

15. Sejukkan kek semalaman sebelum dihidangkan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredients (Cake Layer)

70 gm butter

40 gm honey

1/2 tsp of baking soda

225 gm wheat flour

2 nos eggs

75 gm sugar


Ingredients (Cream Mixture)

260 gm sour cream

1/2 cup of dairy whipping cream

95 gm icing sugar

1 tsp of vanilla essence

Note: To reduce time, you can bake few layers simultaneously.


Cooking Methods

1. FOR THE CAKE LAYER: Beat eggs together with sugar inside a bowl until fluffy. Put in honey, baking soda and butter.

2. Then, heat egg mixture using double boil technique. Stir until butter is fully melted and sugar is fully dissolved. Then, set it aside. 

3. Add flour bit by bit into the mixture. Mix them using a wooden spoon until the batter forms a dough.

4. Knead dough on a lightly floured surface. Cut dough into eight equal parts. Round each part into a ball.

5. Roll each part of dough until they are very thin. Place a cake pan over your rolled dough and trace around it using a knife. Keep the scraps for later.

6. Then, pierce every layer of dough using a fork.

7. Preheat oven to 175°C. Bake around 7-8 minutes or until golden brown.

8. Meanwhile, roll out other parts of dough. Bake the scraps to make crumbs.

9. Let it cool and grind baked scraps into crumbs.

10. FOR THE CREAM: Beat dairy whipping cream, sugar and vanilla essence inside a bowl until soften and well-incorporated.

11. Add in sour cream. Mix well.

12. Once the cake layers are set, assemble the cake. Spread about one tablespoon of cream mixture on each layer so that they will attach together. 

13. Spread extra cream mixture on top and sides.

14. Then, spread reserved cake crumbs covering the cake.

15. Refrigerate the cake overnight before serve.


Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#medovik #keklapismadu #russianhoneycake #honeymedovikcake #medovikcake #honeylayercake #kek #cake #russian #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #nntaca #sya #rinrinchan #makenon