| 線上杯測評審校正訓練 |
這次也有報名 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 的正式評審，但由於報名評審也蠻多的，可惜沒有抽到正取，目前是備取正式評審二，明天開始會有線上的評審訓練營，今天收到校正用的熟豆，期待人生的第一次線上大型杯測訓練 !
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2021典藏臺灣精品咖啡國際競標 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標
近年來臺灣咖啡生豆品質日漸提升並受國際關注，行政院農業委員會 農糧署為進一步拓展臺灣咖啡的國際知名度，協助農友開拓外銷市場，特委請台灣咖啡協會協同 Taiwan Coffee Laboratory 台灣咖啡研究室 與國際間推廣精品咖啡卓然有成之卓越咖啡聯盟（Alliance of Coffee Excellence，ACE）合作，舉辦「2021典藏臺灣精品咖啡國際競標」。
希望透過公平公正公開且具國際化的賽事，篩選出臺灣咖啡國家隊，由這些代表臺灣的極緻精品咖啡生豆，透過ACE的平台進行國際網路同步競標。
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#ACE卓越咖啡聯盟AllianceForCoffeeExcellence
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