跟風一下很夯的小資風乾葡萄酒
賣香吉士也賣葡萄酒
Bastioni della Rocca Leggero Appassimento Puglia 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
主要是酒商資料
酒商:家鄉
酒莊:Piccini。Bastioni della Rocca是其品牌之一。
產區:Puglia,義大利。
等級:IGT。
葡萄:80% Negroamaro、20% Primitivo
Appassimento是一種風乾葡萄的製酒法。延遲採摘25天,自然枝頭風乾
14.5%
品飲心得:紫紅色。堅果、葡萄乾、鐵鏽、蔓越莓汁。酸度中上。單寧中。甘甜。酒體中上稍強。以此類葡萄酒而言,CP值算不錯。
資料來源:酒標。https://www.countryhouse.com.tw/drinks?i=1624007994;https://www.piccini1882.it/
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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2020家樂福葡萄酒
Piccini Brunello Di Montalcino 2012
乾燥花,化合梅,李子,核棗與中藥辛香料,軟糖甜,也有些藥水感受,薄荷,香草奶油木質,中深焙咖啡與礦石味,菸草與動物系氣息清晰,馬鈴薯湯,毛皮,可惜酒精感有那麼一些些。
酒汁入口,梅李果味主導,酸甜....
#義大利一下 #BDM
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薄酒萊cru等級還是蠻耐放的
開瓶費每瓶300元
Chateau des Jacques Moulin a Vent 1993
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊:Chateau des Jacques。
產區:薄酒萊,法國
等級:AOC Moulin a Vent。Moulin-à-Vent是10個cru之一。
葡萄:100% Gamay
手工採去梗
發酵:泡皮3-4週。
熟成:法國橡木桶10個月;40%新桶、60%二次桶。
13%
品飲心得:淡寶紅色。皮革、雪茄、醃漬物、乾果。酸度中。單寧如絲。酒體中。有渣。保存得很好,但應該喝了。
資料來源:酒標;https://www.chateau-des-jacques.fr/;https://www.decanter.com/wine-reviews-tastings/cru-beaujolais-344017/
Piccini Memoro Rosso NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒標是個羅盤象徵葡萄來自義大利四個地區
酒莊:Piccini Memoro。Chianti區域的大廠,產量占Chianti總產量的10%。
產區:義大利。
葡萄:40% primitivo、30% Montepulciano、20% Nero d'Avola、10% Merlot del Veneto。來自義大利四個地區。
熟成:Montepulciano d'Abruzzo用過的橡木桶12個月。
14%
品飲心得:深紫紅色。胭脂、香草、木質、黑莓果。酸度中上。單寧中上。full body。
資料來源:https://shop.tenutepiccini.it/en/memoro-rosso.html?RwDet=true&articoli_ID=155;https://www.wine-searcher.com/merchant/26325
#ChateaudesJacquesMoulinaVent1993
#PicciniMemoroRossoNV
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