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#hp食在佐敦
樂湯雞麵館@佐敦
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|花雕醉豬手|$52
好味指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝(5🌝滿分)
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豬手幾夠肉 肉質爽身👍🏻
除左花雕酒外 仲加入左桂花同華梅調味😋
食落的確頗為入味 特別係桂花香氣好出🥰
H先生本身唔太鍾意話梅 所以分數有所調整😅
酒味唔係淡但都唔算好重 再濃啲會更美味🤟🏼
$52覺得偏貴 份量唔成正比🤷🏻♂️
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,淡汶有名的加料爪哇面福建面卤面猪脚面 Bukit Tambun Famous Special Jawa Mee Hokkien Mee Lor Mee Pork Knuckle Noodles Penang Street Food Malaysia YouTube Video https://...
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porkknuckle 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳解答
一個燈兩個燈三個燈四個燈五個燈,五燈獎💡 五燈獎豬腳飯!超人氣熱銷豬腳,配上秘制辣椒和祖傳辣蘿蔔的銷魂滷肉飯!
「一二三四五燈亮,新聞過後又來到!節目精彩又熱鬧,不怕行家來比較!」早期歌唱競賽節目五燈獎,當年曾五度五關的黃怡螢女士,正是三重五燈獎豬腳的二代經營者,原先家裡的豬腳飯小吃店,也因此改名為 五燈獎豬腳魯肉飯,靠著入口即化又Q彈的豬腳,俘虜食客味蕾。
滷肉調理包的滷汁帶點甜味,淋在白飯小山,再添一匙秘制辣椒畫龍點精,一會兒的時間,碗裡的美好迅速消逝在餐桌旁的貪婪之嘴。
#怎麼可以缺席的豬腳麵線
焦桐曾於《值得原諒的豬腳麵線》一文寫下:「除了美味,除了安慰人心,豬腳麵線在台灣另有兩層重要意涵:祝賀、祝壽,袪除厄運。豬腳的口感須滑,潤,彈牙;麵線象徵福壽綿延不斷,兩者結合得曼妙,又象徵時來運轉,吃進了祝福,心理似乎也得到了療癒。」雖然滷汁已讓人扒掉好幾碗飯,但依然要燙一盤麵線,捲曲一圈,祝福後疫情時代的時來運轉。
#自家享用歡愉送禮也豪氣大方
五燈獎豬腳禮盒有綜合豬腳、滷肉調理包、筍絲 、秘制辣椒和祖傳辣蘿蔔,內容澎湃,我們向填補心靈肥美的豬腳禮盒致敬,謝謝燜出一鍋油亮,浸潤無法跨縣市造訪的居家餐桌時光。
👉三重五燈獎豬腳禮盒開箱全文:https://ekangwoman.com/porkknuckle/
porkknuckle 在 Facebook 的最佳貼文
。【冰腿大餐】
因為疫情三級警戒的緣故,希沙良家已經好久沒有吃大餐了!
這回特地找了一間離家比較近的Focus Kitchen肯恩廚房,就是為了能夠熱騰騰享用外送來的美味主菜,挑選了希沙良和娘親都很喜愛的德國豬腳,雖然不是傳統的台式豬腳麵線,倒也剛好順便為接下來希沙良的生日開始自我居家慶賀一番!
肯恩廚房真的很貼心,不僅在確認訂餐時細心詢問豬腳是想要酥脆還是Q彈的口感,也讓希沙良選擇不要附上餐具,更加環保。多樣化的防疫外送外帶菜單選擇,加上外送紙袋上這個可愛的打氣塗鴉,令人期待再下一次的繼續訂餐。
接下來是定番的小小知識。
德式烤豬腳的原文是Schweinshaxe,也有人用Eisbein的説法(日文アイスバイン用的就是這個外來語),意為「冰腿」,據説是因歷史上德國人在冬天會以吃剩的豬蹄膀骨頭製作溜冰鞋冰刀之故,也一整個太有意思了。
至於英文則會用Pork Knuckle或Pig Knuckle,不會用Pig Feet這個詞,那是因為德國豬腳使用的是像我們稱之為蹄膀的部位,然而台式的豬腳飯倒是真的會使用豬蹄(日文稱之為豚足),之前寧夏夜市在雙語翻譯時就用上了Pig Feet,有人認為不雅或是錯誤,這點同樣身為譯者的希沙良倒是認為要看到底吃的是腿庫(蹄膀)還是帶指節的豬腳,再來決定譯文才是正解。
@Focus Kitchen肯恩廚房。#台北 #永康商圈
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優惠🈶️防疫三級警戒解除前,🅰️線上訂餐自取享9折優惠;
🅱️電話訂餐自取、現場點餐自取,消費滿1000元會有神秘小禮券。
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《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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@focus_kitchen
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porkknuckle 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最讚貼文
淡汶有名的加料爪哇面福建面卤面猪脚面 Bukit Tambun Famous Special Jawa Mee Hokkien Mee Lor Mee Pork Knuckle Noodles
Penang Street Food Malaysia
YouTube Video
https://youtu.be/5VbZsmUb2tM
#hockchai #flavourstalk #JawaMee #lormee #hokkienmee #porkknuckle #bukittambun
加料 爪哇面 福建面 卤面 猪脚面
Tambun Famous Jawa Mee
14100 Simpang Ampat, Penang
012-577 5408
1130am to 530am
Close on Thursday
https://maps.app.goo.gl/RSW2f48RALaaRRn1A
porkknuckle 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
槟华女子中学对面万和饮食中心来了牛腩面猪手面是云吞面世家但这里不卖七月一号早上新地点卖云吞面 Beef Noodles and Pork Knuckle Penang Street Food ??
黎记
牛腩面 牛筋面 牛三宝 猪手面
#beefnoodles #porkknuckle #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
Goodall Cafe
5, Jalan Gottlieb, Taman Selamat, 10350 George Town, Pulau Pinang
Dinner
https://maps.app.goo.gl/41gyWpHpLDrfDMQt7
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#papastefan #porkknuckle #豬手 #酸辣
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Dec 28, 2019 - Explore Richard Tung Yee Hoong's board "Pork knuckles recipes", followed by 14393 people on Pinterest. See more ideas about pork knuckle, ... ... <看更多>