【《園藝果蔬害蟲診斷與管理》提供植醫教育與農業生產者害蟲防治參考】
福壽螺、荔枝椿象、秋行軍蟲……臺灣地處亞熱帶及熱帶,氣候高溫多濕,適合病蟲孳生繁衍,對水果、蔬菜等農產質量及收益影響甚鉅。有鑑於此,若要進行熱帶果蔬害蟲防治,我們必須先從各類害蟲種類鑑定、形態識別、生活習性、發生狀況及其對經濟影響等面向有深切認識,因而《園藝果蔬害蟲診斷與管理》即以「臺灣大學植物醫學碩士學程」課程教學架構與相關教材為基礎所編撰而成,以提供國內植醫教育與農業生產者進行害蟲防治之參考,並藉以加強臺灣熱帶果樹及蔬菜害蟲防治能力與提升園藝產品生產管理之成效。
本書主要分為「果樹害蟲」、「蔬菜害蟲」兩篇共28章,首先簡介「園藝作物害蟲診斷方法」,並進一步以臺灣本地常見15種果樹與10類蔬菜來詳盡說明果蔬害蟲「發生情況」、「形態特徵」及「防治方法」,同時提供彩色照片與中英文學名便於讀者對照及檢索。
本書作者温宏治,現任臺大植物醫學研究中心特聘研究員、植物醫學碩士學程兼任教授。專長果樹蔬菜害蟲生態與防治研究、園藝害蟲診斷與管理,及實習課程,並曾於研究期刊及專業刊物中發表過426篇論文與推廣性文章。
歡迎至出版中心在校內的三個書店參觀選購:
(1)校總區書店(圖書館左側地下一樓,電話:02-23659286)
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(2)水源校區書店(澄思樓一樓,電話:02-33663993#18)
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亦歡迎讀者透過博客來、三民、五南、國家書店、誠品、臺灣商務、iRead、TAAZE等網路書店選購。
出版中心客服專線:02-23659286;網址:www.press.ntu.edu.tw。
#NTUPress #荔枝椿象 #害蟲防治
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【《如何日常.怎樣生活》探討人際互動所形成的台灣社會關係與規律】
社會生活(social life)是指人與人之間互動所形成的社會關係,以及此種關係所構築的社會規律。晚近2、30年間,「生活史研究」已成為歷史學日益受到重視的次領域。
《如何日常.怎樣生活》共收入10篇論文,所選論文不局限於史學研究者的作品,更吸收人類學、社會學、空間地理與建築學界的成果,作為跨學科對話的基礎;編排依清代、日治而至戰後以及跨時代的變遷。各篇文章的關係亦即以「時間/空間」為基底的生活史研究,以及由時間、空間及環繞物質生活面向而勾連起來的社會文化關係。
日常生活中大部分人仰賴依靠的物質條件(如食衣住行),常是社會的生活史集中探討的課題,是本書挑選文章的標準之一。除此之外,也特別著重表現在場/不在場、日常/非常、家內/家外等複雜的、長期變遷的研究成果。
本書編者呂紹理,現任國立臺灣大學歷史學系教授、中央研究院臺灣史研究所合聘研究員。研究專長為台灣史、中國近代社會經濟史、城市史。著作有《水螺響起:日治時期台灣社會的生活作息》、《展示臺灣:權力、空間與殖民統治的形象表述》。
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《早期中國社會和文化史概論》勾勒早期中國文明發展的輪廓
「早期中國」指的是從人類歷史在中國開始到西元220年漢代結束。如果我們把中國歷史看作一個整體,那麼早期中國是整個歷史長河中跨度最長、社會變化和政治發展最激烈的時期。在這個長期的過程中,區域範圍內的原始文化特質被逐步改進,融合為有特色的中華文明。也就是說,現代中國社會和文化的根源都可以在這個中華文明的形成期內找到。
本書以早期中國走向更大規模和更複雜組織的社會發展過程為主軸,探索支持這一社會發展的政治制度和文化傳統,包括書寫的起源,國家的崛起,商代和西周國家的宗教、官僚制度、法律和政體,戰爭性質的演變,帝國的締造,藝術形像的變化,以及對社會秩序的哲學思考等關鍵性議題。
作者李峰為美國哥倫比亞大學歷史學教授,他堅信理解中國歷史最好的方法就是把它放在一個比較的框架中,作為人類共同經驗的一部分來研究。因此,本書不僅講述歷史實際是怎樣的,更注重歷史應該怎樣被看待,並力求在傳世文獻和考古證據的評價之間取得平衡。
值得一提的是,本書在對早期中國歷史大趨勢進行討論的同時,也對早期中國的學術研究現況作了概略的介紹;書中大量精美珍貴的插圖,更為讀者勾勒出早期中國文明發展的輪廓。對早期中國社會與文化有興趣的讀者,不可不這本書。
書籍相關資訊請見:http://press.ntu.edu.tw/?act=book&refer=ntup_book01136
#NTUPress #書訊 #中國文明發展的輪廓 #李峰 #美國哥倫比亞大學歷史學教授
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近代化與殖民:日治臺灣社會史研究文集
薛化元教授主編
臺大出版中心出版
本書以「近代化」與「殖民統治」的兩面性,
作為理解與評斷日本統治臺灣五十年歷史的線索。
日治時期,對於臺灣社會以及政治、經濟、文化方面,都是重要的轉變期;
要瞭解臺灣的歷史與今日的面貌,日本的五十年統治,都是無法迴避、必須
直接面對的議題。總結日本對臺灣的治理,可以得出近代化與殖民的兩面性
:一方面臺灣在這段期間經歷近代化,而逐漸展開社會、經濟、法制、交通
、教育、醫療等基礎建設,但另一方面這些邁向近代化的建設,都是依附在
日本殖民政策的必要前提下進行。
對當時的日本而言,獲得臺灣作為帝國的第一個殖民地,不斷地思考如何對
待這個海外領土,而有不同的爭論;日本殖民臺灣的統治政策也並非始終一
致,更有其階段性的變化。就社會史的研究範疇而言,日治時期基本上可分
為三個不同的階段:包括占領初期如何將臺灣納入日本的統治體制;以及後
續展開的社會安全與福利措施;還有進入戰爭時期之後,面對總體戰下,社
會動員對整個臺灣社會的衝擊。
本書的內容即涵蓋以上各個環節,蒐羅翻譯日本近年來關於日治臺灣的學術
研究文章,並且針對臺灣菁英對日本統治的對抗、日本殖民臺灣的歷史責任
,以及臺灣脫離日本殖民化等問題逐一進行討論;以期將日本學界對日治臺
灣社會史最新的研究與歷史反省,介紹給國內的讀者,讓我們得以理解日本
如何看待這段殖民的歷史,也有助於我們重新認識自身的過去,並建立屬於
臺灣的世界觀。
【目次】
導論 薛化元
壹 民族的虛構性
小坂井敏晶撰/李衣雲譯
貳 臺灣領有
小熊英二撰/吳玲青譯
參 梅謙次郎與後藤新平
──初期臺灣法制之法典與慣習
淺野豐美撰/郭雲萍譯
肆 殖民地近代化統治中的社會學
──從後藤新平的臺灣統治談起
野村明宏撰/阮文雅譯
伍 日本統治下的臺灣尊重舊慣與同化政策
──戶口調查簿中女性的姓與改姓名
栗原純撰/李為楨譯
陸 臺灣總督府對雲林事件的因應與保甲制
──日本領臺初期臺灣人之抵抗與協助
野口真廣撰/岩口敬子、周俊宇譯
柒 「異身同體」之夢
──臺灣議會設置請願運動
小熊英二撰/郭雲萍譯
捌 「文化政治」和殖民地社會事業的「近代化」政策
大友昌子撰/龔玉齡譯
玖 1921年至1933年臺灣殖民地社會事業
的二重構造與貧民救助事業的擴大
大友昌子撰/曾妙慧譯
拾 關於臺灣殖民地統治初期的衛生行政
──以《臺灣總督府公文類纂》所見之臺灣公醫制度為中心
栗原純撰/李為楨譯
拾壹 異民族的教化方針與其施行方法
近藤正己撰/阮文雅譯
拾貳 「皇民化」政策的形成
近藤正己撰/林果顯譯
拾參 臺灣未完成的去殖民化
駒込武撰/李為楨譯
【作者簡介】
小坂井敏晶/法國巴黎第八大學心理學系副教授
小熊英二/日本慶應義塾大學總合政策學部教授
淺野豐美/日本中京大學國際教養學部教授
野村明宏/日本四國學院大學應用社會學科准教授
栗原純/日本東京女子大學文學研究科史學專攻教授
野口真廣/日本早稻田大學社會科學總合學術院社會科學部助理教授
大友昌子/日本中京大學現代社會學部教授
近藤正己/日本近畿大學文藝學部文化學科教授
駒込武/日本京都大學大學院教育學研究科助教授
【譯者簡介】
李衣雲/國立政治大學臺灣史研究所助理教授
吳玲青/國立高雄師範大學臺灣歷史文化及語言研究所助理教授
郭雲萍/開南大學觀光與餐飲旅館學系助理教授
阮文雅/東吳大學日本語文學系助理教授
李為楨/國立政治大學臺灣史研究所助理教授
岩口敬子/國立政治大學臺灣史研究所碩士
周俊宇/日本東京大學總合文化研究科博士班研究生
龔玉齡/嘉南藥理科技大學生活應用與保健系助理教授
曾妙慧/淡江大學保險學系助理教授
林果顯/國立政治大學臺灣史研究所助理教授
相關連結:
https://press.ntu.edu.tw/ntu_nube/news/b_view.asp?book_id=632
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